/غذا هایی که رگ های خونی را منقبض می کنند/ سدیم بیش از حد موجب افزایش فشار خون انسان می شود. زمانی که مقدار زیادی سدیم مصرف می کنید، بدن آب را درون خود حبس می کند که موجب افزایش حجم خون می شود. پایداری این شرایط به افزایش فشار خون منجر می شود.