Don't have Telegram yet? Try it now!
http://4free.in.ua/2018/08/24/u-tsogo-vidu-kapusti-v-yizhu-vikoristovuyut-stebleplid-kulyasto-rozrissya-steblo-vin-mistit-v-1-5-razi-bilshe-azotistih-rechovin-i-bilshe-tsukriv-i-vitaminu-s-nizh-bilokachanna-kapusta-kolrabi-dozri/
У цього виду капусти в їжу використовують стеблеплід – кулясто розрісся стебло. Він містить в 1,5 рази більше азотистих речовин і більше цукрів і вітаміну С, ніж білокачанна капуста. Кольрабі дозріває на 20-30 днів раніше білокачанної капусти. Коли стеблеплоди досягають діаметра 6-8 см, вони вже вик