آموزش شیرینی نعلی – 👇 ارد 829 گرم پودر قند 59 گرم زده تخم مرغ 8عدد کره 899 گرم شیرخشک قنادی 8/7 ق چ (قابل حذف) وانیل به مقدار لازم . دستور تهیه :👇 کره و پودر قند را باهمزن زده تا سفید و پوک شود زرده و وانیل را اضافه کرده و باز باهمزن بزنید حالا ارد و شیرخشک قنادی را الک کنید و به مواد اضافه کنید در حد مخلوط شدن باهم ورز بدید (خیلی کم باید ورز بدید والا خمیرتون به روغن میافته) اگه خمیرتون منسجم نشد میتونید 8 زرده تخم مرغ دیگه بهش اضافه کنید. خمیرو به دلخواه شکل دهید و بزارید در سینی فر با دمای 819 بمدت 87 الی 84 دقیقه . بعد از پخت بزارید شیرینی سرد بشه و روشون شکلات اب شده بریزید من برای تزیین از شکلات سفید هم استفاده کردم