Славное Местечко
281 subscribers
318 photos
47 videos
6 files
57 links
Славные заметки о жизни в Италии, работе в корпоративной Европе, налогах, ипотеке и попытках жить славно.
Download Telegram
🚖 ФИЛЬМ ТАКСИ В ЖИЗНИ

Мы взяли рандомно таксиста на улице, чтобы подвёз нас до автовокзала, и началось что-то очень странное и пугающее.

Водитель был слегка настораживающий, попросил номер мобильника, врубал музыку громко, был очень разговорчивый и слегка переходил личные границы. Немного странно, хотя может в латаме это и нормально.

В общем нас повезли очень быстрым путём, нарушая все пдд, мы срезали на красный в месте где не положено, обгоняли всех по левой полосе. При этом всём, нам казалось, что он просто вёз нас из центра города.

В какой-то момент мы вообще заехали в трущобы. Водитель поздоровался с местными, похоже было, вот щас на гопстопнут здесь. Обернут до нитки и топай домой босым. Это было бы не тем финалом, на который я рассчитывал сегодня.

Даниэль отправил своему другу локацию, на всякий случай. В трущобах нет названий улиц, только норманна. Поэтому когда увидел что мы едем не по нормальной улице, он уже собрался на байке нас выручать.

Но каково было мое удивление, когда наш подозрительный водитель, просто оказался очень эффективным. Ну или он не захотел грабить туриста.

Меня прокатили по самой границе между богатыми районами города и маленькими домиками, факел. Которые здесь называются «вишас». Это была пустейшая дорога рядом с самым центром города.

И поскольку нормальные люди здесь не ездят, мы проехали оставшееся расстояние очень быстро. И благополучно вышли из такси.

Выдохнули и побежали к автовокзалу.
🤯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😁1
Немного рандомных видосов с единоборствами, чтобы в автобусе скучно не было 😑🤷‍♂️😄
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уехал к Океану 🌊
❤3🔥1
Немножко беззаботности, кофе и волн 😺😸😼
🔥7
Устроил небольшой праздничный ужин. Чикен Карри на скорую руку:

Лук - 1 штука (маленькая)
Грудка куриная - 2 штуки (можно любые части, просто обжарка по времени разная)
Паприка - 2 ст. л.
Карри - 4 ст. л.
Кокосовое молоко - 500 мл (в нашем случае было 50гм в порошке)
Соль и перец
Масло растительное - 2 ст. л.
Рис - 250 гм

Готовим:

1) Нарезать лук и курицу. Обожарить лучек на огне, потом добавить курицу. - 15 минут.

2) Подождать пока курица будет побелеет, добавить специи, соль и перец по вкусу. - 5 минут.

3) Сохраняя средний огонь подержать ее в специях ещё минуты 3-4. После этого долить кокосовое молоко и воды. Оставить до загустения соуса. - 25-35 минут.

4) Параллельно сварить рис. - 35 минут.

Суммарно: 1 час +- 5 минут.

Приятного аппетита!
❤4👍1
Возвращаемся обратно в в Байрес, завтра уже снова работать.

Последняя неделя перед отпуском, надо доделать проекты. Собирать багаж, и морально готовиться к долгому переезду

😬🫣🤪
👍2
🫣😰Ответ организма на стресс.

Я конечно был рад окончанию учебы, мой организм видимо тоже.

Каждый раз, после того как стресс отступает у меня начинается отходняк.

Вот и в этот раз, только мы возвращались вчера с океана. Все, в автобусе уже горло запершило, а сегодня уже и нос начинает течь.

Теперь главное до пятницы вылечиться и узнать, что это не Ковид. А то именно как на зло в Колумбии, где у меня первая пересадка нужен тест. 🥲
🥙🌮🥟 ПРО ЕДУ

Время потихоньку подводить итоги, собрал список из самых популярных блюд Латинской кухни, которые я пробовал.

Arepas - Арепас - лепёшки из кукурузной муки на гриле, наполненные разными начинками. Мясом, курицей, овощами и т.д.

Tequeńos - Тэкеньос- рулетики из пшеничного теста с кусочком сыра внутри, обжаренные во фритюре

Empanadas - Эмпанадас - обычные пирожки с различными начинками, могут быть как и во фритюре, так и в духовке.

Cachapas - Качапас - блины из перемолотых зёрен кукурузы, сладенькие и воздушные, обычно подаются с солёным сыром. Блюдо из Венесуэлы.

Tamales - Тамалес - сваренная в бульоне из мяса, завернутая в лист Плантана смесь из курицы, кукурузной муки, яйца.

Ceviche - Севиче - Перуанское блюдо, сырая рыба, маринования в лимонном соусе. Подаётся со свежими и отваренными овощами, репчатым луком, кукурузой и бататом.
Пришли на день рождения Даниэля в Местный Empire State Building