Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.27K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Что приготовить на ужин? Куриный рулет с грибами и сыром

Привет, мои хорошие!

Знаю, как вы любите разнообразные рулеты. И поэтому сегодня я с идеей куриного рулета с грибами и сыром (с ароматной хрустящей корочкой).

Готовится быстро, из доступных ингредиентов. И получается очень красиво - смело можно подавать к праздничному столу. Смотрите на фото.👆🏼

➡️Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 500 г , свежие
Сыр твердый – 130 г , чеддер
Сухари панировочные – 70 г (6 ст.л)
Молоко – 50 мл
Лук репчатый – 150 г (1 луковица)
Чеснок – 3 зуб.
Паприка – 1.5 ч.л.
Масло подсолнечное – 20 мл
Масло сливочное – 15 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

➡️ Сохранить рецепт ⬅️

Девочки, как вам такой рулетик? Возьмете себе на заметку?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍122❤64👏17
Макароны — враг фигуры 😱Правда или миф?

Девочки, делитесь, кто исключает макароны из рациона, чтобы сохранить фигуру?

На самом деле, в это есть доля заблуждения.

Макароны смело могут оставаться на ваших столах, если соблюдать некоторые нюансы:

✅ Правильные макароны, из твёрдых сортов пшеницы или цельнозерновые, содержат медленные углеводы и клетчатку.
Они долго перевариваются и дают устойчивое чувство сытости.

✅ Следите, чтобы порция макарон не выходила за границы дневной нормы калорий и смело ешьте без чувства вины!

А чтобы тратить на приготовление полноценного вкусного домашнего блюда из макарон меньше времени, приходите на День Большой Заготовки 8 ноября.

Будем делать мак энд чиз, лазанью и каннеллони с рикоттой и шпинатом — 12 ужинов-заготовок, которые можно достать из морозилки, разогреть и подать, будто вы только что всё приготовили.

Быстро для вас! Вкусно для детей! Идеально для всей семьи ❤️

P.S. Напоминаю, что сегодня, 4 ноября, в 20.00 мск стоимость участия в мастер-классе возрастет. Времени на раздумья все меньше - можно упустить выгоду.
❤60🔥12👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День подзарядки батареек для тех, кто в стрессе: адана-кебаб

Девочки, я в последнее время все больше начинаю понимать тех, для кого «приготовить что-то вкусненькое» - это один из способов снять стресс.

Это когда ты запираешься на кухне и спокойно, не спеша, готовишь что-то вкусное, ароматное, красивое. И получаешь удовольствие от процесса, а не только от результата. Заземляешься и тренируешь присутствие «здесь и сейчас» на полную катушку.

Кто-то вышивает бисером, кто-то бегает марафоны. А кто-то снимает стресс вот таким способом. 👆🏼

Если вы хотите рецепт и будете по нему готовить, дайте знать 🔥огонечком. А то мне лень монтировать, но ваши реакции мне придадут мотивации, что не зря буду стараться.😉
🔥698❤43👏11🏆5😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, спасибо за ваши огонечки - ответы в этом видео.

Мне, честно признаться, не хватает от вас обратной связи: вы готовите по моим рецептам?

Присылайте видео или фото, если да. Порадуюсь вместе с вами🙂

Итак, на выходных в День Подзарядки Батареек будем готовить кебаб!

А еще я для вас приготовила полезный файл: в нем собрала ТРИ классных рецепта люля-кебаб, который можно повторить дома. Забрать рецепты можно тут.

Берегите себя и свое время! Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко 🤗
🔥404❤185👏38👍21🙏5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Даша, а можно купить запись прошлых мастер-классов?»

«А где посмотреть запись дня большой заготовки мармелада?»

«Даша, а будет повтор мастер-класса по сырникам?»

Девочки, вижу все ваши сообщения. Доступа к прошедшим мастер-классам сейчас нет. Но дочитайте этот пост до конца - приготовила для вас кое-что интересное!

👉 Уже 8 ноября пройдет новый День Большой Заготовки «Лазанья, мак-энд-чиз и каннеллони», после которого вы уйдёте с 12 порциями заготовок для ужинов на 15 минут.

👉 29 ноября пройдет еще один День Большой Заготовки на новогоднюю тематику, будем заранее готовиться к празднику. (А в декабре нас ждет еще один тематический день большой заготовки).

 👉 И еще впереди множество полезных мастер-классов, на которых мы сделаем заготовки — они выручат, когда нет времени, сил, настроения готовить.

И чтобы их не пропустить, обратите внимание на Абонемент дня большой заготовки.

Абонемент на год — это участие во всех «Днях Большой Заготовки» в течение 12 месяцев и экономия более 13 000 (по сравнению с покупкой каждого мастер-класса отдельно).

Но что делать, если абонемент на год - это слишком серьезный шаг для вас? А пропустить самое интересное не хочется? 🤔

Выбрать Абонемент на 3 месяца! 🔥

Что в него входит:

✅ участие в прямых эфирах Дня Большой Заготовки, пошаговые рецепты, списки ингредиентов и инвентаря + записи эфиров;

✅ 4 мастер-класса:
✨ В эту субботу пройдет мастер-класс «Лазанья, мак-энд-чиз и каннеллони», и он уже стал самым популярным за всю историю этого формата.
✨ 2 следующих мастер-класса будут посвящены Новому году, чтобы мы могли подготовиться к празднику заранее, без суеты и с удовольствием.
✨ В январе вас ждет еще один День Большой Заготовки. У меня есть несколько крутых идей - выберем самую классную!

И с таким форматом экономия получается почти 4000 рублей (по сравнению с покупкой мастер-классов отдельно).

Вот что написала Наталья, которая уже оценила все преимущества абонемента:

Рада, что купила абонемент на Дни большой заготовки. Хотя готовлю вообще редко, не кулинарка, но Даша так зажигательно рассказывает и показывает, что я прониклась, а домашние особо рады и ценят. А меня уж больно заводит групповая энергия! Как будто в клубе с подругами провела три часа!


Поэтому, девочки, если и вы хотите в наш «клуб», выбирайте удобный формат и приходите готовить вместе со мной, вместе с другими участниками мастер-класса!

ВЫБРАТЬ СВОЙ ФОРМАТ УЧАСТИЯ

Ближайшая встреча уже в субботу, 8 ноября!
❤59👍19🔥16
Что приготовить на ужин? Курицу терияки с рисом и овощами

Привет, мои хорошие!

Сегодня предлагаю продолжить наше гастрономическое путешествие. И если вчера на столе была ближневосточная кухня, то сегодня азиатская 🔥

Есть среди вас ее поклонники? Если да, то этот рецепт точно надо брать на заметку.

Яркие овощи, нежные кусочки курицы, насыщенный густой соус + готовится очень просто и достаточно быстро ~20 минут вашего активного времени готовки.

Овощи в рецепте взаимозаменяемы. Вы легко можете адаптировать их под свой вкус!

➡️ Для приготовления вам потребуется (из расчета на 3 порции):

Грудка куриная – 350 г
Цукини – 170 г
Перец болгарский – 170 г
Лук репчатый – 100 г
Соус терияки – 160 г
Рис – 160 г
Крахмал – 1 ст.л. кукурузный
Лук зеленый – 8 г
Чеснок – 2 зуб.
Кунжут – 1 ч.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль – 2 шепотки или 5 г
Смесь перцев – 2 щепотка (-и)
Вода – 50 г

В фото можно увидеть процесс приготовления 👆🏼

➡️ А тут сохранить рецепт, чтобы он был всегда под рукой

Девочки, как вам рецепт? Возьмете на заметку для быстроужина?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥109❤67