بادمجان شکم پر مازندرانی – ما بهش میگیم قارنی یاریق یا شکم پاره. داخلش رو هم با گوشت چرخ کرده وسیر وپیار مثل مایه ماکارونی درست میکنیم.وبا گوجه رنده شده میپزیم خیلی خوشمزه میشه