Вино + Квиз = Идеальный Вечер!

По приглашению SimpleWine мы посетили ВиктоВино — самый увлекательный винный квиз в городе!

Что там было интересного:

❓ Откуда берутся пузырьки в игристом вине?

❓ Какой сорт винограда получил прозвище «волк в овечьей шкуре»?

❓ Что означают все эти загадочные надписи на этикетках?

Вечер получился невероятно познавательным и живым! Никаких занудных лекций — только интересные факты об истории вина и его производстве в формате увлекательного квиза.

Ведущий кавист Михаил поделился профессиональными секретами:

✅ Как правильно читать винные этикетки;

✅ Особенности разных сортов винограда;

✅ Секреты производства вина;

✅ Идеальные гастрономические сочетания;

✅ Правильный выбор бокалов для разных вин.

А самое главное — дегустация! Пробовали:

🍷 Cotes du Rhone Rouge, Guigal, 2020 — насыщенное красное с нотами ежевики и специй;

🍷 Петрикор Мальвазия, Шумринка, 2023 — белое вино с ароматами цитрусовых и трав;

🍷 Gran Reserva Carmenere, Santa Carolina, 2021 — чилийское красное с оттенками темных фруктов;

🍷 Riesling Old Vines Mosel, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2023 — свежее белое с минеральными нотами;

🍷 Pinotage, Simonsig, 2022 — уникальное южноафриканское вино;

🍷 Bruni Prosecco Brut — искрящееся игристое с фруктовым ароматом.

Формат мероприятия:

✅ Продолжительность: 2 часа;

✅ Стоимость участия: 3990₽;

✅ В стоимость включены:

• Участие в квизе;
• Дегустация 6 вин;
• Закуски;
• Сувениры участникам;
• Подарок победителю.

Кулинарный Абьюз рекомендует!

Атмосфера: душевная компания единомышленников Кристине и Берик

18+

#кулинарныйабьюз #винныйквиз #виндгегустация #винныйвечер #simplewine #винныймир

Фунчоза с овощами и соусом сладкий Чили / Funchoza with vegetables and sweet chili sauce

Когда захотелось, чего-то в азиатском стиле.

Ингредиенты:

🟣 Фунчоза Tamaki 200 гр;
🟣 Огурец 50 гр;
🟣 Морковь 50 гр;
🟣 Стебель сельдерея 50 гр;
🟣 Красный сладкий перец 70 гр;
🟣 Красный лук 20 гр;
🟣 Зелёный лук 10 гр;
🟣 Чеснок (по вкусу);
🟣 Семена кунжута;
🟣 Соус Сладкий Чили 30 мл;
🟣 Мед 10 гр.

Способ приготовления:

✅ Фунчозу заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, затем откидываем на сито, промываем холодной кипяченой водой. Слегка нарезаем ножом;
✅ Измельчаем чеснок;
✅ Огурцы, морковь, стебель сельдерея, сладкий перец и красный лук нарезаем тонкой соломкой;
✅ Овощи перекладываем в миску, вливаем мёд, посыпаем кунжутом. Оставляем на 10 минут.
✅ Готовую фунчозу заправляем соусом сладкий Чили.
✅ Зеленый лук измельчаем.
✅ Готово! Выкладываем готовую фунчозу, раскладываем овощи, посыпаем зелёным луком и наслаждаемся.

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать

Бизнес-класс ближе, чем кажется!

Хотите провести полёт с максимальным комфортом, но билет уже куплен в эконом? У Уральских авиалиний есть отличное решение!

Прямо в аэропорту вы можете повысить класс обслуживания до бизнес-класса всего от 10 000 рублей. Это гораздо выгоднее, чем покупать билет сразу в бизнес-класс!

Что вы получаете:

✅ Просторное удобное кресло;

✅ Бизнес-набор;

✅ Плед и подушку;

✅ Специальное шеф-поварское меню;

✅ Напитки премиум-класса от SimpleWine;

✅ Приоритетную посадку и высадку.

Важно знать:

☝️ Услуга доступна на всех направлениях;

☝️ Оформление происходит на стойке регистрации;

☝️ Количество мест ограничено;

☝️ Агент поможет проверить наличие мест.

⚠️ Обратите внимание: услуга не включает доступ в бизнес-зал аэропорта, а норма провоза багажа остаётся по вашему изначальному тарифу.

✈️ Хотите лететь с комфортом? Просто обратитесь на стойку регистрации в аэропорту — и наслаждайтесь полётом в бизнес-классе!

Ещё больше информации:

о путешествиях ищите в канале «Шагай Наугад»;

о рекламных интеграция ищите в канале «Рекламный Беспредел»;

об альтер-эго ищите в «Истории Винного Кота».

#УральскиеАвиалинии #БизнесКласс #Авиабилеты #ПовышениеКласса #Путешествия #Авиакомпания #Комфорт #Перелеты

Вселенная явно подаёт знаки!

Сегодня целый день получаю намеки на то, что пора к морю!

Сначала в телеграм-канале «Шагай Наугад» попалось сообщение про нереально дешевые билеты до Стамбула. Потом зашёл в Custo, а там - новая морская коллекция десертов:

✅ Морская звезда: крем-чиз с освежающим соусом огурец-лайм за 495₽;

✅ ПАВЛОВА: воздушный десерт с сочными свежими ягодами за 545₽;

✅ ШУМ МОРЯ: нежный мусс из белого шоколада с манго конфи за 535₽.

Это точно знаки судьбы или просто совпадения? 🤔

А вам когда последний раз вселенная намекала на отпуск? Делитесь своими историями!

#путешествия #отпуск #знакисудьбы #custo #десерты #стамбул #дубай #море #отдых #намеки

Азия в чашке: Duo Coffee и их Дзен-коллекция

Ребята, мы просто в восторге от новой Дзен-коллекции! Особенно впечатлила азиатская тематика - тапиока в напитках это просто вау!

Что попробовали:

✅ БАБЛТИ (чай) АЗИАТСКАЯ КАРАМЕЛЬ С ТАПИОКОЙ (395₽):

• Насыщенный напиток на основе уникального чая Камелия Ассамика;
• С густой карамелью, вываренной на медленном огне до получения глубоких оттенков шоколада и пряностей;
• Тапиока с идеальной текстурой, которая буквально тает во рту.

✅ ЛАТТЕ (кофе) АЗИАТСКАЯ КАРАМЕЛЬ С ТАПИОКОЙ (395₽):

• Кремовый кофейный напиток с азиатской карамелью;
• Нежная молочная пенка гармонично сочетается с карамельными нотками;
• Тапиока добавляет интересную жевательную текстуру.

✅ БАБЛТИ (чай) ЮДЗУ С ТАПИОКОЙ (395₽):

• Освежающий чайный напиток с экзотическим цитрусом юдзу;
• Сочетание нот лимона, грейпфрута и мандарина;
• Идеально сбалансированный терпкий вкус.

✅ ЛАТТЕ (кофе) ЮДЗУ С ТАПИОКОЙ (395₽):

• Кофейный напиток с цитрусовыми нотками юдзу;
• Гармоничное сочетание кофейных и цитрусовых ароматов;
• Тапиока создает необычный контраст текстур.

✅ ЛАТТЕ МАЛИНОВЫЙ (380₽):

• Классический латте с ярким малиновым вкусом;
• Нежная молочная пенка;
• Сладкий ягодный сироп.

✅ ЛАТТЕ ФИСТАШКА (380₽):

• Кофейный напиток с ореховыми нотками фисташки;
• Кремовая текстура;
• Сливочный и насыщенный вкус.

Знаете, что особенно порадовало? Все напитки идеально сбалансированы по вкусу! Тапиока добавляет интересную текстуру, а азиатские вкусы - изюминку. Юдзу особенно удивил своей свежестью!

Эта коллекция ударила прям в сердечко тг-канала «Кулинарный Абьюз» — мы в восторге!

#duocoffee #новинки #кофе #чай #азиатскаякухня #тапиока #юдзу #карамель #фисташка #малина #кофемания #foodporn

The Dom – новый эталон ресторанного искусства

Сегодня расскажем о месте, где еда встречается с искусством, а каждый приём пищи превращается в особенное событие! The Dom – это не просто ресторан, это настоящий гастрономический театр в самом сердце Екатеринбурга.

О ресторане: панорамные окна открывают потрясающий вид на город и набережную, интерьер сочетает современную элегантность и классические элементы, а винтажная мебель и дизайнерские детали создают особую атмосферу.

Меню и кухня: авторская кухня с акцентом на локальные продукты, где каждое блюдо – это произведение искусства. Особое внимание уделяется сезонным ингредиентам, креативным сочетаниям и неожиданные вкусовым решениям.

Мы же решили опробовать следующие позиции:

✅ Буратта с томатным джемом и тостом (790₽) - нежнейший сыр с сочными томатами, идеальное сочетание текстур;

✅ Тартар из говядины с айоли и пекорино (750₽) - классический рецепт с авторскими нотками;

✅ Салат А-ля нисуаз с соусом винегрет (890₽) - свежий, яркий, с безупречным балансом вкусов;

✅ Баранина с топинамбуром и трюфельным жу (1450₽) - сочное мясо с изысканным соусом;

✅ Пицца: моцарелла, канталь, грюйер, тартуфино (750₽) - настоящая итальянская классика

✅ Домашний ягодный тарт с клубникой (550₽) - воздушный десерт с сочной начинкой;

✅ Ягодный смузи (смородина, клюква, малина) (390₽) - освежающий и насыщенный;

✅ Лимонад с анчаном (земляничное пюре, сок лимона) (290₽) - оригинальный освежающий напиток.

Средний чек 🧾 выйдет примерно в 1500₽

The Dom – это место, где каждый визит становится особенным событием. Здесь ценят традиции, но не боятся экспериментов, создавая идеальный баланс между классическим и современным.

📌 Екатеринбург, Олимпийская набережная, 9/2

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

Чука салат с ореховым соусом / Chuka salad with nut sauce

Когда захотелось традиционной японской закуски из водорослей вакамэ.

Ингредиенты:

🔻 Салат Чука Tamaki Pro 180 гр;
🔻 Ореховый соус 30 мл;
🔻 Кунжут жареный 2 гр.

Способ приготовления:

✅ Салат Чука оставляем в холодильнике на 6-8 часов, затем откидываем на сито и даём стечь маринаду;
✅ Переложите салат в порционную тарелку, поливаем ореховым соусом;
✅ Готово! Посыпаем салат жаренным кунжутом и наслаждаемся.

С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать