#Кулинарная_экзотика и история выходного дня
В последнее время полюбила традиционные рестораны арабской кухни. Не те, что для туристов, а те, где женщины едят отдельно от мужчин.
Знаю, может сначала звучать странно и даже обидно. Но это так удобно, девочки!
Если зайти в ресторан “для местных”, то можно испугаться, увидев в помещении ТОЛЬКО мужчин. Кажется, что женщина тут нежеланный гость. Не пугайтесь, потому что для нас, женщин с детьми, припасено кое-что получше!
В традиционных арабских ресторанах есть отдельные комнаты, закрытые, с занавесками, где можно поесть отдельно, сохраняя уединение и без разглядывающих взглядов.
На видео показываю, как это выглядит. Официанты, перед тем как принести блюдо, стучат и ждут разрешения, чтобы войти. Клеенка на полу и ковер, обувь у входа - это само собой разумеющееся, тоже часть традиции. Сначала мы не понимали, а потом как поняли!
И теперь рестораны такого формата - мои любимые.
А еще в Дубае в метро есть вагоны, в которых разрешено ездить только женщинам и детям. И такси, которое возят только женщины. А во многих заведениях есть отдельные помещения для ожидающих мужчин с пластиковыми стульчиками без спинок и помещения для ожидающих женщин с мягкими массажными креслами и журчащими фонтанчиками. Женщины во всех странах умеют создавать для себя комфорт и уют! Иногда и мужчинам перепадает, если они делят с женщинами общее пространство 😉
P.S. Фото и видео из йеменского ресторана, в тарелках манди - рис с мясом. Я когда-нибудь раздобуду рецепт и поделюсь с вами, это фантастически вкусно.
В последнее время полюбила традиционные рестораны арабской кухни. Не те, что для туристов, а те, где женщины едят отдельно от мужчин.
Знаю, может сначала звучать странно и даже обидно. Но это так удобно, девочки!
Если зайти в ресторан “для местных”, то можно испугаться, увидев в помещении ТОЛЬКО мужчин. Кажется, что женщина тут нежеланный гость. Не пугайтесь, потому что для нас, женщин с детьми, припасено кое-что получше!
В традиционных арабских ресторанах есть отдельные комнаты, закрытые, с занавесками, где можно поесть отдельно, сохраняя уединение и без разглядывающих взглядов.
На видео показываю, как это выглядит. Официанты, перед тем как принести блюдо, стучат и ждут разрешения, чтобы войти. Клеенка на полу и ковер, обувь у входа - это само собой разумеющееся, тоже часть традиции. Сначала мы не понимали, а потом как поняли!
И теперь рестораны такого формата - мои любимые.
А еще в Дубае в метро есть вагоны, в которых разрешено ездить только женщинам и детям. И такси, которое возят только женщины. А во многих заведениях есть отдельные помещения для ожидающих мужчин с пластиковыми стульчиками без спинок и помещения для ожидающих женщин с мягкими массажными креслами и журчащими фонтанчиками. Женщины во всех странах умеют создавать для себя комфорт и уют! Иногда и мужчинам перепадает, если они делят с женщинами общее пространство 😉
P.S. Фото и видео из йеменского ресторана, в тарелках манди - рис с мясом. Я когда-нибудь раздобуду рецепт и поделюсь с вами, это фантастически вкусно.
❤130👍55🤔18😱7👎1
«Я ухожу из дома в 6 утра, возвращаюсь в 9 вечера — и у нас всё равно каждый день домашний ужин😳»
Я получаю много отзывов о курсе «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени», но сегодня хочу поделиться тем, что написала Галина:
Девочки, аак видите, даже если у вас совсем мало времени, вы сможете организовать готовку так эффективно, что будете успевать делать заготовки впрок 🔥
Вот и у Ольги по итогу курса полная морозилка полуфабрикатов:
Я досконально продумала программу, в этом потоке много обновлений, чтоб сделать обучение еще более комфортным и эффективным для вас 💪
И вот чтобы вы сами увидели, как всё устроено, приглашаю вас завтра на Открытый урок курса по заготовкам.
На нём я покажу:
✅ пошаговый план внедрения системы,
✅ 5 принципов, без которых заготовки не работают,
✅ частые ошибки (и как их избежать),
✅ и главное — как сделать стратегический запас еды, который освободит до 10 часов в неделю ⏰
Девочки, приходите, чтобы вы могли понять, как проходит обучение, и подойдёт ли вам система.
Мы с кураторами сделали все так, чтобы учиться было легко, а результат вы ощутили с первых недель.
Ссылка на открытый урок будет в специальном канале завтра перед стартом, в 19:00 МСК.
👉 Присоединяйтесь к каналу и приходите заглянуть за кулисы обучения.
Я получаю много отзывов о курсе «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени», но сегодня хочу поделиться тем, что написала Галина:
На этом курсе я смогла при безумной занятости (с 6 до 21 вне дома) организовать запасы, пополнять их (у меня уже пошли свои рецепты блюд) и научить домашних (подростков и мужа) готовить в аэрогриле за 15 минут себе ужин, например. В холодильнике и морозилке каждую неделю пополняются запасы, ничего не выкидывается и не пропадает. Я очень довольна!
Девочки, аак видите, даже если у вас совсем мало времени, вы сможете организовать готовку так эффективно, что будете успевать делать заготовки впрок 🔥
Вот и у Ольги по итогу курса полная морозилка полуфабрикатов:
Курс хороший, добротный, продуманный. В конце — полная морозилка полуфабрикатов, таблица учёта и даже приложение, чтобы не забывать про запасы. Рекомендую проходить с чатом и куратором — очень помогает!
Я досконально продумала программу, в этом потоке много обновлений, чтоб сделать обучение еще более комфортным и эффективным для вас 💪
И вот чтобы вы сами увидели, как всё устроено, приглашаю вас завтра на Открытый урок курса по заготовкам.
На нём я покажу:
✅ пошаговый план внедрения системы,
✅ 5 принципов, без которых заготовки не работают,
✅ частые ошибки (и как их избежать),
✅ и главное — как сделать стратегический запас еды, который освободит до 10 часов в неделю ⏰
Девочки, приходите, чтобы вы могли понять, как проходит обучение, и подойдёт ли вам система.
Мы с кураторами сделали все так, чтобы учиться было легко, а результат вы ощутили с первых недель.
Ссылка на открытый урок будет в специальном канале завтра перед стартом, в 19:00 МСК.
👉 Присоединяйтесь к каналу и приходите заглянуть за кулисы обучения.
❤61👍21🔥17🥰1
Что приготовить на ужин? Зразы мясные с грибами
Привет, мои хорошие!
А вы знали, что название «зразы» произошло от польского zrazy, что переводится как «отрезанный кусок»?
Изначально блюдо готовили из отбивных, которые натирались солью, перцем и приправами. На них клали начинку и сворачивали рулетом, который обжаривали в масле.
Постепенно для зраз придумывали разнообразные начинки: лук и яйцо, картофель, грибы, капуста и другие овощи.
Сегодня я хочу поделиться рецептом зраз с грибами.
➡️ Для приготовления 5 порций вам потребуется:
Фарш мясной – 500 г
Шампиньоны – 170 г
Лук репчатый – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1 размер
Сухари панировочные – 50 г
Бульон – 150 г
Сливки – 120 г 33%
Порошок чесночный – 1 щепотка (-и)
Майоран – 0.5 ч.л.
Грибы – 1 ч.л. сухие, молотые
Мука пшеничная – 1 ч.л.
Смесь перцев – 0.3 ч.л.
Соль – 7 г по вкусу
Масло оливковое – 2 ст.л.
Подробный процесс приготовления показан в фото 👆🏼
➡️ А сохранить рецепт себе в телеграм можно тут
Девочки, а вы любите зразы? Какие начинки самые любимые в вашей семье? Делитесь в комментариях! И обязательно сохраняйте этот рецепт с грибами, чтобы порадовать семью вкусным ужином!
Привет, мои хорошие!
А вы знали, что название «зразы» произошло от польского zrazy, что переводится как «отрезанный кусок»?
Изначально блюдо готовили из отбивных, которые натирались солью, перцем и приправами. На них клали начинку и сворачивали рулетом, который обжаривали в масле.
Постепенно для зраз придумывали разнообразные начинки: лук и яйцо, картофель, грибы, капуста и другие овощи.
Сегодня я хочу поделиться рецептом зраз с грибами.
Фарш мясной – 500 г
Шампиньоны – 170 г
Лук репчатый – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1 размер
Сухари панировочные – 50 г
Бульон – 150 г
Сливки – 120 г 33%
Порошок чесночный – 1 щепотка (-и)
Майоран – 0.5 ч.л.
Грибы – 1 ч.л. сухие, молотые
Мука пшеничная – 1 ч.л.
Смесь перцев – 0.3 ч.л.
Соль – 7 г по вкусу
Масло оливковое – 2 ст.л.
Подробный процесс приготовления показан в фото 👆🏼
➡️ А сохранить рецепт себе в телеграм можно тут
Девочки, а вы любите зразы? Какие начинки самые любимые в вашей семье? Делитесь в комментариях! И обязательно сохраняйте этот рецепт с грибами, чтобы порадовать семью вкусным ужином!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤106🔥41👍7