/سلامت و ایمنی غذا در مناطق زلزله زده/ توجه به مقوله سلامت و ایمنی غذا در شرایط بحرانی و اضطراری نظیر حادثه accident دلخراش و تاسف بار زلزله اخیر در غرب کشور عزیزمان، ضرورت خاصی دارد. در مواقع بروز زلزله، آسیب پذیری افراد در برابر بیماری ها و مزهرومیت های غذایی بمراتب بیشتر از شرایط عادی است.