Розлив и укупорка Шардоне петнат. Впервые попалась такая жёсткая французская кронен пробка, что мой пневматический укупор не смог справиться), пришлось работать вручную по старинке).😁🥂🍾

И естественно, было очень интересно узнать какое же давление будет на следующий день ,для наглядности занёс в комнату, чтобы дрожжи побыстрее проснулись после нулевой температуры.🍾🥂

Виноград Рондо, красивый урожайный , но…..🍇

Созревание лозы очень важный момент в жизни виноградника, какой лоза уйдёт в зиму, от этого зависит её выживание.🍇

И снова дегустация, сегодня у меня были гости из города Балашиха.🥂🍷🧀🥩

Сегодня день Порто !🍇🍷

Шейка сыровял- коппа🥩