Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.8K subscribers
5.29K photos
1.45K videos
8 files
2.09K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Да — это все правда… Но есть нюансы. Листайте карточки 👉🏼

На Практикуме по планированию меню без сложных схем я научу вас за один день решать вопрос с питанием семьи на неделю вперед. Вы научитесь составлять меню — и кормить домашних вкусно, полезно, разнообразно и, главное, быстро!

Практикум — это 4-5 часов обучения под моим руководством и 7 дней доступа к материалам, а также обратная связь от кураторов.

После курса вы научитесь контролировать кухонную рутину и избавитесь от хаоса. Вы начнете:
✅жить по меню — каждое утро вы уже будете знать, чем сегодня кормить семью и когда это лучше приготовить;
✅грамотно планировать расходы — закупка продуктов 1-2 раза в неделю и никаких спонтанных покупок;
✅все успевать на кухне за меньшее время — плюс 2 часа в день на дела, которые приносят радость и удовольствие;
✅чувствовать себя хорошей хозяйкой — кормить семью домашней, разнообразной едой, но не торчать на кухне.

Это не теория, а готовое решение — и результат вы почувствуете уже на следующей неделе.

ВАШ БИЛЕТ НА ПРАКТИКУМ ТУТ

Сейчас от 1990 рублей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20👍14🔥7
И вновь мои творческие ученицы поражают воображение ❤️‍🔥

Смотрите, какое красивое меню сделала Анастасия 👆🏼

Кто-то приходит на обучение за готовыми таблицами и шаблонами, которые я всегда даю на курсах, чтобы вам было проще и быстрее адаптировать знания.

Но в итоге ученицы корректируют систему под свои запросы, под свои семьи. И планирование меню - не исключение.

На фото к посту — классный план меню на неделю, который сделала Анастасия. Любуюсь! Настя — графический дизайнер, применила свои навыки — и получилось яркое и красочное меню 🔥

Вот что она пишет:

У меня сегодня последнее блюдо по меню — ужин по плану) И это очень снижает тревожность! А куар-коды в меню — это гениально и ооочень удобно! За все это огромная благодарность.


Девочки, берите на заметку такие классные идеи! И накидайте 🔥 Анастасии за ее прекрасное меню и творческие способности!
🔥148❤20👍18👏4
Что приготовить из клубники на зиму? Топ-7 идей для вкусных заготовок

Мои хорошие, клубничная неделя подходит к концу! И пока сезон клубники не закончился (ах, как же он короток!), надо вдоволь наесться ягоды и зарасти ее впрок!

Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами подборкой заготовок клубники на зиму:

🍓Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном
🍓Клубника на зиму без варки
🍓Клубника в собственном соку на зиму
🍓Клубничное варенье с апельсином и мятой
🍓Джем из клубники
🍓Как заморозить клубнику на зиму в маленькой морозилке

Подробнее о каждом рецепте в новой подборке на сайте «Меню недели».

Сохраняйте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием!

А в комментариях поделитесь, какие заготовки из клубники обязательно делают в вашей семье каждый год?
❤56🍓21
Старт 18 практикума по планированию меню уже через 2 часа!

120 минут на то, чтобы принять решение и забрать свой счастливый билет в свободное от вопроса «что приготовить сегодня?» лето ☀️

Проверено: как только вы начинаете действовать по плану, а не в аварийном режиме:
🍓еда готовится быстрее,
🍓денег тратится меньше,
🍓вопрос «что готовить» не мучает вас каждый день,
🍓вы становитесь спокойнее и не устаете.

Я так планирую уже много лет. И это помогло мне не только тратить меньше сил, времени и денег на кухне, но еще и похудеть на 36 кг и уже 9 лет удерживать вес 💪

Потому что когда есть план, нужные продукты, заготовки — жизнь по меню превращается в привычку. Как ходить в душ или чистить зубы.

Я предлагаю и вам один раз освоить навык планирования меню и только этим разгрузить себя и улучшить кухонную рутину:

👉🏼Экономить бюджет — убрать спонтанные покупки,
👉🏼Меньше времени тратить на хождение по магазинам, готовку и уборку на кухне,
👉🏼Освободить голову от постоянных мыслей «что готовить» и перестать строить жизнь вокруг кухни,
👉🏼Сделать рацион разнообразнее, а атмосферу в семье спокойнее.

Приходите сегодня в 10.00, впитывайте знания, которые я собирала годами — и адаптируйте их под свою семью и свой ритм жизни ❤️

ПОДРОБНОСТИ И БИЛЕТЫ ТУТ
❤24👍10
Шок-контент: «Я проходила Кулинарную школу 3 раза» 😱

Это не кликбейт, а реальная история моей ученицы Наталии.

🔥2012 год – 2018 год — 2025 год

Да, да! В этом году Наталия снова вернулась в «Кулинарную школу хорошей хозяйки». Потому что жизнь меняется — а вместе с ней меняются и задачи на кухне.

Но одно Наталия уяснила точно: заготовки — это ее спокойствие, уверенность и забота о себе и близких. Смотрите, сколько разных заготовок она делает.👆🏼

У домашних Наталии разные вкусы:
👉 она сама не ест мясо,
👉 родители — мясоеды,
👉 дети — каждый со своими привычками в еде.

Раньше это значило ежедневную гонку на кухне.  Теперь — один день готовки на 10–14 дней вперёд. И дальше: тишина, порядок и вкусные блюда всегда под рукой🔥

Но система «меню недели» выручала не только каждый день, но и в сложных ситуациях.

👉🏼Сватовство сына.
По казахским традициям после сватовства Наталия пригласила будущих родственников к себе — и нужно было их достойно встретить. А в жизни нашей героини был непростой период. Она начала готовиться за несколько месяцев: замораживала коржи для торта, делала заготовки для закусок. За неделю купила все для салатов — и тоже сделала заготовки.
В день Х — всё разморозила и как конструктор собрала угощение. Гости были в изумлении, и теперь каждый раз ждут кулинарных шедевров. А Наталия — спокойна и уверена.

👉🏼Поездка с дочерью.
Дочь поступила в университет, и Наталии нужно было срочно лететь с ней. Но дома оставался больной отец и молодая семья сына с 2-месячной внучкой.
За пару дней Наталия всё приготовила, разложила, подписала, показала сыну и снохе. Уехала с лёгким сердцем. Когда вернулась — в морозилке остались только ягоды. Всё пригодилось, никто не остался голодным.

Сегодня Наталия успевает многое — занимается любимым делом, заботиться о близких, а готовка для нее — не тягостная обязанность, а опора, которая дарит уверенность и стабильность.

Наталия — настоящая волшебница. Давайте накидаем ей сотни ❤️
❤236🔥53🏆12👏3
Личное, про жизнь

Зайти в продуктовый магазин в Дубае для меня - это мероприятие минимум на час, большую часть из которого я буду стоять с гугл переводчиком и пытаться понять, что видят мои глаза. Это можно есть или это съест меня?

Я третий год живу в Дубае, но любой поход в магазин - это всегда кулинарное открытие. Что-то новое, что обязательно надо купить и попробовать

Вот, например, сегодня я зашла за сахаром. А там вот это, на первом видео. Мыло? Свечи? Непонятная фигня?

Оказывается, это неочищенный пальмовый сахар такой красивый.

А в следующем видео я  показываю этот же отдел, полка напротив. Вы наверняка знаете про масло гхи. Я раньше думала, что оно одно. Но только в этом магазине у дома несколько разновидностей, и все для разных блюд и разного назначения.

А мука! Мы привыкли, что мука - это обычная пшеничная мука. И еще есть для ппшников цельнозерновая, ржаная, овсяная, нутовая, рисовая.

В третьем видео в том же отделе только цельнозерновой муки несколько разновидностей.

Овощной отдел это отдельная песня! Если хотите я отдельное видео сниму и попробуйте догадаться, что там продается  и для чего.

В общем, Дубай с его мультикультурностью и продуктами со всего мира - это рай для кулинарного блогера. Родственники спрашивают, когда я вернусь домой. Вот когда деньги закончатся все попробую, тогда и вернусь 😀
❤126🔥50👍32😁20