все. я срочно перехожу в фуд блог

💛сейчас делала сочники, рецепт
📍для теста:
1 яйцо
2ст.л. сахара
100г слив масла
2ст.л. сметаны
300г муки
разрыхлитель, ванилин
✅все мешаем и в холодильник на 30 мин

📍для начинки:
180г творог
60г сахар
15г крахмала
1 белок
✅формируем овалы, кладем на одну половину ложку начинки, заворачиваем и в духовку на 180° 25 минут
💛DONE💛

пополнение в мою коллекцию сумок

у меня появилась новая сумочка от бренда Victory, в которую помещается буквально все: ноут, косметичка и бумаги любого формата🤩

я брала её скорее как пляжный вариант для моря (покрывало, книга, перекус и одежда влезут идеально!), но, судя по вместительности, она готова заменить мне рабочий рюкзак

💋а ещё взяла косметичку с буквой В - это идеальный бонус к образу!

мастера бренда дают полную свободу: вы выбираете фасон, цвета тканей и размер. каждая сумка уникальна, ведь их создают вручную в Петербурге!
🤩вне зависимости от того, чем вы занимаетесь - эта сумочка станет вашим надежным инструментом на все случаи жизни

рецепт вишневого пирога, это нечто!🍒
для теста:
320г муки
разрыхлитель 1 ч.л.
100г холодного сливочного масла
1 яйцо + желток
70г сахара
ванилин
50г воды
🔴замешать масло и муку руками, добавить остальные ингредиенты, замешанные заранее, и положить готовое тесто на 30 минут в холодильник!

для начинки:
450г вишни
сахар по вкусу
20г крахмала
🔴тушим на медленном огне до загущения, потом переливаем в готовую тестовую форму. раскатываем полосочки и укладываем их поверх вишни. в духовку 180° на 30 минут!
DONE✅