ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍫Пряники шоколад. – 500г,
🥛Сметана – 500г,
🍮Сахарная пудра – 100г,
🍌Банан – 2 шт.,
🌰Грецкие орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу).
При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍫Пряники шоколад. – 500г,
🥛Сметана – 500г,
🍮Сахарная пудра – 100г,
🍌Банан – 2 шт.,
🌰Грецкие орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу).
При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
Ингредиенты:
🍖Мякоть говядины 300 г
🥔Картофель 5-7 шт
🍯Луковица 1 шт
🧀Сыр 100 г
🍚Соль по вкусу
🌶Перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.
2️⃣Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.
3️⃣На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.
4️⃣Затем слой из тонких ломтиков картофеля.
5️⃣Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.
6️⃣Достать и посыпать тертым сыром.
7️⃣Убрать в духовку до появления румяной корочки.
8️⃣Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.
@B0nAppetit
🍖Мякоть говядины 300 г
🥔Картофель 5-7 шт
🍯Луковица 1 шт
🧀Сыр 100 г
🍚Соль по вкусу
🌶Перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.
2️⃣Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.
3️⃣На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.
4️⃣Затем слой из тонких ломтиков картофеля.
5️⃣Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.
6️⃣Достать и посыпать тертым сыром.
7️⃣Убрать в духовку до появления румяной корочки.
8️⃣Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.
Приятного аппетита!@B0nAppetit
Ингредиенты:
🧀Сыр фета 100 г
🌱Листья зеленого салата 1 пучок
🥒Свежий огурец 1 шт
🌶Болгарский перец 1 шт
🍎Помидоры 1 шт
🍥Лук репчатый 1 шт
🍒Оливки черные консервированные 20 г
🍋Сок лимона 1/2 шт
☘️Базилик по вкусу
🌶Перец черный молотый по вкусу
🍾Оливковое масло
Приготовление:
1️⃣Огурец, помидор, перец режим на крупные кубики, а лук кольцами. Оливки оставляем целыми.
2️⃣В миске смешиваем сок лимона, перец, оливковое масло, базилик.
3️⃣Выкладываем на тарелку крупно порванные листья салата.
4️⃣Овощи перемешиваем с соусом и выкладываем сверху. Поверх всего выкладываем нарезанный крупным кубиком сыр фета. Греческий салат готов.
@B0nAppetit
🧀Сыр фета 100 г
🌱Листья зеленого салата 1 пучок
🥒Свежий огурец 1 шт
🌶Болгарский перец 1 шт
🍎Помидоры 1 шт
🍥Лук репчатый 1 шт
🍒Оливки черные консервированные 20 г
🍋Сок лимона 1/2 шт
☘️Базилик по вкусу
🌶Перец черный молотый по вкусу
🍾Оливковое масло
Приготовление:
1️⃣Огурец, помидор, перец режим на крупные кубики, а лук кольцами. Оливки оставляем целыми.
2️⃣В миске смешиваем сок лимона, перец, оливковое масло, базилик.
3️⃣Выкладываем на тарелку крупно порванные листья салата.
4️⃣Овощи перемешиваем с соусом и выкладываем сверху. Поверх всего выкладываем нарезанный крупным кубиком сыр фета. Греческий салат готов.
@B0nAppetit
Ингредиенты:
🍯Слоеное тесто 150 г
🧀Сыр 100 г
🥓Мясо копченое или корейки 50 г
🍅Помидоры 1 шт
🥒Солёный огурец 1 шт
🍅Томатный соус 1 ст. л.
🌱Петрушка (зелень) 1 пучок
Приготовление:
1️⃣Тесто раскатать в круг, толщиной не более половины 1 см.
2️⃣Выложить на противень с пергаментом. Смазать томатным соусом.
3️⃣Для начинки сыр натереть на терке, огурцы нарезать мелкой соломкой, помидоры и копченое мясо нарезать мелкими кубиками, зелень порубить. Все смешать на блюде.
4️⃣Выложить начинку на тесто с соусом.
5️⃣Запекать в разогретой до 200 градусах С духовке 7-10 минут, до румяного цвета.
6️⃣Выложить на блюдо и нарезать ломтиками.
7️⃣Вкусная тонкая пицца готова. Можно угощать друзей и близких.
⏰Время приготовления:
@B0nAppetit
🍯Слоеное тесто 150 г
🧀Сыр 100 г
🥓Мясо копченое или корейки 50 г
🍅Помидоры 1 шт
🥒Солёный огурец 1 шт
🍅Томатный соус 1 ст. л.
🌱Петрушка (зелень) 1 пучок
Приготовление:
1️⃣Тесто раскатать в круг, толщиной не более половины 1 см.
2️⃣Выложить на противень с пергаментом. Смазать томатным соусом.
3️⃣Для начинки сыр натереть на терке, огурцы нарезать мелкой соломкой, помидоры и копченое мясо нарезать мелкими кубиками, зелень порубить. Все смешать на блюде.
4️⃣Выложить начинку на тесто с соусом.
5️⃣Запекать в разогретой до 200 градусах С духовке 7-10 минут, до румяного цвета.
6️⃣Выложить на блюдо и нарезать ломтиками.
7️⃣Вкусная тонкая пицца готова. Можно угощать друзей и близких.
⏰Время приготовления:
30 минут@B0nAppetit
Пятиминутный шоколадный торт🎂
Ингредиенты:
Для теста:
🥛Кефир или простокваша -300 г
🍚Сахар – 1 стакан
🥚Яйца – 2 шт.
🍶Растительное масло – 2 ст. л.
🍩Какао – 2-3 ст. л.
🍚Сода – 1 ч.л.
🍚Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
🥛Сметана – 400 г
🍚Сахар – 1 стакан
🍶Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
🥚Яйца – 2 шт.
🍚Сахар – 300 г
🍚Мука-2 ст. л (с горкой)
🥛Молоко – 400 г
🍚Ванильный сахар – 1 пакетик
🍶Масло сливочное -200 г
🍪Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
Приготовление:
1️⃣Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2️⃣В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3️⃣Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Шоколадный торт готов!
@B0nappetit
Ингредиенты:
Для теста:
🥛Кефир или простокваша -300 г
🍚Сахар – 1 стакан
🥚Яйца – 2 шт.
🍶Растительное масло – 2 ст. л.
🍩Какао – 2-3 ст. л.
🍚Сода – 1 ч.л.
🍚Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
🥛Сметана – 400 г
🍚Сахар – 1 стакан
🍶Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
🥚Яйца – 2 шт.
🍚Сахар – 300 г
🍚Мука-2 ст. л (с горкой)
🥛Молоко – 400 г
🍚Ванильный сахар – 1 пакетик
🍶Масло сливочное -200 г
🍪Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
Приготовление:
1️⃣Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2️⃣В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3️⃣Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Шоколадный торт готов!
@B0nappetit
Ингредиенты:
🐟Рыба (любая красная) — 2 стейка
🍥Лук — 1/2 шт.
🍋 Лимон — пару кусочков
🍃 Лавровый лист — пару штук
🌶 Черный перец, соль (по желанию любимые специи)
🍎Помидор — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣Рыбу нарезать стейками.
2️⃣ Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3️⃣ Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.
4️⃣ Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Приятного аппетита!
🐟Рыба (любая красная) — 2 стейка
🍥Лук — 1/2 шт.
🍋 Лимон — пару кусочков
🍃 Лавровый лист — пару штук
🌶 Черный перец, соль (по желанию любимые специи)
🍎Помидор — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣Рыбу нарезать стейками.
2️⃣ Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3️⃣ Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.
4️⃣ Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🌾Мука пшеничная — 2 стак.
🥛Молоко — 2 стак.
🍦Сливки — 1 стак.
🥚Яйцо куриное — 3 шт
🍶Масло сливочное — 100 г
🍚Соль
🍙Сахар
🍗Фарш мясной — 200 г
🥗Лук зеленый
🍄Грибы (свежие) — 200 г
🥔Картофель (отварной)
Приготовление:
1️⃣Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки (можно заменить сметаной или кефиром) и хорошо размешать.
2️⃣Затем добавить молоко, растопленное масло, взбитые белки и снова все тщательно перемешать.
Выпекаем тоненькие блины.
▶️Начинка первая:
Обжариваем фарш с луком
▶️Начинка вторая:
жареные грибы (побольше) + картофельное пюре + зеленый лук
3️⃣Делаем конвертики с начинкой
@B0nAppetit
🌾Мука пшеничная — 2 стак.
🥛Молоко — 2 стак.
🍦Сливки — 1 стак.
🥚Яйцо куриное — 3 шт
🍶Масло сливочное — 100 г
🍚Соль
🍙Сахар
🍗Фарш мясной — 200 г
🥗Лук зеленый
🍄Грибы (свежие) — 200 г
🥔Картофель (отварной)
Приготовление:
1️⃣Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки (можно заменить сметаной или кефиром) и хорошо размешать.
2️⃣Затем добавить молоко, растопленное масло, взбитые белки и снова все тщательно перемешать.
Выпекаем тоненькие блины.
▶️Начинка первая:
Обжариваем фарш с луком
▶️Начинка вторая:
жареные грибы (побольше) + картофельное пюре + зеленый лук
3️⃣Делаем конвертики с начинкой
Подавать со сметаной!@B0nAppetit
Ингредиенты:
🍗 Куриные ножки — 5 шт
🐣 Яйцо — 1 шт
🍅Кетчуп — 1 столовая ложка
🍞 Панировочные сухари — 75 г
🍪Арахис (тертый) — 100 г
🍚Соль — 0,5 чайной ложки
🍛Специи для курицы
🍾Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1️⃣Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо.
2️⃣Добавьте соль и кетчуп. Взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.
3️⃣Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
4️⃣На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).
@B0nAppetit😊
🍗 Куриные ножки — 5 шт
🐣 Яйцо — 1 шт
🍅Кетчуп — 1 столовая ложка
🍞 Панировочные сухари — 75 г
🍪Арахис (тертый) — 100 г
🍚Соль — 0,5 чайной ложки
🍛Специи для курицы
🍾Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1️⃣Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо.
2️⃣Добавьте соль и кетчуп. Взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.
3️⃣Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
4️⃣На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).
@B0nAppetit😊