/انواع ترشی و دانستنی هایی درباره ی آن/ برترین ها: ترشی انداختن به منظور استفاده از میوه ها و سبزیجات در سایر فصل های سال و یا استفاده از آن ها به نحوی دیگر است. انواع ترشی با میوه و سبزیجات مختلف هر فصل درست می شود. بعضی از ترشی ها تکنیک های خاصی برای درست کردن دارند و بعضی را باید با مواد بخصوصی طعم دار کرد. ...