https://cooking.factburger.com/picture/فرنی-پفکی.070DF
فرنی پفکی – فرنی پفکی خوشمزه با دستور chef عزیز❤️❤️❤️ شیر 2 پیمانه آرد یک ق غ نشاسته ذرت یک ق غ شکر 4 ق غ وانیل نوک قاشق چ خ کره 25 گرم تخم مرغ یک عدد پودر کاکایو یک ق غ آرد و نشاسته ذرت و نصف شکر رو با هم مخلوط میکنیم و بهش شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم و روی حرارت ملایم میذاریم. تخم مرغ و بقیه شکر و با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد به شیر اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از رو حرارت برمی داریم و وانیل رو اضافه میکنیم. کره رو رو حرارت میذاریم تا آب بشه بعد پودر کاکایو اضافه میکنیم هم میزنیم و یکم از مواد فرنی رو بهش اضافه میکنیم و از رو حرارت برمی داریم. تو هر لیوان اول فرنی ساده و بعد کاکایویی میریزیم و میذاریم یخچال تا سرد بشه بعد روشو با میوه تزیین میکنیم