Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.27K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как превратить 1 час в воскресенье в неделю с вкуснейшими домашними десертами?

Девочки, давайте честно: заготовки — это must-have для современной женщины, которая работает, следит за семьей и за собой, занимается домом и хочет, чтобы у нее во всех сферах был порядок 💪

В последних постах я много писала про пользу заготовок для десертов, давайте сейчас подытожим, что они дают:

✅Самое классное — это то, что вы один раз делаете заготовки, а потом, просто как волшебница, достаете их из морозилки и собираете потрясающий десерт. Муж гордится, дети в восторге, даже свекровь делает комплименты вашему кулинарному таланту.

✅Уверенность, что семья ест десерт из качественных продуктов без химии, без лишнего сахара.

✅Дома пахнет выпечкой, уют, и при этом у вас свободные вечера: можно общаться с близкими, полежать в ванной или почитать книгу. Красота!

✅Удовольствие — ведь вы та хозяйка, у которой все получается. Даже вкуснейшие домашние десерты, как из ресторана.

Мои хорошие, и готовить их совсем не сложно. Это гениально простой способ баловать семью домашними вкусностями и не жертвовать собой 🔥

Хотите узнать, как это работает на практике? Как правильно делать и хранить тесто, крем, конфитюр?

👉 Запишитесь в лист предзаписи, чтобы первыми узнать о начале курса и получить лучшие условия на старте продаж!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29👍9🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что приготовить на ужин? Гуляш из говядины с подливой 🍝

Привет, мои хорошие!

Любой гарнир с гуляшом - это вкусное, ароматное и сытное блюдо. Его с удовольствием едят взрослые, а дети любят гуляш с макаронами.

Если вы ещё не готовили или не пробовали это блюдо, обязательно сделайте гуляш по этому рецепту.

➡️Ингредиенты:
Говядина – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Томатная паста – 3 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Вода – 500 мл
Лавровый лист – 1 шт.
Перец черный – 1 щепотка (-и)
Соль – 0.5 ч.л.

➡️Подробный рецепт тут:
https://menunedeli.ru/recipe/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoj-recept-klassicheskij/

Девочки, обязательно сохраняйте рецепт в избранное, чтобы не потерять!

И пишите в комментариях, как вам новый формат подачи рецептов с короткими видео: нравится/лучше фото?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤76👍25🔥18
🔥🔥🔥🅰️🔥🔥🔥 🎁

Мои хорошие, ваш подарок – 10 рецептов быстрых ужинов для всей семьи.

Забрать 🎁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤27🔥16
Дайджест рецептов недели: все, что вы могли пропустить

Привет, мои хорошие!

Подготовила для вас традиционную подборку рецептов, которыми поделилась на этой неделе. Если вдруг пропустили, выбирайте понравившийся рецепт, переходите по ссылке и сохраняйте его в избранное.

А лучше не откладывайте в долгий ящик и готовьте 😉

1️⃣Гуляш из говядины с подливой: https://t.me/Dasha_Chernenko/6357

2️⃣Чебуреки с сыром на сковороде: https://t.me/Dasha_Chernenko/6346

3️⃣Куриные отбивные: https://t.me/Dasha_Chernenko/6333

4️⃣Тушеная говядина: https://t.me/Dasha_Chernenko/6331

5️⃣Подборка из 10 осенних супов: https://t.me/Dasha_Chernenko/6311

6️⃣Лайфхак: как и зачем проверять дрожжи: https://t.me/Dasha_Chernenko/6344

Девочки, какой рецепт забираете? Пишите цифру в комментариях 👇🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥60❤34
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍫 Как выбрать дубайский шоколад?

В Дубае наступает туристический сезон. И все в подарок везут тот самый шоколад или заказывают себе в подарок.

Шоколадную плитку с зеленой начинкой из фисташкового крема и кнафе можнно купить где угодно, даже на заправке. И по вкусу и составу это может быть идентично тому самому шоколаду, который прогремел два года назад в соцсетях.

👉🏼Что за «тот самый» шоколад?

Автор оригинального Dubai Chocolate Bar - это небольшая компания Fix Dessert Chocolatier. Шоколад стал вирусным благодаря TikTok и быстро раскупается при доставке в Дубае. Тут еще больше прочитать про историю создания (в разговоре можно будет козырнуть знанием интересных фактов).

👉🏼Где купить тот самый?

В приложении для доставки еды Deliveroo. Шоколад появляется в доступе в 14:00 и 17:00 часов ежедневно и продается до тех пор, пока не будет реализована вся партия (иногда это минуты, а иногда — часы). После оплаты курьеры Deliveroo доставляют шоколад обычно в течение часа.

👉🏼Сколько стоит?

Стоимость оригинала от Fix в приложении Deliveroo — 68,25 AED (примерно 1500 руб). Набор из 6 плиток обойдется в 385,50 AED (8600 руб).

👉🏼А че так дорого?
Скорее всего, дубайский шоколад такой дорогой из-за стоимости ингредиентов и ручной работы. Ну и ажиотажа, конечно.

Но в магазинах «не тот самый», но похожий по составу и виду обойдется примерно от 25 до 40 AED (600-900 руб).

Поэтому я, когда собираю подарки, везу в Россию шоколад не «тот самый». А просто хорошего состава шоколад с такой же начинкой. В любом маркете есть.  И он все равно «дубайский» 😀

👉🏼Хороший состав, это какой?

✅Пример хорошего состава темного шоколада: какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор (лецитин), ваниль натуральная.

❌Пример плохого состава: сахар, растительные масла (пальмовое, кокосовое), какао-порошок, ароматизатор «шоколад», эмульгатор, консерванты.

И ничего у нас не слипнется!

P.S. Хотите покажу, что из вкусного я везу из Дубая в Россию в качестве подарков?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥77❤50👏24
Девочки, а вы что дарите близким на праздники? 🎁

Девочки, знаете, я стала замечать, что все больше людей дарят друг другу деньги. И в этом нет ничего плохого. Сейчас есть интернет-магазины, маркетплейсы или подарочные сертификаты, куда пожелаешь.

И это очень практично, но как будто в таком подходе не хватает душевности, чтобы человек почувствовал, как много он значит для вас🤔

И я вспоминаю старое-доброе: «лучший подарок — то, что сделано своими руками».

Просто представьте👇
Вы приходите на день рождения к маме, бабушке, сестре — и приносите не коробку из магазина, а торт, который сделали сами. Красивый, ароматный, с подачей, как из ресторана.

И все ахают, какой он красивый, дети скорее просят попробовать, именинница сияет, и видно, что ей очень приятно🔥

❤️ Вот ради этих моментов я и создавала новый курс.

Чтобы вы могли заранее сделать заготовки, и в нужный момент собрать торт за час.

Красивый, домашний, вкусный. Это подарок, который говорит о том, что человек для вас важен. Вы готовы потратить время и силы, чтобы ему было приятно.

А впереди целая вереница праздников — День матери, Новый Год, Рождество, и куча моментов, когда вы будете звать гостей или идти в гости.

С новым курсом у вас всегда будет готов десерт, которым можно украсить любой стол и порадовать близких 💪

Презентация курса уже скоро. Но доступ к ней — только для тех, кто в предзаписи.

👉 Вы еще успеваете записаться тут.
❤52🔥14
Что приготовить на ужин? Сочные куриные котлеты в духовке

Привет, мои хорошие!

Хочу поделиться с вами простым рецептом сочных куриных котлет, которые готовятся в духовке.

Отличный вариант блюда, которое можно заготовить впрок!

➡️Ингредиенты:

Филе куриное – 800 г
Кабачок – 400 г , очищенный
Сыр твердый – 250 г , чеддер
Сливки – 400 мл , 20% жирности
Соус – 500 мл , томатный
Сухари панировочные – 100 г
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу

➡️ Сохранить рецепт: https://t.me/Menunedeli_school_cookbot?start=recipe_id_173929

Девочки, как вам такой рецепт? Любите куриные котлеты?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥63❤39👍19