Скрытый голод для всех 🆘

❗️Рост СО2 в атмосфере ведет к потере пищевой ценности продовольствия и избытку калорийности.

🔬 К такому выводу пришли ученые из Leiden University (Нидерланды), изучив массив данных о съедобных частях растений, включающий 5 324 записи по 43 сельскохозяйственным культурам и 32 питательным веществам в растениях. В частности, это пшеница, рис, соя, горох, кукуруза, сорго, салат, картофель, нут. И 30 питательных элементов (среди них - железо, цинк, кальций, фосфор, калий), а также белок.

🌍 В ходе антропогенной деятельности концентрация СО2 в атмосфере увеличилась с 280 до 425 частей на млн. А что же будет при концентрации 550 частей на млн, которой мы достигнем к 2065 году, если климатическая политика останется прежней?

Итак, хотя растения растут быстрее в условиях повышенного содержания CO2, содержание белка и микроэлементов в них снижается. При этом более всего падает концентрация цинка. Средний эффект −3,2 % для всех питательных веществ. По ряду химических веществ концентрации, наоборот, растут. Влияние таких изменений на здоровье пока что под вопросом. Так, в нуте - это -37,5 % по цинку, в соевых бобах +31,7 % по рубидию.

❗️Изменения в открытом грунте в 3 раза превышают таковые в парниках. И это - шанс тепличных хозяйств.

Снижение питательной ценности может иметь разрушительные последствия для здоровья: даже те, кто сегодня не имеет проблем с доступом к еде, завтра окажутся в списке недоедающих.

ПОДРОБНОСТИ – в материале на САЙТЕ ВООП

Жара при нулевых выбросах 🌍📈

❓Что произойдет с климатом Земли после того, как антропогенные выбросы парниковых газов достигнут нуля? В частности, что будет с волнами жары, этим едва ли не самым тяжелым последствием глобального потепления?

🇦🇮 Ученые из Monash University (Австралия) провели моделирование на ближайшее тысячелетие, основанное на климатическом сценарии SSP5-8.5, задав различные даты достижения «0» по СО2 – от 2030 г. до 2060 г.

Оказалось, что в большинстве регионов не ожидается снижения показателей перегрева за все 1000 лет каждого варианта расчетов. Это значит, что аномальная жара остается с нами и никакого особого отката климата к доиндустриальному состоянию не будет.

Хотя изменения произойдут: в сценариях на 2040–2050 годы на большей части территории России, в Северной Америке, на севере Южной Америки и в некоторых частях Европы относительно высокая частота аномальной жары ожидается в течение первых 50 лет после достижения «0» по СО2.

Если «0» по СО2 достигнем до 2040 года, то в будущем периоды перегрева станут менее суровыми.
Если же это событие отложить до 2050 года и позже, то в ряде регионов, особенно в низких широтах, в ближайшее 1000-летие периоды исторических экстремумов температур будут наблюдать более 1 раза в год.

❓Почему? Вероятно, это связано с учетом в модели следующих событий:

❌ значительное потепление в Южном океане,
❌ изменения состояния льда Арктики и Антарктики,
❌ отсутствие применения технологий удаления СО2 из атмосферы.

✅ Для того, чтобы обратить вспять изменения, связанные с аномальной жарой, скорее всего, потребуется обеспечить отрицательный уровень выбросов СО2.

Таким образом, для комфортной жизни землян одного достижения нуля по СО2 мало. Нужны меры адаптации, немедленные и повсеместные. Это инвестиции в общественную инфраструктуру, жилищное строительство и здравоохранение, направленные на охлаждение пространств и сохранение здоровья.

Потери пресной воды материков Земли оцениваются в 324 млрд кубометров в год ⛔️

Этого объема хватило бы для обеспечения водой 280 млн человек. Такие цифры приведены в новом докладе «Высыхание континентов: угроза нашему общему будущему», подготовленном Всемирным банком (ВБ). На нашей планете появились мегазасушливые районы, где потери в 3 раза превышают таковые по миру в целом. 🌏

❓Что это за регионы – в материале ВООП

🆘 Шокирующую цифру роста потребления воды приводят эксперты: он составляет 25% за 20-летний период (2000-2019 гг.).

💧Около 1/3 неэффективного потребления воды орошаемыми культурами приходится на районы, уже испытывающие сокращение доступности водных ресурсов. Около 80 % бедного населения мира проживает в сельской местности и в значительной степени зависит от сельского хозяйства, где необходим надежный доступ к воде.

Южная Азия и страны Африки к югу от Сахары, где более 50% населения заняты в сельском хозяйстве, проблемы водообеспечения особенно остры. Ведь под угрозой источники средств к существованию❗️

Откуда взять воду? Читайте на сайте ВООП