https://food.ru/recipes/127502-pirozhki-na-liogkom-teste-s-kartofelnym-piure-i-zharenym-lukom-1646560954
Если дрожжевое тесто заменить более легким, а в начинку добавить много сливочного масла и обжаренный лук, то получается новое оригинальное блюдо.