Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.3K subscribers
5.25K photos
1.41K videos
8 files
2.07K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Почему морозилка полная, а времени на готовку больше не стало? 🤔

Вроде бы всё сделали правильно: налепили котлет, заморозили фарш, приготовили овощи впрок.
Морозилка заполнена. А вечером снова стоите перед ней и думаете: «И что из этого сегодня приготовить?»

Знакомо?

Дело в том, что часто мы делаем заготовки по принципу «пусть будет, пригодится».
Но не продумываем заранее, для какого блюда и когда будем их использовать.

❤️ Вот какую историю рассказала наша ученица Оксана И.

До курса у неё уже был опыт заготовок:
💬 «Заготовки делала, но многие из них долго лежали в морозилке, потом отдавала дворовому песику».

А после обучения одним из главных открытий для неё стало:
💬 «замораживать нужно не продукты, а полуфабрикаты, из которых уже в голове есть план для чего и когда это будет использовано».

Чувствуете разницу?
Не просто заморозить фарш на всякий случай, а подготовить тефтели для конкретного ужина.
Не просто убрать овощи в морозилку, а знать, что из них получится суп или рагу.

❤️ Попробуйте маленькое правило уже сегодня.

Прежде чем отправить что-то в морозилку, напишите на контейнере одну строку:

Что это → в какое блюдо превратится → когда планируете приготовить.

Например: «Тефтели → ужин с гречкой → четверг».
Тогда морозилка постепенно превращается из склада продуктов в запас будущих ужинов.

И вам уже не нужно каждый раз придумывать всё с нуля.

Именно к такому подходу мы идём в «Системе простых заготовок»: учимся не просто готовить впрок, а использовать запасы так, чтобы они действительно облегчали будни.

❤️ Если вам близка эта идея, посмотрите подробности нового потока и присоединяйтесь к предзаписи.

А теперь признавайтесь! 😄 Что лежит у вас в морозилке?

Голосуйте смайликом 👇
🔥 — Котлеты и пельмени
❤️ — Овощи и ягоды
👍 — Бульоны и супы
😱 — Почти пусто
🙈 — Забита, но уже не помню чем!
❤23🔥12👍5😱2