5 заготовок из 4 куриц сделаны всего за 2 часа 🔥
День большой заготовки завершен!
С его участниками мы успели:
✔️ разделать 4 курицы,
✔️ сварить вкусный наваристый куриный бульон (он еще варится, конечно, у всех),
✔️ замариновать крылышки, бедрышки, голени и филе в разных соусах
✔️ и отправить часть в холодильник, а часть в заморозку.
Девочки уже делятся первыми фото своих заготовок. Давайте накидаем реакций 🔥- они большие молодцы!
День большой заготовки завершен!
С его участниками мы успели:
Девочки уже делятся первыми фото своих заготовок. Давайте накидаем реакций 🔥- они большие молодцы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤89🔥76👍16🏆3
Дайджест рецептов этой недели
Мои хорошие, на этой неделе я рассказала про 6 проверенных рецептов в рубрике «Что приготовить». Если друг пропустили, посмотрите тут:
1️⃣ Тушеное мясо с красной фасолью: https://t.me/Dasha_Chernenko/4994
2️⃣ Жареные шампиньоны с курицей: https://t.me/Dasha_Chernenko/5011
3️⃣ Куриный суп классический: https://t.me/Dasha_Chernenko/5014
4️⃣ Куриные сердечки в сметане: https://t.me/Dasha_Chernenko/5026
5️⃣ Скумбрия на сковороде с луком и морковью: https://t.me/Dasha_Chernenko/5039
6️⃣ Салат с помидорами, сыром и чесноком: https://t.me/Dasha_Chernenko/5053
Мои хорошие, какой из рецептов вам запомнился сильнее всего? Какое блюдо забрали в избранное? Какими рецептами поделиться на следующей неделе?
Мои хорошие, на этой неделе я рассказала про 6 проверенных рецептов в рубрике «Что приготовить». Если друг пропустили, посмотрите тут:
Мои хорошие, какой из рецептов вам запомнился сильнее всего? Какое блюдо забрали в избранное? Какими рецептами поделиться на следующей неделе?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤122👍59🔥15👏3😱1
Курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» — старт уже завтра
Мои хорошие, 5 мая стартует новый курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени».
Этот курс не про кулинарию. Наша главная цель — наладить процесс быстрых заготовок, чтобы приготовление пищи перестало быть ежедневной проблемой 💪
7 причин, почему вам нужно с нами:
1️⃣ Режим «на автопилоте» в будни.
Домашняя еда больше не требует от вас усилий каждый день. Всё продумано заранее. Как одежда, приготовленная с вечера.
2️⃣ Стратегический запас заготовок — выручает в дни, когда нет сил.
Вы не обязаны готовить даже во время авралов или болезней. Но семья всегда поест. Ведь на кухне — система.
3️⃣ Грамотное отношение к деньгам.
Экономия семейного бюджета — перестанете выкидывать продукты (= деньги) в ведро. План, закупки по делу и по акциям. Расходы на продукты снизятся, а качество блюд — нет.
4️⃣ Меньше решений — меньше выгорания.
«Что приготовить?» — больше не раздражает. Придумали идеи заготовок, наделали — и живете без хаоса. Меньше стресса = больше сил на себя.
5️⃣ Здоровая еда — не подвиг, а привычка.
Заготовки здоровых блюд в морозилке — помогут правильно питаться без сверхусилий и без срывов. Даже после трудного дня и суеты.
6️⃣ Вы — не повар на полставки.
Вы женщина, мама, специалист. Вы имеете право отдыхать. А не стоять у плиты каждый день, ведь иначе семья будет есть «что попало».
7️⃣ Порядок на кухне и в холодильнике — спокойствие и уверенность в душе.
Вы не обязаны быть супер шефом. Но вы можете стать той, у кого всё под контролем: домашние — сыты, продукты — не пропадают, еда готова без нервов и усталости.
📅 Начинаем — завтра, 5 мая.
👉🏼Присоединяйтесь здесь!
Мои хорошие, 5 мая стартует новый курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени».
Этот курс не про кулинарию. Наша главная цель — наладить процесс быстрых заготовок, чтобы приготовление пищи перестало быть ежедневной проблемой 💪
7 причин, почему вам нужно с нами:
Домашняя еда больше не требует от вас усилий каждый день. Всё продумано заранее. Как одежда, приготовленная с вечера.
Вы не обязаны готовить даже во время авралов или болезней. Но семья всегда поест. Ведь на кухне — система.
Экономия семейного бюджета — перестанете выкидывать продукты (= деньги) в ведро. План, закупки по делу и по акциям. Расходы на продукты снизятся, а качество блюд — нет.
«Что приготовить?» — больше не раздражает. Придумали идеи заготовок, наделали — и живете без хаоса. Меньше стресса = больше сил на себя.
Заготовки здоровых блюд в морозилке — помогут правильно питаться без сверхусилий и без срывов. Даже после трудного дня и суеты.
Вы женщина, мама, специалист. Вы имеете право отдыхать. А не стоять у плиты каждый день, ведь иначе семья будет есть «что попало».
Вы не обязаны быть супер шефом. Но вы можете стать той, у кого всё под контролем: домашние — сыты, продукты — не пропадают, еда готова без нервов и усталости.
📅 Начинаем — завтра, 5 мая.
👉🏼Присоединяйтесь здесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏21👍15❤5😱1
Заготовки не экономят время❓
Девочки, мне пришло такое сообщение в директ:
Почему так?
Я выделила 4 главные причины, из-за которых заготовки не работают как нужно.
Давайте разбираться — и исправлять!
👉🏼Проблема 1: Нарушена технология
Часто ошибка в том, КАК вы делаете заготовки.
Неправильная заморозка = странный запах, «резиновая» текстура, дети отказываются есть.
На курсе я учу не просто — «что положить в морозилку».
Вы узнаете, как сохранить вкус, текстуру, свежесть — так, чтобы всем домашним было вкусно, а вам — легко 💪
👉🏼Проблема 2: Неясно, что и как можно заготавливать
Многие не понимают, какие именно продукты подходят для заморозки или вакуумации и конкретно можно готовить заранее?
На курсе «Система простых заготовок» мы изучим тему заготовок от А до Я:
▪️Дам конкретные рецепты и примеры;
▪️Расскажу всё о технологии заморозки, хранения, разморозки;
▪️Поделюсь проверенными способами заготовок на каждый день.
👉🏼Проблема 3: Заготовки есть — а что из них готовить?
Очень частая история: заморозили кабачки, заготовили котлеты…
Но котлеты каждый день жарить не будешь, а из кабачка вообще непонятно, что приготовить.
Заготовки = это не просто «еда в запас». Это база для конкретных быстрых блюд.
👉🏼Проблема 4. Нет системы: заготовки не входят в привычку
Нет постоянного пополнения заготовок — нет стабильного результата — экономии времени, сил и денег.
Моя система работает за счет маленьких регулярных шагов:
— выделяем 2-3 часа, 1–2 раза в неделю;
— подстраиваем привычку под свой ритм.
5 мая — начинаем курс «Система простых заготовок».
Присоединяйтесь, если устали готовить каждый день.
Девочки, мне пришло такое сообщение в директ:
Даша, я уже делаю заготовки, но это не экономит мне время… что я делаю не так?
Почему так?
Я выделила 4 главные причины, из-за которых заготовки не работают как нужно.
Давайте разбираться — и исправлять!
👉🏼Проблема 1: Нарушена технология
Часто ошибка в том, КАК вы делаете заготовки.
Неправильная заморозка = странный запах, «резиновая» текстура, дети отказываются есть.
На курсе я учу не просто — «что положить в морозилку».
Вы узнаете, как сохранить вкус, текстуру, свежесть — так, чтобы всем домашним было вкусно, а вам — легко 💪
👉🏼Проблема 2: Неясно, что и как можно заготавливать
Многие не понимают, какие именно продукты подходят для заморозки или вакуумации и конкретно можно готовить заранее?
На курсе «Система простых заготовок» мы изучим тему заготовок от А до Я:
▪️Дам конкретные рецепты и примеры;
▪️Расскажу всё о технологии заморозки, хранения, разморозки;
▪️Поделюсь проверенными способами заготовок на каждый день.
👉🏼Проблема 3: Заготовки есть — а что из них готовить?
Очень частая история: заморозили кабачки, заготовили котлеты…
Но котлеты каждый день жарить не будешь, а из кабачка вообще непонятно, что приготовить.
Заготовки = это не просто «еда в запас». Это база для конкретных быстрых блюд.
👉🏼Проблема 4. Нет системы: заготовки не входят в привычку
Нет постоянного пополнения заготовок — нет стабильного результата — экономии времени, сил и денег.
Моя система работает за счет маленьких регулярных шагов:
— выделяем 2-3 часа, 1–2 раза в неделю;
— подстраиваем привычку под свой ритм.
5 мая — начинаем курс «Система простых заготовок».
Присоединяйтесь, если устали готовить каждый день.
❤29👍24🔥7
Что приготовить на ужин? Бефстроганов из свинины.
Это блюдо — как компромисс между понедельником и желанием вкусного ужина.
⠀
Когда отбыла кухонную повинность все выходные, устала и мечтаешь не готовить. Но и пельмени как-то… ну не то. Хочется порадовать себя и семью.
⠀
На такие случаи у меня есть проверенный рецепт - бефстроганов. Он готовится просто (правда, просто!). Но выглядит — вау!
⠀
Сливочный, с грибочками, нежный. Даже если свинина не самая мягкая — получится классно, потому что тушится в сливках.
📌 Ингредиенты:
– Свинина – 500 г
– Шампиньоны – 200 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 1 зубчик
– Сливки – 200 г (от 20%)
– Масло – 30 мл
– Соль – 1 ч.л.
– Перец чёрный – 1 ч.л.
📹 Технология приготовления, видео и пошаговые фото - на сайте «Меню недели».
Девочки, а что у вас сегодня на ужин? Делитесь в комментариях.
Это блюдо — как компромисс между понедельником и желанием вкусного ужина.
⠀
Когда отбыла кухонную повинность все выходные, устала и мечтаешь не готовить. Но и пельмени как-то… ну не то. Хочется порадовать себя и семью.
⠀
На такие случаи у меня есть проверенный рецепт - бефстроганов. Он готовится просто (правда, просто!). Но выглядит — вау!
⠀
Сливочный, с грибочками, нежный. Даже если свинина не самая мягкая — получится классно, потому что тушится в сливках.
📌 Ингредиенты:
– Свинина – 500 г
– Шампиньоны – 200 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 1 зубчик
– Сливки – 200 г (от 20%)
– Масло – 30 мл
– Соль – 1 ч.л.
– Перец чёрный – 1 ч.л.
📹 Технология приготовления, видео и пошаговые фото - на сайте «Меню недели».
Девочки, а что у вас сегодня на ужин? Делитесь в комментариях.
👍76❤28