/زعفران؛ طلای سرخ عکس/ زعفران گیاهی است از تیره زنبقیان و خواص زیادی از قبیل دارویی و غذایی دارد. این گیاه دارای پیشینه تاریخی است و ایران بزرگ ترین تولیدکننده زعفران در دنیا به شمار می رود. تصاویر مراحل برداشت و فرآوری زعفران در شهرستان تربت حیدریه و زاوه را نشان می دهد.