Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.27K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как с помощью сценариев тратить в 3 раза меньше времени на готовку?

Девочки, я хочу приготовить 3 блюда за 30 минут. Как думаете, у меня получится? 😉

За счет чего хочу так быстро приготовить полноценный ужин? Я буду использовать сценарии готовки, вчера рассказывала вам о них.

Суть в том, что у меня уже прописаны шаги приготовления нескольких блюд одновременно и важные нюансы.

То есть, я буду готовить параллельно и поэтому потрачу в 3 раза меньше времени, чем если бы готовила каждое блюдо отдельно🔥

Этот метод облегчает жизнь хозяйки и помогает кормить семью вкусно и разнообразно, даже когда мало времени.

Пошла готовить, а вы пока напишите в комментариях, как думаете — уложусь ли я в 30 минут или нет?👇
❤35🔥20⚡5👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Успела ли я за 30 минут? 😊
 
Девочки, спасибо за вашу активность в комментариях.
 
🥁 Показываю результат в видео.

Как вам идея? Хотите повторить?
 
До 27 сентября в рамках особенного осеннего практикума по планированию меню:
 
👉 Вы можете забрать вместе практикум и сборник сценариев ужинов «3 за 30», за один день изменить подход и начать готовить быстрее и разнообразнее.
 
👉 Или выбирайте отдельно сборник сценариев (со скидкой 50%)или практикум — и точечно осваивайте один навык.  
 
А еще я приготовила подарок для всех участников практикума(!):
 
🎁 10 меню на неделю для всех сезонов года с рецептами, списком покупок и последовательностью действий.
 
Посмотрите программу осеннего спецвыпуска практикума и выбирайте то, что вам сейчас актуальнее 🧡 
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤41👍17🏆3
Что приготовить на ужин? Запеченные кабачки с фаршем в духовке

Привет, мои хорошие!

Если у вас еще остались кабачки, этот рецепт для вас! (Даже если кабачков нет, в магазинах они сейчас по приятным ценам. Поверьте, после этого рецепта, блюдо захочется попробовать😉).

Молодые кабачки становятся нежной основой, фарш делает их сытнее, а томатный соус связывает всё воедино, придавая лёгкую кислинку и аппетитный аромат.

➡️Ингредиенты:

Кабачок – 600 г 2 шт
Фарш куриный – 300 г
Лук репчатый – 100 г 2 шт
Морковь – 120 г 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сыр твердый – 50 г
Томатная паста – 80 г
Зелень – 20 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу

Подробный видеорецепт приготовления смотрите на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Девочки, обязательно берите на заметку такой вариант легкого и вкусного ужина! И удивляете домашних новыми блюдами!

❤️, если нравится рецепт и вы хотели бы приготовить кабачки таким способом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤66👍6🔥6🙏2
Даша, я стала замечать, что все свободное время думаю о том, что готовить: на завтрак, обед, ужин, полдник. Даже если уже придумала с утра, днём все равно ловлю себя на этих мыслях. Надоело уже. Как избавиться? Может есть секрет? 😀


Мои хорошие, давно мы с вами не болтали «по душам», а тут как раз пришел интересный вопрос, давайте его разберем.

Давайте начнем с того, кому такая «кулинарная тревожность» знакома? Ставьте ❤️ и читайте дальше.

Если мысли о будущей готовке вас не покидают ни на минуту, попробуйте планировать свое питание, свое меню. Это даст вам опору и снимет переживания.

Вы, скорее всего, планируете разные сферы жизни и не держите в голове ответы на вопросы: во сколько у меня планерка? На какой кружок сегодня сыну? И когда платить коммуналку?

Но почему-то с готовкой так не складывается. Тут у большинства хозяек импровизация, которая стоит им нервов, времени и эмоциональных сил.

Я искренне советую каждой женщине, каждому мужчине, которые отвечают за свое питание или питание семьи, внедрить планирование меню как первый шаг, с которого начинается порядок и организованность на кухне.

📅 Именно этому я буду учить на осеннем практикуме, который пройдёт в эту субботу, 27 сентября, в 10.00 мск.

И еще пару секретов скоростной готовки без суеты:
✨ закупка продуктов раз в неделю;
✨ готовые меню на неделю;
✨ карточки с быстрыми рецептами на 5-20 минут;
✨ сценарии готовки – когда вы готовите параллельно несколько блюд и эффективно используете свое время.

В расширенной программе будущего практикума есть сборник сценариев ужинов с 3 блюдами за 30 минут.

🎁 И каждому участнику я подарю 10 готовых меню на неделю для всех сезонов!

Занять свое место на пракутикуме можно тут.

Приходите в субботу, 27 сентября, чтобы избавить себя от мыслей «что готовить?»
❤43🔥8🙏5👍2
Щи на зиму в банках - заказывали?

Привет, мои хорошие!

🫙Заготовка щей на зиму в банках – это настоящая находка для занятых хозяек: открываешь баночку – и за считанные минуты на столе ароматное, горячее первое блюдо.

Такой вариант заготовки - прекрасная альтернатива заморозке. Готовится быстро, выручает долго!

А пока сезон овощей еще не сошел на «нет» окончательно, самое время сделать такую заготовку.

➡️ Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Помидор – 300 г
Морковь – 500 г
Лук репчатый – 400 г
Петрушка – 20 г
Масло растительное – 50 мл
Уксус – 50 мл 9%
Сахар – 40 г
Соль – 35 г
Перец черный – 10 шт. горошек

Подробный рецепт с пошаговыми фото, видео, а также рекомендациями автора можно найти на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/shhi-na-zimu-v-bankax/

Девочки, обязательно сохраните этот рецепт и сделайте такую заготовку - уверена, она вас сильно выручит зимой! А зима близко… 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥69❤43🤔6
Сохраняете новые рецепты, но всё равно варите пельмени и макароны?

Девочки, вы знаете, как это бывает. Все, решили сделать питание семьи более полезным и разнообразным — насохраняли рецептов, приготовили пару раз, а потом…

Получается то, что я показала в карточках👆 Лайк, если было.

Я скажу откровенно: чаще всего это случается, потому что вы действуете в одиночку. Когда вы приходите на обучение, вам помогает наставник, команда, сокурсницы.

Старт обучения дает заряд энергии на перемены. Все вместе работает, и вы получаете результат 🔥

Кстати, мое приглашение на осенний практикум по планированию меню пока еще актуально. Регистрация тут 👈🏼

Девочки, не бойтесь, приходите на практикум — это ваш первый шаг знакомства с моей системой и возможность присоединиться к курсу с выгодой 💰
🔥21❤16👍10