https://cooking.factburger.com/video/حلوا-بحرینی.02250
حلوا بحرینی – حلوابحرینی شکرسه پیمانه سه پیمانه اب نصف پیمانه نشاسته معمولی نصف پیمانه روغن نباتی نصف پیمانه گلاب که زعفران و باهاش دم بدین سه قاشق پودرهل نصف پیمانه مخلوط بادام پرک و کاجواب و نشاسته راباهم مخلوط وکنار بزاریدابتداشکروخوب کاراملی کنید تارنگش قهوه ای بشه.سپس بهش روغن اضافه کنیدکمی که روغن مخلوط شد مخلوط اب و نشاسته را اضافه کنید.(دراین مرحله شکرسفت میشه پس حوصله کنید و بزارید باحرارت کم نرم بشه کم کم ومرتب هم بزنیدوقتی نرم و یکدست شد سپس مخلوط گلاب و زعفران و بریزید وبزاریدجابیفیته و مخلوط بشه دراخرهل واجیل ها روبریزیددرکل ممکنه بین سه تاچهارساعت طول بکشه ازابتدا تااخر پخت