Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.9K subscribers
5.29K photos
1.44K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Итоги розыгрыша

Девочки, с большим удовольствием подвожу итоги моего розыгрыша электронной книги «Заморозка. Готовим впрок»

Но для начала хочу сказать, что вы все невероятные, талантливые и вдохновляющие. И просто хотите посвятить хоть немного времени себе - именно такая мысль стала лейтмотивом комментариев. Я уверена, что вам все по силам! 🩷

Но был комментарий, который тронул до глубины души @NataliiaManina

И по реакциям видно, что он откликнулся многим подписчицам.

Поэтому решено отдать приз именно Вам, @NataliiaManina. Поздравляю 🥳

Напишите, пожалуйста, в бот заботы: https://menunedeli.com/sz_bot

Мои помощницы подскажут, как получить электронную книгу.
❤40👍7🔥2
Что приготовить на обед? Рыбный суп из горбуши со сливками

Девочки, привет!

Четверг в СССР традиционно считался рыбным днём. И потому сегодня делюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного супа. Он понравится даже маленьким нехочухам, которые «рыба - фу!» 😀

Нежный, сливочный, питательный и при этом легкий - то, что нужно для сбалансированного обеда!

👉🏼 Ингредиенты:
Горбуша – 250 г филе
Картофель – 220 г
Сливки – 100 мл 15%
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 60 г
Перец болгарский – 50 г
Масло сливочное – 50 г
Укроп – 10 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Вода – 900 мл

Как готовить этот аппетитный суп, смотрите в видео
YouTube
VK видео
Дзен

И, конечно, сохраняйте пост в избранное! Такой рецепт нельзя пропустить, согласны? ❤️
❤65🔥21👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Не хочу замораживать, это не полезно»

Сколько раз я это слышала 😅
И даже соглашусь: в идеальном мире было бы здорово каждый день готовить свежее. (Если согласны, ставьте ❤️)
 
Но мы с вами живём в реальном мире. Где:
😩на работе завал, а дома пустой холодильник.
😩вы заболели, а детей по-прежнему нужно кормить.
😩вы уезжаете в командировку, а семья переходит на пельмени и фастфуд.  
 
Готовить 1 раз в неделю — не про максимальную пользу.
Это про минимум стресса.

Я просто хочу, чтобы у современных женщин было чуть больше свободы на кухне и в жизни.❤️


Поэтому и создала свою систему 1/7. И да — если правильно организовать хранение, домашняя еда спокойно хранится в холодильнике и морозилке 6-7 дней.

И остаётся вкусной, питательной, и точно полезнее, чем магазинные сосиски или бургеры из доставки.

Мы же без сомнений кладём в морозилку:
🔹 мясо,
🔹 ягоды,
🔹 овощные смеси.
И едим сыр, грудинку из вакуума.

Почему, если это приготовила вы сами, оно «вдруг» становится плохим и неполезным? 🤔

Девочки, я против подхода «готовь и мучайся», поэтому моя система 1/7 — это «один раз приготовила — 6 дней живёшь спокойно» 🔥

Наготовили домашней еды из качественных продуктов без всякой химии — семья сыта, вопрос «что поесть?» отпадает. Это ли не счастье?

Если вам откликается, приходите на презентацию курса.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

📅 24 июня в 19:00 МСК — расскажу, как работает система, и как вам пошагово организовать это на своей кухне.

Для всех участников — бонусы и спеццена на курс.

👉 Попасть в список предзаписи можно тут
❤48🔥28👍15
Еда из морозилки — ароматная, вкусная, домашняя! Миф или реальность?

Спойлер:
Реальность

Девочки, кто еще сомневается, что заготовки из морозилки — это вкусно и по-домашнему? Несу вам немного вдохновения 👇

Смотрите, что пишут мои ученицы, которые уже это попробовали:

Ольга:

Попробовала запеканку из заморозки, сегодня лакомились кексом. Всё вкусное, ароматное — и не скажешь, что из морозилки. Удобно!


Елена:

Завакуумировала салат без заправки. Через два дня — как будто только что нарезала. Приятно удивлена!


Вера:

Наконец есть свежая вкусная еда, которую могут разогреть домашние. Ничего не пропадает, легко накормить себя, гостей! Составить список продуктов. Холодильник полон еды и можно ближайшие пару недель кайфовать и заниматься, чем хочется) Я счастлива)


Когда еда грамотно хранится и замораживается, она сохраняет всё важное: вкус, пользу и ваше время 🔥

Девочки, заморозка — не для ленивых, а для умных и занятых.
По мне, так лучше готовить один раз в неделю и с любовью, чем каждый день — но со злостью и раздражением.

Если тоже так думаете, то приходите на презентацию курса по «Системе 1/7» и научитесь готовить на неделю вперед без перенапряжения, чтобы было вкусно, удобно, спокойно.
❤54👍14🔥3
Что приготовить на ужин? Макароны с курицей на сковороде

Привет, мои хорошие! Сегодня долгожданная многими пятница - завтра выходные, хочется праздника и начать отдыхать уже сегодня после 17.00, правда?

Есть одно маленькое НО - ужин, который никто не отменял. Вы и так готовили его всю неделю, старались после работы и хотели всем угодить.

Сегодня разрешаю выдохнуть и приготовить совсем простое блюдо, но зайдет оно точно «на ура»!

Макароны с курицей на сковороде.

👉🏼 Для приготовления вам потребуется:
Бедро куриное – 400 г филе
Макароны – 400 г
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук красный – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Томатная паста – 50 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Зелень – по вкусу

Подробный рецепт, расписанный по шагам, тут, на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/makarony-s-kuricej-na-skovorode/

Сохраняйте его и готовьте сегодня с легкостью и удовольствием!😉
🔥56👍23❤22
Что такое цикличное меню?

Девочки, на этой неделе я уже много рассказала вам про систему 1/7, а вот цикличное меню обошла стороной. Исправляюсь 😉

📢  В закрытом канале предзаписи на курс «Система 1/7 + цикличное меню» выложила подкаст, в котором рассказала:
— как работает такое меню,
— и самое главное - как использовать его на своей кухне и экономить время и силы.

Заходите, слушайте и вдохновляйтесь готовить реже, но эффективнее 😉

👉 Перейти в закрытый канал предзаписи
❤30👍11🔥9💯1
Что приготовить на ужин? Легкий салат с молодым горошком и пекинской капустой 🫛

Девочки (и мальчики), сохраняйте рецепт простого салата, который можно есть даже на ночь! Он сочный, легкий и вкусный. То, что нужно в летнюю жару!

Может выступать как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира или дополнения к ужину.

🥬 Ингредиенты:

Капуста пекинская – 220 г
Огурец – 200 г
Горошек зеленый – 100 г
Петрушка – 30 г
Перец черный – 0.5 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Майонез – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт смотрите в видео
📹YouTube
🌐 VK видео
📨 Дзен

А в комментариях напишите, как вам такой вариант салата? Будете готовить?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤46👍24
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лайфхак, как готовить очень быстро. (Дочитайте до конца - там будет бонус)

Эти блюда на видео я приготовила всего за три часа и теперь могу отдыхать от готовки несколько дней.

У меня в семье 5 человек, нам этого хватит на 3 дня (ужины и обеды). Часть сохранится в холодильнике, часть пойдет в морозилку.

👉🏼 По мотивам этого видео собрала бесплатный гайд, чтобы рецепты были всегда под рукой.

Гайд уже размещен в закрытом канале предзаписи на курс по системе 1/7 (в закрепе):

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТЫ МОЖНО ТУТ

Берегите себя и свое время. Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️

#рецепт #заготовки #едананеделю #mealprepping #mealprep #mealprepideas
🔥76❤10👍3😱1🍓1