/رسوب گرانی در بازار گوشت/ به گفته قصاب ها، افزایش قیمت گوشت طی سال گذشته، ریزش بیش از 30درصدی مشتریان را به همراه داشته است. در برخی از قصابی ها ی مناطق شهر تهران افت فروش به حدی بوده که موجب تعطیلی واحد صنفی شده اما برخی قصابی ها با استفاده از روش هایی مانند عرضه گوشت های آماده کباب توانسته اند بحران را پشت سر بگذارند