Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.8K subscribers
5.29K photos
1.45K videos
8 files
2.09K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Дайджест рецептов уходящей недели

Девочки, если вдруг вы пропустили, за прошедшие 6 дней я рассказала о том, что приготовить на ужин, а также к Пасхе.

1️⃣Жаркое по-домашнему: https://t.me/Dasha_Chernenko/4853

2️⃣Яйца, крашенные куркумой и каркаде: https://t.me/Dasha_Chernenko/4869

3️⃣Куриные отбивные в кляре: https://t.me/Dasha_Chernenko/4871

4️⃣Глазурь для куличей на желатине: https://t.me/Dasha_Chernenko/4886

5️⃣Рулет из фарша с яйцом: https://t.me/Dasha_Chernenko/4893

6️⃣Гречка в духовке с мясом: https://t.me/Dasha_Chernenko/4906

Девочки, какой из рецептов недели вам понравился больше всего? А может уже пробовали приготовить один из них? Пишите цифру в комментариях.
👍47🔥23❤11🙏2🍓1
Как домашние полуфабрикаты упрощают жизнь?

Когда у вас в морозилке есть заготовки, вы как будто переходите на новый уровень — готовите быстрее, а сил тратите меньше.

Так, например, Вера, моя ученица, поделилась в чате:
Суп вообще одной левой сделала — были в заморозке фрикадельки, порезанная брусками морковь и замороженный бульон.

Суп с фрикадельками — отличный пример супа-конструктора. Такие супы выручают, когда нужно быстро, вкусно и по-домашнему.
У меня на сайте есть классический рецепт, можно взять его или использовать свой вариант:  https://menunedeli.ru/recipe/sup-s-frikadelkami-klassicheskij/

Также Вера с дочкой сделали заготовки куриного филе и жареных грибов:
Получился конструктор — сварили макароны, насыпали курицы и грибов+тертый сыр — вот и макароны по-флотски. 5 минут в микроволновке — есть еда!


Можно взять за основу вот этот рецепт макарон по-флотски и разнообразить его грибами: https://menunedeli.ru/recipe/makarony-po-flotski/

Только мясную составляющую сделать в виде заготовки, а потом разморозить в нужный момент и добавить к макаронам.

И это только маленькая часть той магической пользы, которую дают хозяйкам правильные заготовки и полуфабрикаты. Больше лайфхаков и заготовок будет в моем новом курсе «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени». Предзапись уже открыта ТУТ👈🏼
❤36🔥13👍11👏9
Что приготовить на ужин? Картофельная запеканка в духовке (без фарша)

Когда холодильник не шепчет, а честно молчит, и в кошельке — неделя до аванса, начинается магия.
⠀
В овощном ящике — картошка, лук и немного грибов. Из такого набора продуктов получится отличный ужин.
⠀
Картофельная запеканка без фарша. Простая, доступная, а по вкусу — "Пальчики оближешь"

➡️Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 30 мл
Молоко – 40 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 40 г
Соль – 1.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Обжариваем грибы с луком, картофель — в пюре, всё выкладываем слоями — и в духовку. Пока готовится, можно отдохнуть или провести время с пользой.

📸 Пошаговая технология, фото и видео — тут: https://menunedeli.ru/recipe/kartofelnaya-zapekanka-v-duxovke-klassicheskij-recept-bez-farsha/

Девочки, поделитесь своими лайфхаками блюд на случай финансового форс-мажора. Уверена, для многих будет полезно почитать ваш опыт экономной готовки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥81👍32❤19
Новый курс «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени»: почему важно попасть в список предзаписи?

Девочки, вдруг во время праздников вы пропустили – сейчас я готовлю для вас новый курс, который упростит жизнь — «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени».

Курс — для занятых женщин, у которых нет
времени на долгие обучения и изучения особенностей кулинарии, а хочется:

— вкусно,
— быстро,
— без суеты,
— без вечного стояния у плиты.

Для таких, как мы с вами: «работа-дом-дети-быт» — всё одновременно. Хочется накормить семью по-домашнему, но времени — вечно в обрез 😔

Сейчас я открыла список предзаписи - попасть в него можно тут.

Очень рекомендую попасть туда, и вот почему:

1️⃣ Это шанс попасть в первый поток.Это будет ламповое сообщество «своих», с которыми мы вместе пройдем этот путь.

2️⃣ Только для участников предзаписи — закрытый телеграм-канал. В нем вас ждут ваши любимые новые рецепты больших заготовок, лайфхаки и самые важные подробности о курсе.

3️⃣ И самое важное — приглашение на закрытую презентацию курса, которая пройдет 29 апреля.

Новый курс не просто про заготовки, из которых непонятно, что готовить (помните бедные кабачки, которые годами лежат в морозилке без дела 😥). Он про систему, которая действительно помогает!

📅 Записывайтесь в список предзаписи — и приходите на закрытую встречу 29 апреля в 19:00 (МСК).

Буду рассказывать про курс, делиться системой и запускать первый поток.

Успейте попасть в предсписок, пока он открыт.

Будет вдохновляюще, по-женски тепло и по-настоящему полезно ♥
👏32👍22❤14🔥3