https://food.ru/recipes/4616-tartar-iz-govjadiny-s-repchatym-lukom-i-limonom
Тартар — блюдо по классическому рецепту из говядины: вкусно, быстро, аппетитно. Мелко нарежьте мясо и овощи, приправьте соусами — блюдо готово.