Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Вот что изменилось в жизни семей, которые стали вместе планировать меню по моему методу

Что толку от вашего планирования? Это только в теории классно. Не знаю людей, кто реально так живет, не в рилсах


Спасибо Татьяне, моей подписчице в одной из социальных сетей, за такой комментарий. Благодаря ему я могу еще раз похвалиться своими ученицами и рассказать их вдохновляющие истории.

Полина
❌ До: «Надоело каждый день думать, что готовить».
✅ После: «Научилась составлять меню и список покупок, закупаюсь раз в неделю, знаю, что приготовить заранее. Даже дочки вдохновились: теперь мы планируем меню вместе — используем карточки с рецептами!»

Наталья
❌ До: «Боялась, планирование меню не приживётся».
✅ После: «Даша дала несколько способов планирования — можно выбрать свой, а от 5 шагов к закреплению привычек я в восторге. Спасибо за подарки в конце практикума — они🔥»

Марина
❌ До: «Хочу планировать меню просто и удобно, и правильно рассчитывать количество блюд и продуктов — чтобы не выбрасывать еду».
✅ После: «Я научилась составлять сбалансированное меню, учитывающее витамины и нутриенты. А еще я теперь могу рационально распределять продукты на неделю и планировать именно столько еды, сколько нужно. Забрала много идей — и они уже помогают мне эффективнее составлять план на неделю, готовить вкуснее и экономить время».

А на фото - один из результатов планирования меню - аппетитные, разнообразные блюда учениц. 😍

Всего 1 день — и вы тоже можете освоить простую и работающую систему, которая сразу даёт результат:
 — Уже на практикуме составите меню на неделю под вкусы своей семьи.
 — Больше времени, меньше стресса, вкусная и разнообразная еда.
 — Поддержка, шаблоны, карточки рецептов — всё готово для вас.

👉 Встречаемся 23 августа — сейчас можно присоединиться со скидкой 60%

Жду вас, чтобы сделать планирование меню лёгким и приятным ❤️
❤48👍5🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏День большой заготовки: 10 кг яблочного пирога

Сегодня день большой заготовки, когда я готовлю два ОГРОМНЫХ яблочных пирога.

Зачем мне так много?

Мои дети любят выпечку и сладкое. Чтобы они не ели магазинные сладости сомнительного качества, я пеку домашние пироги.

Но мне лень готовить их часто. Поэтому я готовлю один раз, но много.

Когда захочется чего-то вкусненького к чаю, у меня всегда под рукой домашняя выпечка. А у детей всегда есть что взять в школу в качестве перекуса.

Смотрите в видео как готовлю и сохраняю.

А рецепт, по которому много лет готовлю этот пирог, можно найти на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/norvezhskij-yablochnyj-pirog/

Девочки, кто уже пробовал готовить такой пирог? Делитесь впечатлениями в комментариях!

Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️
❤110🔥63🤯3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Угадайте, что я сегодня делаю? 😉 

Сегодня пятница — самое время для моего любимого кухонного ритуала. Достаю любимые карточки и за 15 минут составляю меню на всю неделю.

Это экономит кучу времени, денег и нервов от «что готовить»!
Кто тоже планирует меню в пятницу, ставьте ❤️

Ну а кто еще не освоил этот навык, у вас есть прекрасная возможность — завтра,23 августа,  мы встречаемся на Практикуме по планированию меню без сложных схем.

💡 Если устали думать, что готовить, хотите готовить быстрее и сделать первый шаг к системе на кухне — вам сюда!

За один день вы:
✨ Научитесь легко и быстро составлять меню.
✨ Составите готовое меню для своей семьи на следующую неделю.
✨ Узнаете, как экономить на продуктах и закупаться по-умному.
✨ Получите карточки с рецептами на 5-15 минут, готовые шаблоны и чек-листы.
✨ Освоите 5 шагов к закреплению привычек.

И не забывайте, в подарок идет мастер-класс от нутрициолога Николая Куклина — о том, как готовить для семьи вкусно и разнообразно, а для себя — так, чтобы похудеть. И при этом не торчать на кухне.

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ


И уже на следующей неделе кухонная рутина станет проще, а у вас появится новый приятный ритуал ❤️
❤55🔥2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Через 3 часа начинается мини-революция на вашей кухне

Привет, мои хорошие! Уже через 3 часа стартует наш Практикум по планированию меню без сложных схем🚀

Если вы хотите перестать думать «что приготовить» и научиться составлять меню на неделю за 15 минут — ВАМ СЮДА👈🏼

Это именно тот формат, где вы получите быстрый, видимый результат за минимум времени. Посвятили 4-5 часов сегодня, а уже завтра начинаете жить по составленному на неделю меню🔥  

Идеально подходит, если у вас дети, работа, дела по дому, и вы хотите быстро освоить инструмент, который разгрузит вас на кухне и не потребует много сил и времени. 

После обучения вы уйдете:
✅ с проверенной методикой,
✅ с планом меню на следующую неделю,
✅ с карточками быстрых рецептов, готовыми шаблонами, чек-листами и подарками.

Старт уже сегодня: упростите один из самых сложных бытовых вопросов. Перед новым учебным годом — самое время освободить вечера!

Начинаем через пару часов, и я жду вас!

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
❤27🔥7
Как еще приготовить кабачки и баклажаны? Сделать из них икру

Если обычная икра из кабачков вам кажется слишком волокнистой и жидкой, а в баклажанной - «чего-то не хватает», попробуйте приготовить икру из кабачков и баклажанов, объединенных в одном рецепте!

Эта икра получается идеально сбалансированной по вкусу благодаря грамотному сочетанию ингредиентов.

👉🏼Итак, вам потребуется:

Кабачок – 900 г
Баклажан – 600 г
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное – 150 мл
Томатная паста – 100 г
Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб. , или по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Перец белый – 1 ч.л. , или по вкусу

Подробный рецепт - в видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Из такого количества ингредиентов получится 3 банки по 0,5 л. Если дать икре настояться хотя бы месяц, она станет особенно вкусной.

Но продегустировать можно и на следующий день! 😉

Мои хорошие, пробовали когда-нибудь такую икру? Планируете сделать заготовки?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤53👍13👏11
Дайджест рецептов

Привет, мои хорошие! Лето завтра выходит на финишную прямую, а мы с вами подводим итоги недели и вспоминаем, какими рецептами и полезностями я поделилась в блоге за минувшие дни ⬇️

1️⃣Подборка проверенных рецептов из слив: https://t.me/Dasha_Chernenko/5973

2️⃣Салат с жареными кабачками и помидорами: https://t.me/Dasha_Chernenko/5984

3️⃣Варианты начинок для пиццы: https://t.me/Dasha_Chernenko/5991

4️⃣Омлет с брокколи в духовке: https://t.me/Dasha_Chernenko/5993

5️⃣Норвежский яблочный пирог: https://t.me/Dasha_Chernenko/6004

6️⃣Икра из кабачков и баклажанов: https://t.me/Dasha_Chernenko/6007

Если пропустили один из рецептов, переходите по ссылке, сохраняйте и готовьте с удовольствием ❤️

Девочки, какие рецепты забираете себе в копилочку на этой неделе? А какие хотите видеть на следующей?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤58👍24🔥11😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как два пальца 😁 Не мучайтесь с ножом, перец надо чистить вот так, за три секунды.

Это отрывок из урока моей Кулинарной школы хорошей хозяйки, захотелось с вами поделиться.

Годный #лайфхак?
👏127🔥92❤30👍19
Что дать ребенку в школу на перекус? 6 проверенных идей

Привет, мои хорошие! Наступает жаркая пора, но не по погоде, а по накалу - скоро начинается школа, а у кого-то уже началась… 🫩

И я хочу начать неделю с полезных рецептов для перекуса в школу, чтобы к 1 сентября вы были готовы! Сохраняйте 👇

🔸Пицца-палочки: https://menunedeli.ru/recipe/picca-palochki/

🔸Сырная лепешка с яблоком: https://menunedeli.ru/recipe/syrnaya-lepyoshka-s-yablokom/

🔸Ленивые сосиски в лаваше: https://menunedeli.ru/recipe/lenivye-sosiski-v-lavashe/

🔸Финские блины в духовке: https://menunedeli.ru/recipe/zapechennye-finskie-bliny/

🔸Картофельные вафли: https://menunedeli.ru/recipe/kartofelnye-vafli/

🔸Клаб-сендвич: https://menunedeli.ru/recipe/klab-sendvich/

Но самое интересное вас ждет впереди 😍 Сегодня сделаю полноценный анонс🔥 А пока можете пофантазировать в комментариях, о чем пойдет речь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍90❤69🔥36👏7🙏6
Готовим полезные перекусы в школу за 3 часа

Ну что ж, рассказываю, что я придумала! 😉

Девочки, уже в эту субботу, 30.08, приглашаю вас собраться теплой компанией заботливых мам на новом Дне Большой Заготовки «Полезные перекусы детям в школу (и не только детям)».

Да, на следующей неделе уже 1 сентября, и я хочу, чтобы мы вместе подготовились, и вы начали учебный год спокойно и уверенно 💪

Что будем делать?
Готовить вкусные, полезные и долговечные перекусы для школы. Чтобы утром не метаться по кухне и не класть детям в рюкзак всё подряд.

В меню мастер-класса:
✅ Овсянка с семечками, запеченная в карамели
✅ ПП батончики с финиками
✅ Миндаль в кунжуте с медом

Кажется, что это просто перекусы, но на самом деле это энергия, польза и экономия в одном ланч-боксе.

Девочки, готовить будем в нашем любимом формате: я делаю — вы повторяете. Покажу, как наготовить перекусы быстро, просто, с моими фишками и подсказками 😉

Списки продуктов пришлю заранее, чтобы вы всё успели.
Запись останется на месяц — сможете пересмотреть, если не получится быть в эфире.

👉 Регистрируйтесь на мастер-класс

И встречаемся 30 августа в 10:00 МСК. И всего за 3 часа вы закроете вопрос «что дать ребёнку с собой?» и перестанете переживать за «вредное» питание в школе.
❤52🔥16👍6
Вкусный лечо, как у бабушки! Записывайте рецепт 👇🏼

Привет, мои хорошие!

Сезон, когда мы активно заготавливаем овощи и фрукты на зиму, скоро подойдет к концу. И сейчас самое время засолить или заморозить именно то, чего не хватает в ваших заготовках.

🫑Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам. Болгарский перец в сочетании с помидорами создают такой приятный баланс сладости и кислотности, что хочется наслаждаться каждым кусочком.

Лечо – это и вкусная закуска, и полезная заготовка, которая долго хранится и всегда выручит, когда нужно приготовить что-то быстро. Будь то для гарнира к мясу или просто как самостоятельная закуска – лечо в банке станет незаменимым элементом стола в любое время года.

👉🏼Ингредиенты:

Перец болгарский – 1.5 кг
Помидор – 1 кг
Перец красный жгучий – 25 г 1 штука
Масло растительное – 60 мл
Соль – 20 г
Сахар – 60 г
Перец черный – 0.5 ч.л. молотый
Уксус – 10 мл 9%

Подробный рецепт смотрите в видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Обязательно сохраните его, чтобы сделать вкусные и полезные заготовки. ❤️

А в комментариях пишите, как любите использовать лечо зимой)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤59🔥11👍3