Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Дайджест рецептов

Привет, мои хорошие! Лето завтра выходит на финишную прямую, а мы с вами подводим итоги недели и вспоминаем, какими рецептами и полезностями я поделилась в блоге за минувшие дни ⬇️

1️⃣Подборка проверенных рецептов из слив: https://t.me/Dasha_Chernenko/5973

2️⃣Салат с жареными кабачками и помидорами: https://t.me/Dasha_Chernenko/5984

3️⃣Варианты начинок для пиццы: https://t.me/Dasha_Chernenko/5991

4️⃣Омлет с брокколи в духовке: https://t.me/Dasha_Chernenko/5993

5️⃣Норвежский яблочный пирог: https://t.me/Dasha_Chernenko/6004

6️⃣Икра из кабачков и баклажанов: https://t.me/Dasha_Chernenko/6007

Если пропустили один из рецептов, переходите по ссылке, сохраняйте и готовьте с удовольствием ❤️

Девочки, какие рецепты забираете себе в копилочку на этой неделе? А какие хотите видеть на следующей?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤58👍24🔥11😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как два пальца 😁 Не мучайтесь с ножом, перец надо чистить вот так, за три секунды.

Это отрывок из урока моей Кулинарной школы хорошей хозяйки, захотелось с вами поделиться.

Годный #лайфхак?
👏127🔥92❤30👍19
Что дать ребенку в школу на перекус? 6 проверенных идей

Привет, мои хорошие! Наступает жаркая пора, но не по погоде, а по накалу - скоро начинается школа, а у кого-то уже началась… 🫩

И я хочу начать неделю с полезных рецептов для перекуса в школу, чтобы к 1 сентября вы были готовы! Сохраняйте 👇

🔸Пицца-палочки: https://menunedeli.ru/recipe/picca-palochki/

🔸Сырная лепешка с яблоком: https://menunedeli.ru/recipe/syrnaya-lepyoshka-s-yablokom/

🔸Ленивые сосиски в лаваше: https://menunedeli.ru/recipe/lenivye-sosiski-v-lavashe/

🔸Финские блины в духовке: https://menunedeli.ru/recipe/zapechennye-finskie-bliny/

🔸Картофельные вафли: https://menunedeli.ru/recipe/kartofelnye-vafli/

🔸Клаб-сендвич: https://menunedeli.ru/recipe/klab-sendvich/

Но самое интересное вас ждет впереди 😍 Сегодня сделаю полноценный анонс🔥 А пока можете пофантазировать в комментариях, о чем пойдет речь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍90❤69🔥36👏7🙏6
Готовим полезные перекусы в школу за 3 часа

Ну что ж, рассказываю, что я придумала! 😉

Девочки, уже в эту субботу, 30.08, приглашаю вас собраться теплой компанией заботливых мам на новом Дне Большой Заготовки «Полезные перекусы детям в школу (и не только детям)».

Да, на следующей неделе уже 1 сентября, и я хочу, чтобы мы вместе подготовились, и вы начали учебный год спокойно и уверенно 💪

Что будем делать?
Готовить вкусные, полезные и долговечные перекусы для школы. Чтобы утром не метаться по кухне и не класть детям в рюкзак всё подряд.

В меню мастер-класса:
✅ Овсянка с семечками, запеченная в карамели
✅ ПП батончики с финиками
✅ Миндаль в кунжуте с медом

Кажется, что это просто перекусы, но на самом деле это энергия, польза и экономия в одном ланч-боксе.

Девочки, готовить будем в нашем любимом формате: я делаю — вы повторяете. Покажу, как наготовить перекусы быстро, просто, с моими фишками и подсказками 😉

Списки продуктов пришлю заранее, чтобы вы всё успели.
Запись останется на месяц — сможете пересмотреть, если не получится быть в эфире.

👉 Регистрируйтесь на мастер-класс

И встречаемся 30 августа в 10:00 МСК. И всего за 3 часа вы закроете вопрос «что дать ребёнку с собой?» и перестанете переживать за «вредное» питание в школе.
❤52🔥16👍6
Вкусный лечо, как у бабушки! Записывайте рецепт 👇🏼

Привет, мои хорошие!

Сезон, когда мы активно заготавливаем овощи и фрукты на зиму, скоро подойдет к концу. И сейчас самое время засолить или заморозить именно то, чего не хватает в ваших заготовках.

🫑Вкус лечо по рецепту бабушки невозможно спутать с чем-то другим – он насыщенный и пикантный, но в то же время мягкий благодаря томатам. Болгарский перец в сочетании с помидорами создают такой приятный баланс сладости и кислотности, что хочется наслаждаться каждым кусочком.

Лечо – это и вкусная закуска, и полезная заготовка, которая долго хранится и всегда выручит, когда нужно приготовить что-то быстро. Будь то для гарнира к мясу или просто как самостоятельная закуска – лечо в банке станет незаменимым элементом стола в любое время года.

👉🏼Ингредиенты:

Перец болгарский – 1.5 кг
Помидор – 1 кг
Перец красный жгучий – 25 г 1 штука
Масло растительное – 60 мл
Соль – 20 г
Сахар – 60 г
Перец черный – 0.5 ч.л. молотый
Уксус – 10 мл 9%

Подробный рецепт смотрите в видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Обязательно сохраните его, чтобы сделать вкусные и полезные заготовки. ❤️

А в комментариях пишите, как любите использовать лечо зимой)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤59🔥11👍3
Наболевшее про ланчбоксы

Девочки, привет! Мои дети сегодня пошли в школу. В Дубае учебный год начинается в конце августа, поэтому у меня школьный год уже наступил.

А вместе с тем на мою «любимую» мозоль наступила необходимость придумывать, что дать детям с собой в школу. 😩

У нас в школе, как и во многих заграничных школах, нет столовой. Какие же вы счастливые, если у вас есть столовая и дети едят эту еду!

Потому что у нас в семье каждое утро к вопросу «что приготовить на завтрак» добавляется вопрос «что дать детям с собой в школу?» А задача эта со звездочкой, потому что это «что-то» должно:

✔️Не портится без холодильника минимум 6 часов;
✔️Дети будут это есть, а не приносить назад домой;
✔️Еда не запачкает портфель и одежду, не разольется, не прилипнет к рукам;
✔️Будет БМПП (более-менее правильное питание).

Так вот, в эту субботу, 30 августа, я будут делать первые заготовки ссобоек в школу, которых детям должно хватить на весь сентябрь.

👉🏼Это будут «сладкие» заготовки, но без сахара (БМПП ведь).

👉🏼А в середине сентября еще устрою День Большой Заготовки несладких ссобоек в школу.

У кого Абонемент - вам будет сразу два мастер-класса!

✏️У кого дети идут в школу - приходите на День Большой Заготовки! В эту субботу мы будем готовить детям полезные перекусы.
❤75🔥20💯8👍4👏1
Что приготовить на завтрак? Кекс в кружке за 10 минут 🧁

Привет, мои хорошие!

Сегодня я к вам с идеей завтрака, которую можно реализовать прямо сейчас (если у вас есть под рукой ингредиенты) или запланировать на ближайшее будущее ✏️

Кекс в кружке - это простое в приготовлении блюдо, которое может удивлять вкусами каждый день! На картинке 5 вариантов - на 5 будничных дней 😉

Готовится просто: все ингредиенты смешиваются до однородной массы и отправляются в микроволновку на 5-8 минут (время зависит от мощности вашей печи). Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Сохраняйте подборку и готовьте с удовольствием! А после делитесь, получилось/нет? И какой вкус понравился больше всего!
👍101🔥46❤30
Ребенок все равно принесет ваш полезный перекус назад, лучше дам деньги - сам купит


Девочки, я понимаю — иногда проще дать ребенку деньги на булочку, чем в 7 утра придумывать, что положить в ланч-бокс.

Но потом это чувство вины: «Опять дала сладкое, а ведь хотела кормить полезно…».

И даже если вы все-таки подготовили здоровый перекус — это не гарантирует, что ребенок его съест, а не принесет назад.

Магазинные шоколадки, газировка, выпечка из буфета — чаще всего выигрывают неравный бой с морковкой, огурцами и даже бутербродами 😔

Поэтому я собрала рецепты полезных перекусов, которые мои дети едят с удовольствием и даже просят добавки, а вы можете приготовить их без заморочек.

На Дне Большой Заготовки 30 августа мы вместе приготовим:
— ПП-батончики с финиками,
— Миндаль в кунжуте с медом,
— Овсянку с семечками в карамели.

Это рецепты, проверенные моими детьми и детьми других мам.

Смотрите, что написала моя ученица Виктория:

Приготовила 4 штуки батончиков на пробу, еще добавила капельку шоколада — зашло на ура! Спросили, чего так мало 😂 Сказали, завтра с утра готовить снова. 😁  Отличная идея для полезных детских и взрослых завтраков, перекусов и просто сладостей.


Да-да, эти перекусы подойдут не только детям, но и вам — можно взять на работу или подать как сладкое к чаю.

👉🏼 Присоединяйтесь ко Дню Большой Заготовки — и начните прививать здоровые привычки детям и всей семье 🔥
❤48🔥18👍10🤔1