مسقطی( مخصوص رمضان ) – طرز تهیه مسقطی ساده ( ویژه #ماه #رمضان ) مواد اولیه : برای 4 نفر نشاسته گل 1 فنجان شکر 1 فنجان آب 4 فنجان گلاب 2 ق.س #مسقطی طرز تهیه: آب و شکر و گلاب و نشاسته را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا جوش آید سپس هم بزنید تا قوام آید و تقریبا سفت شود تا خط قاشق روی مواد بیافتد و در ظرف دلخواه بریزید وقتی که خنک شد به مدت 12 ساعت در یخچال گذاشته و سپس قالب بزنید . میتوانید از همان ابتدا درون قالب یک نفره بریزید و سرو کنید. این مسقطی تقریبا رژیمی است کره ندارد و میتوانید شکر را نصف کنید و کم شیرین باشد. میتوانید از مارمالاد و شربت برای تزیین استفاده کنید. نوش جان