/لذت آشپزی در منزل/ دوره و زمانه عوض می شود و الزامات و امکانات خاص خودش را برای مردم می آورد. در زمانی نه چندان دور، کار خلاصه می شد در هر روز صبح حاضر شدن و رفتن به سمت محل کار، از ساعتی مشخص تا ساعت مشخص دیگری. برای بسیاری از افراد، صورت کاری دیگری تعریف شده نبود.