نان کراسان شکلاتی(2) – من دستورم با دستور کلیپ برگر فرق داره شیرش بیشتره. موادش: یه لیوان شیر 4قاشق پر شکر یه قاشق مایه خمیر یکم نمک یک تخم مرغ 50گرم کره. آرد به میزان لازم تا اونجایی که خمیر به دست نچسبه حدود 2تا 3لیوان داخلشم مخلوط 2قاشق سرخالی پودر کاکاعو یا 5 قاشق سر پر شکر به مدت 1 ساعت استراحت جای گرم. بعدم با درجه 120 حدود نیم ساعت داخل فر.چند دقیقه هم حرارت بالا رو روشت کردم. با این دستور نان کراسان خشک نمیشه نرم تره