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https://passion-cuisine.blog/2019/02/26/filet-de-boeuf-grille-au-beurre-danchois-foie-gras-celeri-rave-en-deux-facons-celeri-vert-confit-betterave-ajo-blanco-et-poudre-de-brioche/
Filet de bœuf grillé au beurre d'anchois, foie gras, céleri rave en deux façons, céleri vert confit, betterave, ajo blanco et poudre de brioche