в Тихом центре в техническом режиме открылась сэндвичная «Поуз» 🥪

проект запустили два друга-энтузиаста, которые попали в самый актуальный гастротренд — моноконцепты, где в меню делают ставку на один идеальный продукт. здесь это сэндвичи с разнообразными начинками и хороший кофе на каждый день.

все позиции готовят на правильной чиабатте с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. сейчас в меню 7 сэндвичей, но ребята уже вовсю планируют комбо-ланчи и обещают регулярные спешлы.

мы попробовали и выбрали своих фаворитов:

🥓 мортаделла
нежная колбаса, свежий хрустящий салат, сливочный сыр и ароматный песто создают гармоничное итальянское сочетание. финальный штрих — легкая медовая сладость, которая добавляет вкусу приятный контраст.

🥔 хаш
внутри чиабатты — хашбрауны, скрэмбл, бекон и чеддер, а фирменный карри-соус задает тот самый акцент, благодаря которому вкус запоминается.

🧀 камамбер
тягучий сыр и черничный джем создают идеальный баланс сливочности, легкой солоноватости и ягодной сладости. советуем брать в паре с кофе!

атмосфера в «Поуз» располагает к тому, чтобы остаться подольше: в зале повесили большой проектор, на котором обещают крутить хорошее кино и транслировать гонки «Формулы-1».

кто здесь тоже фанат сэндвичей? отмечайтесь в комментариях!

время работы: 10:00–23:00
адрес: Урицкого, 34

🤍 следите за жизнью Новосибирска

КАК МОГ НАЗЫВАТЬСЯ НОВОСИБИРСК

у нашего города могло быть совсем другое имя — и не одно. за 133 года истории посёлок на берегу Оби успел примерить десятки наименований — от царского топонима до революционно-народного словотворчества 🏙

мы покопались в архивах, выбрали самые выразительные варианты и выяснили, кто придумал уже привычный нам «Новосибирск».

листайте карточки и пишите в комментариях, какое из исторических названий приглянулось больше всего.

🤍 следите за жизнью Новосибирска