This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А это видео специально для понедельника 🤭 после начала рабочей недели расслабиться просто необходимо :)
https://ozon.ru/t/6kklYVk белый чай
https://ozon.ru/t/wgx9gMB габа
https://ozon.ru/t/XMwAaWG
#чай #работа #расслабиться #белый_чай #габа
https://ozon.ru/t/6kklYVk белый чай
https://ozon.ru/t/wgx9gMB габа
https://ozon.ru/t/XMwAaWG
#чай #работа #расслабиться #белый_чай #габа
👍9🔥6❤4
Продолжая о времени…
Есть известная фабрика Мэнку Rongshi, которая выпускает линейки пуэров, с акцентом на разном вкусе в зависимости от возраста.
Их философия построена на времени и качестве, они сами в контролируемых условиях выдерживают чай от 3 до 10 лет…
благодаря своей выдержке и качеству, чай часто сравнивают со "вкусом времени", так как каждая партия уникальна и накапливает свои свойства в зависимости от условий хранения и времени.
Мы хотим познакомить вас с Му Е Чунь 木叶醇 2021 года , где
木 (mu)— это чайное дерево".
叶 (e)— это чайные листья".
醇 (chún): означает качество, аромат, мягкость и сладость, которые чай обретает с течением времени.
🤭Иероглиф 醇 имеет ещё значение алкоголя и иногда название переводят как«вино из древесных листьев» , но обращаясь к объяснению фабрики речь идёт именно про качество чая, прошедшего через время. ☺️
Вкус: Плотный, насыщенный, с выраженными сладковатыми нотами, мягкостью и глубиной. Отличается бархатистой текстурой и отсутствием резкости. Имеет легкий древесный и карамельный оттенок.
Ах да, и конечно же нужно отметить, что во многом это качество обусловлено сырьем из Юндэ-Линьцан, которым фабрика гордится.
https://ozon.ru/t/69Yoevo
#чай #время #фабрика #качество #сырье #вкус #Юндэ
Есть известная фабрика Мэнку Rongshi, которая выпускает линейки пуэров, с акцентом на разном вкусе в зависимости от возраста.
Их философия построена на времени и качестве, они сами в контролируемых условиях выдерживают чай от 3 до 10 лет…
благодаря своей выдержке и качеству, чай часто сравнивают со "вкусом времени", так как каждая партия уникальна и накапливает свои свойства в зависимости от условий хранения и времени.
Мы хотим познакомить вас с Му Е Чунь 木叶醇 2021 года , где
木 (mu)— это чайное дерево".
叶 (e)— это чайные листья".
醇 (chún): означает качество, аромат, мягкость и сладость, которые чай обретает с течением времени.
🤭Иероглиф 醇 имеет ещё значение алкоголя и иногда название переводят как
Вкус: Плотный, насыщенный, с выраженными сладковатыми нотами, мягкостью и глубиной. Отличается бархатистой текстурой и отсутствием резкости. Имеет легкий древесный и карамельный оттенок.
Ах да, и конечно же нужно отметить, что во многом это качество обусловлено сырьем из Юндэ-Линьцан, которым фабрика гордится.
https://ozon.ru/t/69Yoevo
#чай #время #фабрика #качество #сырье #вкус #Юндэ
👍5❤3👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А это видео вдохновлено традицией китайской чайной культуры времен династии Сун, когда в чай добавляли цветы ❤️, чтобы улучшить вкус и аромат напитка.
В это время чай был частью повседневной жизни, и сочетание чая с цветами стало важным элементом чайной церемонии - оно было связано с философией и эстетическим восприятием мира.
Применение цветков хризантемы (菊花) в сочетании с маленькими зелеными мандаринами делает вкус чая более многослойным и очищенным.
Хризантемы известны своим мягким, но глубоким ароматом, который не перебивает, а наоборот, дополняет вкус чая.
Чай становится свежим и легким, с едва уловимым ароматом цветов и цитрусовой ноткой.
https://ozon.ru/t/bGNO1OR
#чай #династия_Сун #древний_Китай #хризантема #мандарин #церемония
В это время чай был частью повседневной жизни, и сочетание чая с цветами стало важным элементом чайной церемонии - оно было связано с философией и эстетическим восприятием мира.
Применение цветков хризантемы (菊花) в сочетании с маленькими зелеными мандаринами делает вкус чая более многослойным и очищенным.
Хризантемы известны своим мягким, но глубоким ароматом, который не перебивает, а наоборот, дополняет вкус чая.
Чай становится свежим и легким, с едва уловимым ароматом цветов и цитрусовой ноткой.
https://ozon.ru/t/bGNO1OR
#чай #династия_Сун #древний_Китай #хризантема #мандарин #церемония
👍6❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вдруг вы поддались мандариновому буму вокруг и купили пару килограмм, но поняли, что ещё не время …. учитесь у китайцев 😂
https://ozon.ru/t/aKreXol
#чай #мандарины #бум #новый_год #сяо_цин_ган #хао_хэ_ча
https://ozon.ru/t/aKreXol
#чай #мандарины #бум #новый_год #сяо_цин_ган #хао_хэ_ча
👍7😁5❤1
В Китае не только кухня отличается в разных провинциях, но и отношение к чаю. А как пьете чай вы ?))
Пекин (北京): Чай в больших чашках — это символ статуса и роскоши (чай-то ведь дорогой, пить его в больших чашах). Пекинский стиль ассоциируется с традициями и культурой столицы, где чай часто пьется с изысканностью и важностью.
Ханчжоу (杭州): Чай в этом регионе пропитан поэтической атмосферой. Цзяннань— это культура и атмосфера южных водоемов, где питье чая наполнено гармонией с природой, часто с элементами эстетизма.
Гуандун (广东): Здесь чай пьют в спокойном ритме, ценя неторопливость и умиротворение. Это отражает философию 慢悠悠 (медленного, расслабленного ритма жизни), где чай — это элемент расслабления и созерцания.
Юньнань (云南): В этом регионе чай — это не просто традиция, а часть повседневной жизни. Чайные церемонии здесь часто связаны с привычкой, а не с культурным ритуалом.
Фуцзянь (福建): В Фуцзяне чай часто употребляют как часть деловых встреч и бизнеса. Здесь чай имеет более практическую функцию, он может использоваться для переговоров и установления деловых отношений.
Сычуань (四川): Здесь чай часто пьется в неформальной обстановке, сопровождая игру в маджонг или другие развлечения. Отдых, беззаботные дела подчеркивают, что чай воспринимается как способ расслабления и времяпрепровождения в кругу друзей и семьи.
#чай #стили #провинции #идея #чаепитие
Пекин (北京): Чай в больших чашках — это символ статуса и роскоши (чай-то ведь дорогой, пить его в больших чашах). Пекинский стиль ассоциируется с традициями и культурой столицы, где чай часто пьется с изысканностью и важностью.
Ханчжоу (杭州): Чай в этом регионе пропитан поэтической атмосферой. Цзяннань— это культура и атмосфера южных водоемов, где питье чая наполнено гармонией с природой, часто с элементами эстетизма.
Гуандун (广东): Здесь чай пьют в спокойном ритме, ценя неторопливость и умиротворение. Это отражает философию 慢悠悠 (медленного, расслабленного ритма жизни), где чай — это элемент расслабления и созерцания.
Юньнань (云南): В этом регионе чай — это не просто традиция, а часть повседневной жизни. Чайные церемонии здесь часто связаны с привычкой, а не с культурным ритуалом.
Фуцзянь (福建): В Фуцзяне чай часто употребляют как часть деловых встреч и бизнеса. Здесь чай имеет более практическую функцию, он может использоваться для переговоров и установления деловых отношений.
Сычуань (四川): Здесь чай часто пьется в неформальной обстановке, сопровождая игру в маджонг или другие развлечения. Отдых, беззаботные дела подчеркивают, что чай воспринимается как способ расслабления и времяпрепровождения в кругу друзей и семьи.
#чай #стили #провинции #идея #чаепитие
👍8❤6
Предлагаем поиграть :) Все мы привыкли, что белые и зеленые чаи нужно заваривать температурой градусов 80-90, а то и ниже.
А что же китайцы-производители используют 100 градусный кипяток?
Да-да, можно и так, и сяк, вот только вкус будет отличаться.
Итак, попробуйте начать с низкой температуры, и с каждым проливом повышать градуса на 2-3, так будут выделяться постепенно разные вещества в чай и меняться вкус.
(https://ozon.ru/t/DrmWBnV
https://ozon.ru/t/EjJGALg)
#чай #игра #зима #температура #каноны #традиции #вещества #вкус
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
Сегодня попалось вот такое суждение на китайском, которым захотелось поделиться.
«Вы когда-нибудь замечали, что люди, умеющие заваривать чай, обычно надежные? Человек, который умеет сосредоточиться на заваривании чая, скорее всего, проявляет такую же внимательность и в других делах. Заваривание чая для других — это своего рода искусство дарения. Вы можете просто налить стакан воды гостю, а можете с заботой и вниманием заварить чай, который понравится всем.»
И там была очень красивая метафора: 泡起生活这把大茶壶 (pào qǐ shēng huó zhè bǎ dà chá hú) — заварить этот большой чайник жизни. А ведь и правда ….😇
❤️ Сегодня в 18:00 Мастер будет заваривать чай. Всех приглашаем !
#чай #встреча #чайник_жизни
«Вы когда-нибудь замечали, что люди, умеющие заваривать чай, обычно надежные? Человек, который умеет сосредоточиться на заваривании чая, скорее всего, проявляет такую же внимательность и в других делах. Заваривание чая для других — это своего рода искусство дарения. Вы можете просто налить стакан воды гостю, а можете с заботой и вниманием заварить чай, который понравится всем.»
И там была очень красивая метафора: 泡起生活这把大茶壶 (pào qǐ shēng huó zhè bǎ dà chá hú) — заварить этот большой чайник жизни. А ведь и правда ….😇
#чай #встреча #чайник_жизни
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7🥰3👍2❤1
Осталось уже совсем чуть- чуть и наступит Новый Год ! 🎄
Если вы все ещё в поиске подарков, мы можем помочь 😇
🎉Термос Kamjove с титановым ситечком и керамическим вкладышем 🎉
#чай #подарки #термос #красота #керамика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍4
Синь Ян Мао Цзянь снова в наличии !!!
Чай с родины Мастера. Сразу чувствуется, пьешь чай и словно весь Мир сразу понятен 🤭
Бесконечно красив в заваривании. Освежающий запах. Манящие ореховые нотки. Мир делится на до и после. Всем рекомендасьон.
https://ozon.ru/t/YJzegmg
#чай #зеленый_чай #вкус #свежесть
Чай с родины Мастера. Сразу чувствуется, пьешь чай и словно весь Мир сразу понятен 🤭
Бесконечно красив в заваривании. Освежающий запах. Манящие ореховые нотки. Мир делится на до и после. Всем рекомендасьон.
https://ozon.ru/t/YJzegmg
#чай #зеленый_чай #вкус #свежесть
❤3❤🔥3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День зимнего солнцестояния! Или ура-ура, мы переходим на увеличение дня !
Но это не значит, что тело сразу что-то почувствует и начнет генерить энергию. Как раз скорее наоборот, догонит и накатит предновогодней усталостью и заботами.
Мастер сделал видео, что поможет сохранить остатки энергии и придаст бодрости и надежды !
Конечно же чуть больше огня, не только в ярких гирляндах, горящих очагах, но и в чае ☺️
https://ozon.ru/t/wz6pq1E
https://ozon.ru/t/l5LdznK
#чай #бодрость #Мастер #силы #шу #пуэр #дахунпао
Но это не значит, что тело сразу что-то почувствует и начнет генерить энергию. Как раз скорее наоборот, догонит и накатит предновогодней усталостью и заботами.
Мастер сделал видео, что поможет сохранить остатки энергии и придаст бодрости и надежды !
Конечно же чуть больше огня, не только в ярких гирляндах, горящих очагах, но и в чае ☺️
https://ozon.ru/t/wz6pq1E
https://ozon.ru/t/l5LdznK
#чай #бодрость #Мастер #силы #шу #пуэр #дахунпао
❤6🔥6👍3