/مزایا و معایب پخت و پز در ظروف مسی/ خبرگزاری میزان- یک متخصص تغذیه گفت: نگهداری و پخت گوشت، گوجه فرنگی، آلو، چغندر و جوشانیدن سرکه، آبغوره و آب نارنج در ظروف مسی آسیب دیده توصیه نمی شود.