«УТРО ДЕДА»: когда хочется простоты и настоящего вкуса
Ну что, друзья, выходные остались позади — пора возвращаться в рабочий ритм. А начинать неделю, как известно, лучше с правильных ритуалов.
Сегодня наша команда решила отдать дань традициям и встретить утро по‑дедовски: кофе + папироса (в вашем случае — ароматизированная свеча с запахом табачного листа, конечно же!).
Как повторить «УТРО ДЕДА» у себя?
Встаньте чуть раньше обычного — дайте себе право на неспешное начало.
Сварите кофе так, как любите: в турке, френч‑прессе или просто в кружке. Главное — без спешки.
Найдите «дедовский» акцент: это может быть старая кофейная чашка, винтажная ложка или даже музыка из прошлого.
Выключите уведомления, уберите телефон. Пять минут только для себя.
Сделайте первый глоток и выдохните. День начнётся правильно.
В этой простоте — огромная сила. Когда мы замедляемся хотя бы на 10 минут, мир перестаёт казаться хаотичным. Кофе бодрит тело, ритуал — душу. А ощущение «я начал день осознанно» остаётся с вами до вечера.
А чтобы добавить к утренней традиции нотку вечернего шарма, мы прихватили символичный коктейльный сет за 610 ₽ — его можно найти в «Два Деда Чердак». Пусть это будет нашим маленьким секретом: утро с дедовским характером, а вечером — с намёком на праздничность.
Попробуйте завтра — и расскажите в комментариях, как прошло ваше «УТРО ДЕДА». Может, у вас есть свои секретные элементы такого ритуала? Делитесь!
#УтроДеда #КофейныйРитуал #НачалоДня #Осознанность #Традиции #ДваДедаЧердак
Ну что, друзья, выходные остались позади — пора возвращаться в рабочий ритм. А начинать неделю, как известно, лучше с правильных ритуалов.
Сегодня наша команда решила отдать дань традициям и встретить утро по‑дедовски: кофе + папироса (в вашем случае — ароматизированная свеча с запахом табачного листа, конечно же!).
Это не просто чашка кофе на бегу. Это:✅ медленное пробуждение под аромат свежесваренного напитка;✅ минута тишины перед суетой дня;✅ ощущение связи с поколенческими традициями — когда утро начиналось не с уведомлений в телефоне, а с простого, но важного действа.
Как повторить «УТРО ДЕДА» у себя?
Встаньте чуть раньше обычного — дайте себе право на неспешное начало.
Сварите кофе так, как любите: в турке, френч‑прессе или просто в кружке. Главное — без спешки.
Найдите «дедовский» акцент: это может быть старая кофейная чашка, винтажная ложка или даже музыка из прошлого.
Выключите уведомления, уберите телефон. Пять минут только для себя.
Сделайте первый глоток и выдохните. День начнётся правильно.
В этой простоте — огромная сила. Когда мы замедляемся хотя бы на 10 минут, мир перестаёт казаться хаотичным. Кофе бодрит тело, ритуал — душу. А ощущение «я начал день осознанно» остаётся с вами до вечера.
А чтобы добавить к утренней традиции нотку вечернего шарма, мы прихватили символичный коктейльный сет за 610 ₽ — его можно найти в «Два Деда Чердак». Пусть это будет нашим маленьким секретом: утро с дедовским характером, а вечером — с намёком на праздничность.
Попробуйте завтра — и расскажите в комментариях, как прошло ваше «УТРО ДЕДА». Может, у вас есть свои секретные элементы такого ритуала? Делитесь!
#УтроДеда #КофейныйРитуал #НачалоДня #Осознанность #Традиции #ДваДедаЧердак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2.02K😍459👍429😁39🆒22👏10💯3🕊1🍌1🗿1
Картофельные канапе с сельдью и творожным соусом
Ингредиенты:
сельдь «Матиас XXL» (260 г)
отварной/печёный картофель (11 клубней);
творожный сыр (240 г);
маринованный огурец;
1 ч. л. французской горчицы;
укроп, микрозелень, соль, перец.
Способ приготовления:
Остывший картофель расплющите и обжарьте до хрустящей корочки. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным огурцом, укропом и горчицей. На тёплый картофель выложите соус и кусочек сельди, украсьте микрозеленью.
Получается безумно вкусно, обязательно пробуйте
Ингредиенты:
сельдь «Матиас XXL» (260 г)
отварной/печёный картофель (11 клубней);
творожный сыр (240 г);
маринованный огурец;
1 ч. л. французской горчицы;
укроп, микрозелень, соль, перец.
Способ приготовления:
Остывший картофель расплющите и обжарьте до хрустящей корочки. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным огурцом, укропом и горчицей. На тёплый картофель выложите соус и кусочек сельди, украсьте микрозеленью.
Получается безумно вкусно, обязательно пробуйте
2❤1.4K👍348⚡49💋16👏12❤🔥8🕊1🍌1🗿1
Завтрак с искусством: когда еда становится экспозицией
Сегодня случайно заглянули в Olio на завтрак — и обнаружили настоящий культурный сюрприз! Ресторан совместно с центром «Эрмитаж‑Урал» в третий раз запускает уникальный формат: «Завтрак с искусством» за 990 рублей.
Это не просто набор блюд, а целая гастрономическая выставка. В меню — изысканное сочетание итальянских специалитетов: нежное яйцо всмятку, хрустящие артишоки в кляре, ароматная свежая фокачча, роскошная буррата с пёчёным виноградом, пикантная мортаделла, а также маслины и сочные томаты, придающие блюду средиземноморский колорит.
Главная изюминка завтрака — специальная газета от «Эрмитаж‑Урал». Каждое блюдо в ней сопровождается рассказом о произведении искусства, вдохновившем шеф‑повара. Так обычный приём пищи превращается в мини‑экскурсию: можно не только наслаждаться вкусом, но и размышлять, находить удивительные параллели между кулинарным шедевром и мировым искусством.
Приятным дополнением к завтраку станут бонусы для гостей. При заказе «Завтрака с искусством» до 14:00 вы получите:
✅ купон в «Эрмитаж‑Урал» — посещение музея вдвоём по цене одного билета;
✅ подарок от итальянского бренда косметики Farmacia Tosoni — маленький сувенир с ароматом Тосканы.
Уже в третий раз проект доказывает: такой формат находит отклик у гостей и становится настоящим событием для ценителей гастрономики и культуры.
Забронируйте столик — и начните день не с кофе, а с маленького путешествия в мир искусства и вкуса!
📌 Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 4
С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать
#ЗавтракСИскусством #OlioЕкатеринбург #ЭрмитажУрал #ГастрономияИКультура #ИтальянскийЗавтрак
Сегодня случайно заглянули в Olio на завтрак — и обнаружили настоящий культурный сюрприз! Ресторан совместно с центром «Эрмитаж‑Урал» в третий раз запускает уникальный формат: «Завтрак с искусством» за 990 рублей.
Это не просто набор блюд, а целая гастрономическая выставка. В меню — изысканное сочетание итальянских специалитетов: нежное яйцо всмятку, хрустящие артишоки в кляре, ароматная свежая фокачча, роскошная буррата с пёчёным виноградом, пикантная мортаделла, а также маслины и сочные томаты, придающие блюду средиземноморский колорит.
Главная изюминка завтрака — специальная газета от «Эрмитаж‑Урал». Каждое блюдо в ней сопровождается рассказом о произведении искусства, вдохновившем шеф‑повара. Так обычный приём пищи превращается в мини‑экскурсию: можно не только наслаждаться вкусом, но и размышлять, находить удивительные параллели между кулинарным шедевром и мировым искусством.
Приятным дополнением к завтраку станут бонусы для гостей. При заказе «Завтрака с искусством» до 14:00 вы получите:
Это редкий случай, когда завтрак — не просто приём пищи, а целостный опыт:
• вкус — итальянская кухня в утреннем формате;
• зрение — эстетичная подача и арт‑газета;
• эмоции — ощущение причастности к культуре;
• выгода — музейный купон и подарок.
Уже в третий раз проект доказывает: такой формат находит отклик у гостей и становится настоящим событием для ценителей гастрономики и культуры.
Забронируйте столик — и начните день не с кофе, а с маленького путешествия в мир искусства и вкуса!
С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать
#ЗавтракСИскусством #OlioЕкатеринбург #ЭрмитажУрал #ГастрономияИКультура #ИтальянскийЗавтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.63K❤435👏24💋9💯7🔥5😁4🍌1🗿1💊1
Новогодний пир в ROSTIC’S: пробуем праздничное меню!
Дорогие друзья! После трёх попыток мы наконец‑то добрались до наших друзей в ROSTIC’S — и не зря! Там появилось новогоднее меню, которое точно стоит попробовать.
Что нас ждало? Настоящая праздничная феерия вкусов с фирменным клюквенным соусом — именно он стал той самой изюминкой, которая преобразила все новинки.
Мы не смогли устоять и продегустировали весь праздничный ассортимент.
Первым в списке стал Новогодний бургер с говядиной и клюквенным соусом за 409 ₽. Сочная говядина в сочетании с кисло‑сладким клюквенным акцентом действительно произвела фурор — это настоящий хит сезона!
Для любителей более лёгких вариантов отлично подойдёт Новогодний бургер с курицей и клюквенным соусом(341 ₽). Несмотря на деликатную основу, он не уступает в яркости вкуса своему «мясному» собрату.
Особого внимания заслуживают чиз‑версии бургеров. Новогодний бургер чиз с говядиной за 688 ₽ — это двойная порция удовольствия: нежная говядина, расплавленный сыр и тот самый фирменный соус.
А для ценителей куриного мяса есть бургер чиз с курицей (614 ₽), где сырная нежность идеально сочетается с филе и пикантной клюквенной ноткой.
Если хочется попробовать новинку в более лёгком формате, рекомендуем Новогодний ролл с клюквенным соусом всего за 309 ₽. Это удобный вариант без лишних калорий, но с тем же праздничным вкусом.
Не оставили мы без внимания и сырные палочки с клюквенным соусом (450 ₽). Хрустящая классика в новогоднем прочтении приятно удивила: соус добавил пикантности и сделал блюдо по‑настоящему праздничным.
Завершили дегустацию напитками. Кофе Капучино Халва за 230 ₽ оказался неожиданным, но очень гармоничным дуэтом: сливочная основа прекрасно дополнилась ореховой сладостью халвы.
А Ягодный Глинтвейн (152 ₽) стал идеальным спутником для морозного дня — тёплый, ароматный, с насыщенным ягодным вкусом.
Так что, друзья, не упустите шанс попробовать праздничные новинки! Уже успели заглянуть в ROSTIC’S? Делитесь впечатлениями в комментариях — нам очень интересно!
#Rostic’s #НовогоднееМеню #ПраздничныеВкусы #БургерыСКлюквой #ГастроНововведения
Дорогие друзья! После трёх попыток мы наконец‑то добрались до наших друзей в ROSTIC’S — и не зря! Там появилось новогоднее меню, которое точно стоит попробовать.
Что нас ждало? Настоящая праздничная феерия вкусов с фирменным клюквенным соусом — именно он стал той самой изюминкой, которая преобразила все новинки.
Мы не смогли устоять и продегустировали весь праздничный ассортимент.
Первым в списке стал Новогодний бургер с говядиной и клюквенным соусом за 409 ₽. Сочная говядина в сочетании с кисло‑сладким клюквенным акцентом действительно произвела фурор — это настоящий хит сезона!
Для любителей более лёгких вариантов отлично подойдёт Новогодний бургер с курицей и клюквенным соусом(341 ₽). Несмотря на деликатную основу, он не уступает в яркости вкуса своему «мясному» собрату.
Особого внимания заслуживают чиз‑версии бургеров. Новогодний бургер чиз с говядиной за 688 ₽ — это двойная порция удовольствия: нежная говядина, расплавленный сыр и тот самый фирменный соус.
А для ценителей куриного мяса есть бургер чиз с курицей (614 ₽), где сырная нежность идеально сочетается с филе и пикантной клюквенной ноткой.
Если хочется попробовать новинку в более лёгком формате, рекомендуем Новогодний ролл с клюквенным соусом всего за 309 ₽. Это удобный вариант без лишних калорий, но с тем же праздничным вкусом.
Не оставили мы без внимания и сырные палочки с клюквенным соусом (450 ₽). Хрустящая классика в новогоднем прочтении приятно удивила: соус добавил пикантности и сделал блюдо по‑настоящему праздничным.
Завершили дегустацию напитками. Кофе Капучино Халва за 230 ₽ оказался неожиданным, но очень гармоничным дуэтом: сливочная основа прекрасно дополнилась ореховой сладостью халвы.
А Ягодный Глинтвейн (152 ₽) стал идеальным спутником для морозного дня — тёплый, ароматный, с насыщенным ягодным вкусом.
Это временное меню — настоящий подарок для тех, кто хочет добавить в будни немного новогоднего настроения. Каждое блюдо удивляет необычными сочетаниями: знакомый вкус обретает новое звучание благодаря клюквенному соусу. При этом цены приятно радуют — от бюджетных вариантов до сытных комбо, так что каждый найдёт что‑то по душе.
Так что, друзья, не упустите шанс попробовать праздничные новинки! Уже успели заглянуть в ROSTIC’S? Делитесь впечатлениями в комментариях — нам очень интересно!
#Rostic’s #НовогоднееМеню #ПраздничныеВкусы #БургерыСКлюквой #ГастроНововведения
👍1.45K❤358💋16🆒8👏5😈4🍌1🗿1💊1
Гастрономический фестиваль уральской кухни: первые впечатления!
На днях команда нашего канала побывала на пресс‑ланче от Продюсерского центра «Лад» — и это было по‑настоящему вкусно! Мероприятие прошло в ресторане «Старый Ереван», где нам презентовали первый гастрономический фестиваль самобытной уральской кухни.
В рамках знакомства с фестивальным меню мы оценили два ярких блюда. Первым стал жареный домашний сыр с лесными ягодами (780 ₽) — неожиданное сочетание, где нежная текстура сыра идеально дополняется ягодной кислинкой. Вторым — пельмени с индейкой и лесными грибами в горшочке (650 ₽), уютное домашнее блюдо с изысканным лесным акцентом.
А ещё нам посчастливилось познакомиться с Евгением Зайцевым, который также принимал участие в шоу «Можно!».
Во время встречи в наши руки попала настоящая историческая реликвия — одна из монет, чеканившихся на Екатеринбургском монетном дворе. Этот символический подарок словно напомнил: уральская земля всегда была местом, где переплетаются традиции, мастерство и подлинная ценность. И фестиваль — ещё одно звено в этой длинной цепи культурного наследия.
С 15 декабря Екатеринбург превратится в точку притяжения для всех, кто скучает по настоящим уральским вкусам, мечтает попробовать блюда из нашего шоу в реальной жизни и ценит современную интерпретацию традиционных рецептов.
Фестиваль — это не про «музейную» еду. Это живое прочтение уральских традиций: от семейных рецептов до авторских экспериментов шефов. Здесь нет строгих канонов — только свобода творчества и любовь к местным продуктам.
Уже на следующей неделе вы сможете прийти в эти заведения и заказать блюда прямо из наших выпусков!
Не упустите шанс открыть для себя уральскую кухню заново. Ждём вас на фестивале — будет вкусно, аутентично и очень интересно!
#ГастроФестиваль #УральскаяКухня #Екатеринбург #НашеШоу #ВкусУрала #СтарыйЕреван
На днях команда нашего канала побывала на пресс‑ланче от Продюсерского центра «Лад» — и это было по‑настоящему вкусно! Мероприятие прошло в ресторане «Старый Ереван», где нам презентовали первый гастрономический фестиваль самобытной уральской кухни.
В рамках знакомства с фестивальным меню мы оценили два ярких блюда. Первым стал жареный домашний сыр с лесными ягодами (780 ₽) — неожиданное сочетание, где нежная текстура сыра идеально дополняется ягодной кислинкой. Вторым — пельмени с индейкой и лесными грибами в горшочке (650 ₽), уютное домашнее блюдо с изысканным лесным акцентом.
А ещё нам посчастливилось познакомиться с Евгением Зайцевым, который также принимал участие в шоу «Можно!».
Во время встречи в наши руки попала настоящая историческая реликвия — одна из монет, чеканившихся на Екатеринбургском монетном дворе. Этот символический подарок словно напомнил: уральская земля всегда была местом, где переплетаются традиции, мастерство и подлинная ценность. И фестиваль — ещё одно звено в этой длинной цепи культурного наследия.
С 15 декабря Екатеринбург превратится в точку притяжения для всех, кто скучает по настоящим уральским вкусам, мечтает попробовать блюда из нашего шоу в реальной жизни и ценит современную интерпретацию традиционных рецептов.
Фестиваль — это не про «музейную» еду. Это живое прочтение уральских традиций: от семейных рецептов до авторских экспериментов шефов. Здесь нет строгих канонов — только свобода творчества и любовь к местным продуктам.
Пять ресторанов‑участников, которые снимались в нашем шоу, представят специальное меню по мотивам шестого сезона:✅ «Старый Ереван» (Луначарского, 84);✅ Mollusca (Боевых дружин, 20);✅ Пышечная «П‑ШК‑» (Толмачёва, 16; Вильгельма де Генина, 34; 8 Марта, 46);✅ Breakfast Unit (Банковский пер., 8; пр. Ленина, 48; Хохрякова, 63);✅ «Карасик» (д. Каменка, Первоуральский район, загородный клуб «Ключ камень»).
Уже на следующей неделе вы сможете прийти в эти заведения и заказать блюда прямо из наших выпусков!
Не упустите шанс открыть для себя уральскую кухню заново. Ждём вас на фестивале — будет вкусно, аутентично и очень интересно!
Проект реализуется при поддержке
Президентского фонда культурных инициатив
—
это гарантия высокого уровня и серьёзного подхода к возрождению уральской гастрономической культуры
.
#ГастроФестиваль #УральскаяКухня #Екатеринбург #НашеШоу #ВкусУрала #СтарыйЕреван
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍1.64K❤413🔥166👏31😁24💋15🍌1🗿1💊1
Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢
Новогодний пир в ROSTIC’S: пробуем праздничное меню! Дорогие друзья! После трёх попыток мы наконец‑то добрались до наших друзей в ROSTIC’S — и не зря! Там появилось новогоднее меню, которое точно стоит попробовать. Что нас ждало? Настоящая праздничная феерия…
Маленький подарок с большим настроением: свеча от ROSTIC’S
Друзья, хотим поделиться милой новостью! Наши партнёры из ROSTIC’S сделали для команды канала приятный сюрприз — прислали свечу с ароматом «Северной клюквы».
Помните клюквенные соусы, ставшие изюминкой праздничных бургеров и роллов? Аромат свечи словно переносит нас прямо на кухню ROSTIC’S — будто там, за кадром, кто‑то готовит очередное блюдо с этой северной ягодой. Теперь можно не просто попробовать новогодний сет в ресторане, но и «продлить» его настроение у себя дома.
Когда зажигаешь свечу, невольно всплывают аппетитные образы: сочный бургер с говядиной, хрустящий ролл и сырные палочки — и везде эта характерная кисло‑сладкая нота клюквы. Получается своеобразный мини‑ритуал: зажжёшь свечу, вдохнёшь аромат — и словно снова оказываешься в ROSTIC’S, в атмосфере праздника и гастрономических открытий.
Большое спасибо команде ROSTIC’S за такой душевный жест! Это отличный пример того, как бренд не просто продаёт еду, а создаёт целостное настроение — от вкуса до обонятельных впечатлений.
А вы бы хотели такую свечу для домашнего уюта? Делитесь в комментариях — может, это станет новым трендом праздничного декора!
#ROSTIC’S #НовогодняяАтмосфера #КлюквенныйАромат #ГастроНоты #ПодаркиОтБренда
Друзья, хотим поделиться милой новостью! Наши партнёры из ROSTIC’S сделали для команды канала приятный сюрприз — прислали свечу с ароматом «Северной клюквы».
Свеча сразу привлекла внимание своим элегантным минималистичным дизайном, который легко впишется в любой интерьер. Но главное — это, конечно, аромат. Он ненавязчивый, но очень узнаваемый: в нём гармонично сочетаются ягодная свежесть и лёгкие пряные ноты. Особенно ценно, что аромат напрямую перекликается с новогодним меню ROSTIC’S, о котором мы рассказывали недавно.
Помните клюквенные соусы, ставшие изюминкой праздничных бургеров и роллов? Аромат свечи словно переносит нас прямо на кухню ROSTIC’S — будто там, за кадром, кто‑то готовит очередное блюдо с этой северной ягодой. Теперь можно не просто попробовать новогодний сет в ресторане, но и «продлить» его настроение у себя дома.
Когда зажигаешь свечу, невольно всплывают аппетитные образы: сочный бургер с говядиной, хрустящий ролл и сырные палочки — и везде эта характерная кисло‑сладкая нота клюквы. Получается своеобразный мини‑ритуал: зажжёшь свечу, вдохнёшь аромат — и словно снова оказываешься в ROSTIC’S, в атмосфере праздника и гастрономических открытий.
Большое спасибо команде ROSTIC’S за такой душевный жест! Это отличный пример того, как бренд не просто продаёт еду, а создаёт целостное настроение — от вкуса до обонятельных впечатлений.
А вы бы хотели такую свечу для домашнего уюта? Делитесь в комментариях — может, это станет новым трендом праздничного декора!
#ROSTIC’S #НовогодняяАтмосфера #КлюквенныйАромат #ГастроНоты #ПодаркиОтБренда
8❤1.92K😍497👍396🔥101👏33❤🔥6💯5💋4😁3👀3