Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢
349K subscribers
1.98K photos
291 videos
460 links
𝖙𝖊𝖑𝖊𝖌𝖗𝖆𝖒-канал с рецептами и не только by Даниэль Хоменок 🤫

Inst: https://www.instagram.com/d.khomenok

По вопросикам / 𝕻𝕽:

@dkhomenok
@pioneere_prod
https://clck.ru/3Q8dqx
@Anna_Katalina
Download Telegram
Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢
Прощай, малина — здравствуй, клюква! Осенний хит в шоколаде. Друзья, у нас для вас потрясающая находка! Пока все ностальгируют по «Той самой малине в шоколаде», мы обнаружили её достойную замену — «Та самая клюква в шоколаде»! И знаете что? Сейчас как раз…
Шокирующий десерт: сырное мороженое — новый уровень вкуса 🧀

Друзья, держитесь крепче! Сегодня мы попробовали что-то настолько необычное, что даже мы, видавшие виды гурманы, были в шоке!

Забудьте всё, что вы знали об обычном пломбире. В копилку гастрономических экспериментов добавились два совершенно безумных вкуса (не считая пломбира с перцем):

✅ Пломбир с сыром Филадельфия — представьте себе нежнейшую сливочную текстуру, в которой гармонично переплетаются классический вкус пломбира и деликатная солоноватость сливочного сыра.

✅ Сливочное мороженое с горгонзолой — это настоящий вызов вашим вкусовым рецепторам! Острый, пикантный вкус благородного сыра в сочетании с бархатистой текстурой мороженого создаёт совершенно новое гастрономическое впечатление.

Мы честно признаёмся: когда впервые увидели эти вкусы в меню, подумали — ну уж нет! Но любопытство победило, и мы не прогадали.

Это не просто мороженое — это настоящее кулинарное приключение для тех, кто готов выйти за рамки привычного!

Готовы к гастрономическому эксперименту? Тогда смело пробуйте эти необычные сочетания — возможно, они станут вашими новыми фаворитами!

#НеобычноеМороженое #СырИМороженое #ВкусныеОткрытия #СырФиладельфия #Горгонзола #Мороженое #СладкоеИСолёное
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.56K😍436❤411🔥99🆒30❤‍🔥18👏7😁3
Из тишины в деловую суету: наш путь от Екатеринбурга до Москвы

Привет, дорогие подписчики! Мы заметили, что немного пропали из вашей ленты. И у нас есть чем поделиться — не просто так мы хранили молчание!

У нас были серьёзные причины для временного отсутствия, и скоро мы обо всём расскажем по порядку. Но начать хотим с потрясающих новостей!

24-25 сентября нашему каналу выпала честь принять участие в Евразийском Ресторантном Форуме в Екатеринбурге! Это было незабываемое событие, полное ярких впечатлений и важных встреч.

Представьте себе: два дня мы провели в атмосфере профессионального общения, где каждый момент был наполнен новыми открытиями. Мы встречались с опытными рестораторами, обменивались идеями с коллегами, погружались в актуальные тренды индустрии — всё это создало невероятную атмосферу вдохновения.


Особенно ценными оказались знакомства с единомышленниками и возможность обсудить самые острые вопросы ресторанного бизнеса. Мы узнали много нового и полезного, что обязательно пригодится в нашей работе.

А теперь ещё одна важная новость! Уже совсем скоро состоится следующий Евразийский Ресторантный Форум. Он пройдёт 25 ноября 2025 года в Москве, в отеле Novotel Moscow City. Не пропустите это значимое событие в мире ресторанного бизнеса!

Теперь у нас в запасе множество интересных историй и полезных материалов, которыми мы обязательно поделимся с вами!

Следите за обновлениями — впереди много интересного! Мы вернулись и готовы радовать вас свежими новостями и эксклюзивным контентом.

#ЕвразийскийРесторанныйФорум #Екатеринбург #Москва #НовостиРесторанов #Гастрономия #ИндустрияПитания #ГастроФорум
❤1.46K👍308😍296🔥130💋26🆒12
Осенний гастрономический вояж в «Два Деда. Фазенда»!

Дорогие гурманы! Мы не могли пройти мимо осеннего спецменю от талантливых бренд-шефов «Два Деда» Андрея Рылова и ресторана ДÖКК Александра Чеснокова. И вот что мы для вас разузнали!

Осенние шедевры в каждой тарелке:

Крыжовник не в своей тарелке (320₽) — настоящая гастрономическая бомба! Хрустящая тарталетка из картофельных чипсов с сочной жареной говядиной и пикантным квашеным крыжовником в сливочно-мясном соусе. Кто бы мог подумать, что такое сочетание может быть настолько вкусным!

Тартар из полевской говядины (590₽) — классика в исполнении мастеров. Дополняется румяным пирожком с карамельным луком и яйцом — идеальное сочетание текстур и вкусов.

Котелок «За обе щечки» (430₽) — согревающий картофельный крем-суп с нежными говяжьими щечками, ароматными белыми грибами и солёными огурчиками. Настоящая осенняя сказка!

Уральская «Звездочка» (490₽) — яркий десертный финал. Два вида шоколадного мусса на хрустящей основе из бородинской крошки с солодом. Настоящая осенняя история в десерте!

И конечно же, не можем не упомянуть:

Коктейль «Свекольный Сауэ» (490₽) — смелое сочетание терпкости свёклы, сладости моркови, свежести мяты и характера текилы. Для тех, кто любит яркие вкусовые впечатления!

Спешите попробовать эти удивительные блюда, пока осень ещё с нами!

📌 Екатеринбург, пр-т Ленина, 41

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#ДваДедаФазенда #Гастрономия #ОсеннееМеню #УральскийВкус #АвторскаяКухня #КулинарныеОткрытия #РестораныЕката
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.65K❤406😍315🔥163❤‍🔥30💋15👏3
Восточные страсти на полках Жизньмарт! 🇰🇷

Привет, любители необычных вкусов!

Сегодня у нас настоящая сенсация — на полках Жизньмарт появилось корейское мороженое с самыми неожиданными вкусовыми сочетаниями!

Знаете что интересно? Похоже, кто-то из Жизньмарт внимательно следил за нашим репортажем с гастропикника «Август», где компания «Сковилл» впервые представила эти уникальные вкусы! И вот теперь мы можем попробовать их в обычном магазине!

Но есть нюанс: попробовав новинки, мы должны отметить, что повторить оригинальный вкус удалось лишь частично. Оригинальный продукт от «Сковилл» остаётся на голову выше — там и глубина вкуса ярче, и баланс остроты с сладостью более гармоничен.


Тем не менее, давайте познакомимся с новинками:

🫐 Перец и черника — дерзкое сочетание сладкой черники и пикантного перца. Хотя вкус не такой многогранный, как в оригинале, но идея интересная!

🍑 Жаркий персик — сочный, спелый персик с лёгкой остринкой. Сладкое с острым — это всё ещё новый уровень наслаждения, хотя острота чувствуется слабее.

🍯 Мёд и пламень — медовая сладость встречается с огненной остротой. Для тех, кто не готов к настоящему огню, вариант вполне подходящий!

Это не просто мороженое — это попытка покорить новые вкусовые горизонты! Каждая ложечка — это маленькое путешествие в мир необычных сочетаний, хотя и не такое яркое, как хотелось бы.

Наш совет:
если пробовали оригинал — оцените разницу. Если нет — это хороший способ познакомиться с концепцией острого мороженого!


Спешите попробовать эти экзотические новинки, пока они не исчезли с полок!

#Жизньмарт #Сковилл #ГастроПикникАвгуст #КорейскоеМороженое #НеобычныеВкусы #Экзотика #СладкоеИОстрое #Мороженое #ГастрономическиеОткрытия #Новинки #КорейскаяКухня #ВкусныеНаходки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.96K😍498❤423💋47⚡22😁7🔥6👏3
Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢
Уральская похлёбка на фоне водопада: готовим с душой! Друзья, делимся с вами рецептом настоящей уральской похлёбки, которую мы снимали для шоу «Можно! С Можаевым!» прямо на живописной локации — у водопада Каменные губы! Ингредиенты: 🟣 Перловка — 200 гр;…
Новый эпизод «Можно!»: где стихия встречается с кулинарией

Друзья, у нас невероятные новости!

Новый выпуск шоу «Можно!» переносит нас в удивительное место, где шум воды создаёт особую атмосферу для кулинарных открытий — к знаменитому водопаду «Каменные губы» в Полевском!

Что вас ждёт?
Приготовление настоящей Уральской похлёбки (см.рецепт) — простого, но невероятно мощного блюда, которое рождается на стыке природы и кулинарного искусства.

Всё та же бессменная компания: ресторанный критик Яков Можаев и гастроблогер, автор канала «Кулинарный Абьюз» Даниэль Хоменок.

Знаете, что самое удивительное?
Вкус блюда раскрывается по-новому именно здесь, где стихия воды вдохновляет на создание кулинарных шедевров из простых, но качественных продуктов.

Особо хотим отметить: проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив, что позволяет создавать такой уникальный контент и делиться им с вами.


Присоединяйтесь к просмотру!
Погрузитесь в атмосферу уральской природы, узнайте секреты приготовления настоящей похлёбки и почувствуйте, как шум водопада добавляет особый колорит к процессу готовки.

Смотрите новый эпизод прямо сейчас!

#МожноСМожаевым #УральскаяКухня #Полевской #ВодопадКаменныеГубы #УральскиеРецепты #ПриродаИКухня #ВкусныеПутешествия #ПФКИ #ФондКультурныхИнициатив
❤2.2K😍680👍458🔥200👏51💋31
Приключения в Стамбуле: от улочек Босфора до полок Жизньмарт!

Невероятная история о том, как рождаются новинки!
Наши друзья из Жизньмарт отправились в увлекательное путешествие по Стамбулу. Под палящим солнцем они исследовали самые потайные уголки города, бродили по узким улочкам, куда не ступает нога обычного туриста.

Судьба привела их в уютную кондитерскую прямо у берегов Босфора. Там, среди аромата восточных сладостей, они обнаружили настоящий кулинарный клад — рецепт самого восхитительного чизкейка! И знаете что? Этот рецепт был привезён специально для админа канала!

И вот эта история теперь доступна и вам! Встречайте на полках Жизньмарт:

✅ Классический чизкейк — нежнейшее лакомство с тонкими нотками восточных специй, которые придают десерту особый характер (299₽).

✅ Рубиновый чизкейк — настоящая находка для ценителей необычных вкусов. Фруктовые ноты создают атмосферу закатного Стамбула (299₽).


А чтобы полностью погрузиться в атмосферу восточного чаепития, ребята подарили специальный турецкий чайный набор!

Погрузитесь в атмосферу волшебного Стамбула, не покидая родного города. Эти десерты — настоящее путешествие на вкус!

Спешите попробовать — такие находки долго не залеживаются!

#Жизньмарт #Стамбул #Чизкейк #ТурецкаяКухня #Босфор #ВкусПутешествия #Новинки #Десерты #ЧайныйНабор #ВосточнаяКухня #ГастрономическиеОткрытия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.74K❤404😍394🔥156💋32👏24🆒12