https://food.ru/recipes/122750-appetitnaja-zharenaja-kartoshka-s-kurkumoi-i-asafetidoi
Жареный картофель с асафетидой и куркумой ― вкусный, хрустящий, сытный. Масло, специи, сыр придают блюду сливочный вкус, пикантность, аромат. Подавайте к мясу, рыбе, курице.