Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.7K subscribers
5.3K photos
1.46K videos
8 files
2.09K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Девочки, с католическим Рождеством!✨

Сегодня католический мир отмечает один из самых светлых праздников года. И я хочу пожелать вам тепла в сердцах, уюта в доме и, конечно, много вкусного на праздничном столе. Ведь что за Рождество без ароматной выпечки и любимых семейных традиций? 💫

Знаете, что на Рождество готовят в разных странах? В Италии, например, обожают сицилийское печенье «Куддуредди», а в Германии — штоллен, такой нежный, с нотками рома и сухофруктов. Во Франции королем стола становится торт «Рождественское полено» — его невозможно не любить, оно такое красивое и вкусное. Ну а имбирное печенье, мне кажется, пекут все. 🍪

Если хочется праздника и уюта, у меня для вас есть подборка рождественской выпечки — целых 7 рецептов, чтобы за семейным чаепитием все было волшебно. ✨
🎄Творожный штоллен — нежный, как облачко. 🎄Печенье «Рождественские олени» — ваши дети будут пищать от восторга! 🎄Торт «Рождественское полено» — красивый и идеальный для фото. 🎄Архангельские пряники «Козули» — старинный рецепт с историей. 🎄Шоколадный кекс — для любителей шоколадного счастья. 🎄Сицилийское печенье «Куддуредди» — итальянский акцент на вашем столе. 🎄Имбирные маффины — ароматные, нежные, просто праздник.

Ищите рецепты здесь: ➡️ Рождественская выпечка: 7 рецептов для уютных семейных чаепитий

Пусть ваш дом наполнят запахи корицы, ванили и маленького рождественского чуда.

С праздником, девочки! ✨
❤55👍24🥰3👏1
История, от которой мурашки и тепло на душе❤️

Мои хорошие, сегодня хочу поделиться с вами отзывом, который написал мой ученик Евгений. Да-да, в «Кулинарной школе» учатся не только девушки, но и мужчины. И Евгению, между прочим, 72 года. Перефразируя классиков, «кулинарии все возрасты покорны». 🍳✨

Его история — это и грусть, и вдохновение. После утраты жены, которая была для него, как он написал, «как за каменной стеной в вопросах еды», он решил не сдаваться. Не переходить на бутерброды и полуфабрикаты, а научиться готовить сам. И теперь у него получается так, что просто гордость берет!

Евгений прошел курс и написал: В результате обучения на курсе Дарьи Черненко мой образ жизни изменился кардинально: я стал чувствовать себя уверенным в завтрашнем дне, что в смысле питания не будет никаких вопросов, а пища будет разнообразной и полезной.


На фото - кулинарные творения от Евгения ✨

Но на этом все не закончилось. Он освоил кулинарию настолько, что вернулся к любимому увлечению — фотографии. Вы представляете? Евгений снова делает то, что ему нравится, потому что теперь его кухня работает, как по маслу.
А еще, это меня особенно тронуло:

Я могу считать себя счастливым человеком сегодня, поскольку знания, полученные в школе, дали мне уверенность и понимание, что могу себя обеспечивать едой и еще передать опыт дочери и сыну.


Евгений, если вы это читаете — мои аплодисменты. 👏 Вы невероятный!

Девочки, давайте поставим этому посту огонечки, потому что такие истории вдохновляют верить, что в жизни можно все изменить. ❤️‍🔥
🔥284👍23❤19👏8🏆4
Рождественский штоллен: классический немецкий рецепт✨

#рецептдня

Немецкий рождественский штоллен готовится за несколько недель до праздника. Ему необходимо время, чтобы созреть.

Классический штоллен готовиться из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, сухофруктов и орехов.

Вкус у него яркий и очень насыщенный. Такие штоллены долго хранятся и отлично подходят в качестве необычного подарка.

➡️ Ингредиенты:
Сухофрукты – 550 г
Цукаты – 100 г
Орехи грецкие – 200 г
Коньяк – 100 г
Молоко – 160 г
Сахар – 70 г
Дрожжи – 20 г сухие
Мука – 550 г
Масло сливочное – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Имбирь – 1 ч.л.
Орех мускатный – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 200 г

Подробный рецепт с пошаговыми фото разместила на сайте «Меню недели».

Девочки, поделитесь, готовили когда-нибудь штоллен? Или может быть хотите попробовать в этом году?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤48👍24🔥12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤1