Что приготовить на ужин? Куриные отбивные по этому рецепту 👇🏼
Привет, мои дорогие!
Если вы до сих пор думаете, что отбивные на ужин - это банально и не вкусно, значит вы не пробовали приготовить их по этому рецепту: в кляре и панировочных сухарях.
По этому рецепту курица получается нежной, хрустящей снаружи и очень сочной внутри. А готовятся такие отбивные всего за 5-6 минут. И да, из можно замораживать впрок!
➡️ Ингредиенты на 6 порций:
Филе куриное – 800 г
Яйцо куриное – 4 шт. , СО
Сухари панировочные – 200 г
Мука – 150 г
Масло растительное – 120 мл
Приправа – 1 ч.л. , для курицы
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу
➡️ Подробный рецепт - на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/kurinye-otbivnye-v-klyare-i-suxaryax/
Девочки, обязательно сохраните этот пост в избранное, чтобы не искать долго, когда захотите приготовить такое блюдо на ужин!
А в комментариях делитесь: любите отбивные/нет? ❤️
Привет, мои дорогие!
Если вы до сих пор думаете, что отбивные на ужин - это банально и не вкусно, значит вы не пробовали приготовить их по этому рецепту: в кляре и панировочных сухарях.
По этому рецепту курица получается нежной, хрустящей снаружи и очень сочной внутри. А готовятся такие отбивные всего за 5-6 минут. И да, из можно замораживать впрок!
Филе куриное – 800 г
Яйцо куриное – 4 шт. , СО
Сухари панировочные – 200 г
Мука – 150 г
Масло растительное – 120 мл
Приправа – 1 ч.л. , для курицы
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу
Девочки, обязательно сохраните этот пост в избранное, чтобы не искать долго, когда захотите приготовить такое блюдо на ужин!
А в комментариях делитесь: любите отбивные/нет? ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤97👍28👏11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Тесто не поднялось, крем растекся...» — как перестать бояться печь десерты?
Девочки, хочу с вами поговорить про «не получается делать десерты». Кому знакомо, ставьте 👍🏼
Вы пишите, что боитесь делать торты, пирожные. Кому-то рецепты кажутся слишком сложными, у кого-то уже был неудачный опыт:
😢Тесто не поднялось.
🫤Крем потёк.
😨Кухня как после урагана.
😤Муж говорит: «Ну зачем мучаешься? Просто купи в магазине».
Нам ведь хочется не просто сладкого, а чтобы аромат по всей квартире, довольные лица детей и возгласы «ммм, как вкусно»! Так же? 🔥
Чтобы у детей остались воспоминания о том, как мама играючи справлялась с десертами и в доме всегда были домашние вкусняшки к чаю.
На курсе «Десерты из заготовок» мы уберем хаос и суету и научимся готовить, как профи — четко, легко и с удовольствием.
Сделали заготовки впрок – в нужный момент достали, доделали и красиво подали🔥
И точно получится у всех — и у новичков, и у опытных!
Хотите попробовать? 👇
Регистрируйтесь в предзапись и загляните в закрытый канал, там рассказываю, какие десерты к чаю вы сможете приготовить уже в конце октября.
Девочки, хочу с вами поговорить про «не получается делать десерты». Кому знакомо, ставьте 👍🏼
Вы пишите, что боитесь делать торты, пирожные. Кому-то рецепты кажутся слишком сложными, у кого-то уже был неудачный опыт:
😢Тесто не поднялось.
🫤Крем потёк.
😨Кухня как после урагана.
😤Муж говорит: «Ну зачем мучаешься? Просто купи в магазине».
Нам ведь хочется не просто сладкого, а чтобы аромат по всей квартире, довольные лица детей и возгласы «ммм, как вкусно»! Так же? 🔥
Чтобы у детей остались воспоминания о том, как мама играючи справлялась с десертами и в доме всегда были домашние вкусняшки к чаю.
На курсе «Десерты из заготовок» мы уберем хаос и суету и научимся готовить, как профи — четко, легко и с удовольствием.
Сделали заготовки впрок – в нужный момент достали, доделали и красиво подали🔥
И точно получится у всех — и у новичков, и у опытных!
Хотите попробовать? 👇
Регистрируйтесь в предзапись и загляните в закрытый канал, там рассказываю, какие десерты к чаю вы сможете приготовить уже в конце октября.
❤25👍17👏5🙏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как и зачем проверять дрожжи?
После Дня большой заготовки тыквы, мне написали несколько участниц:
И я решила напомнить вам о том, что дрожжи обязательно надо проверять перед выпечкой. Особенно живые.
По моему опыту, около половины дрожжей, которые продаются в магазинах в России - это мертвые дрожжи, которые не поднимут ваше тесто, а испортят!
Как проверять дрожжи? Смотрите ролик. 👆🏼
Это видео - небольшой фрагмент из урока моей Кулинарной школы.
А в самом уроке я 45 минут рассказываю и показываю, почему тесто может не получиться, и что надо делать, чтобы наверняка приготовить пышные пирожки и булочки.
Девочки, знали о таком лайфхаке? Какие еще полезности про дрожжи знаете? Делитесь в комментариях.
После Дня большой заготовки тыквы, мне написали несколько участниц:
Даша, я сделала все точно по рецепту, но у меня тесто не поднялось! Наверное, дрожжи подвели
И я решила напомнить вам о том, что дрожжи обязательно надо проверять перед выпечкой. Особенно живые.
По моему опыту, около половины дрожжей, которые продаются в магазинах в России - это мертвые дрожжи, которые не поднимут ваше тесто, а испортят!
Как проверять дрожжи? Смотрите ролик. 👆🏼
Это видео - небольшой фрагмент из урока моей Кулинарной школы.
А в самом уроке я 45 минут рассказываю и показываю, почему тесто может не получиться, и что надо делать, чтобы наверняка приготовить пышные пирожки и булочки.
Девочки, знали о таком лайфхаке? Какие еще полезности про дрожжи знаете? Делитесь в комментариях.
👍39🔥30❤17
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я обычно не люблю связываться с выпечкой, но эти булочки точно буду делать еще не раз.
👆 Написала после Дня Большой заготовки одна участница.
И я задумалась: многие женщины считают, что выпечка - это долго, сложно и много возни.
Но на деле все может быть иначе. Даже профессиональные повара и кондитеры сначала делают заготовки, а потом из них быстро собирают нужное блюдо. Главное — делать все грамотно.
На курсе «Десерты из заготовок для тех, у кого нет времени» мы вас этому научим.💪
Я придумала этот курс не для повышения квалификации кондитеров, а для обычных занятых женщин, у которых и работа, и быт, и хобби, и искреннее желание кормить семью вкусной домашней едой.
Вам не нужно получать диплом кондитера, чтобы справиться с последним пунктом из этого списка.
После курса вы с легкостью сможете приготовить шикарный шоколадный торт «Черный лес» в современном исполнении на день рождения ребенка или принести в гости кекс с шоколадно-вишневым кремом в шоколадной глазури собственного приготовления.🔥
Уже в концу октября вы сможете готовить шикарные десерты с удовольствием, баловать близких домашними вкусностями и создавать атмосферу уюта.
Если вы до сих пор сомневались или пропустили новость о скоро старте курса, приходите в лист предзаписи.
❗️Только его участники получат приглашение на презентацию курса, смогут познакомиться с приглашенным экспертом и получит самое выгодное предложение на обучение.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤34👍20🍓5
Что приготовить на ужин? Чебуреки с сыром на сковороде
Привет, мои дорогие! Если сегодня вам ооочень сильно хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, советую попробовать приготовить чебуреки с сыром по этому рецепту.
Да, чебуреки! Да, НЕ пп! Но какая хрустящая корочка, какая начинка из сыра! 🥹
Рецепт - максимально простой, обычные доступные продукты, а результат получается всегда потрясающим.
➡️ Ингредиенты:
Мука пшеничная – 500 г
Соль –
Масло растительное – + для жарки
Вода – кипяток
Сыр сулугуни – 400 г
Подробный рецепт разместила на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/chebureki-s-syrom-na-skovorode/
Девочки, сохраняйте рецепт - не пожалеете! Такой вариант обеда, ужина или просто перекуса точно пригодится!
Расскажите, какую начинку в чебуреках любите больше:
❤️ - мясную,
🔥 - сырную?
Привет, мои дорогие! Если сегодня вам ооочень сильно хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, советую попробовать приготовить чебуреки с сыром по этому рецепту.
Да, чебуреки! Да, НЕ пп! Но какая хрустящая корочка, какая начинка из сыра! 🥹
Рецепт - максимально простой, обычные доступные продукты, а результат получается всегда потрясающим.
Мука пшеничная – 500 г
Соль –
Масло растительное – + для жарки
Вода – кипяток
Сыр сулугуни – 400 г
Подробный рецепт разместила на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/chebureki-s-syrom-na-skovorode/
Девочки, сохраняйте рецепт - не пожалеете! Такой вариант обеда, ужина или просто перекуса точно пригодится!
Расскажите, какую начинку в чебуреках любите больше:
❤️ - мясную,
🔥 - сырную?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤97🔥51👍30
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как превратить 1 час в воскресенье в неделю с вкуснейшими домашними десертами?
Девочки, давайте честно: заготовки — это must-have для современной женщины, которая работает, следит за семьей и за собой, занимается домом и хочет, чтобы у нее во всех сферах был порядок 💪
В последних постах я много писала про пользу заготовок для десертов, давайте сейчас подытожим, что они дают:
✅ Самое классное — это то, что вы один раз делаете заготовки, а потом, просто как волшебница, достаете их из морозилки и собираете потрясающий десерт. Муж гордится, дети в восторге, даже свекровь делает комплименты вашему кулинарному таланту.
✅ Уверенность, что семья ест десерт из качественных продуктов без химии, без лишнего сахара.
✅ Дома пахнет выпечкой, уют, и при этом у вас свободные вечера: можно общаться с близкими, полежать в ванной или почитать книгу. Красота!
✅ Удовольствие — ведь вы та хозяйка, у которой все получается. Даже вкуснейшие домашние десерты, как из ресторана.
Мои хорошие, и готовить их совсем не сложно. Это гениально простой способ баловать семью домашними вкусностями и не жертвовать собой 🔥
Хотите узнать, как это работает на практике? Как правильно делать и хранить тесто, крем, конфитюр?
👉 Запишитесь в лист предзаписи, чтобы первыми узнать о начале курса и получить лучшие условия на старте продаж!
Девочки, давайте честно: заготовки — это must-have для современной женщины, которая работает, следит за семьей и за собой, занимается домом и хочет, чтобы у нее во всех сферах был порядок 💪
В последних постах я много писала про пользу заготовок для десертов, давайте сейчас подытожим, что они дают:
Мои хорошие, и готовить их совсем не сложно. Это гениально простой способ баловать семью домашними вкусностями и не жертвовать собой 🔥
Хотите узнать, как это работает на практике? Как правильно делать и хранить тесто, крем, конфитюр?
👉 Запишитесь в лист предзаписи, чтобы первыми узнать о начале курса и получить лучшие условия на старте продаж!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29👍9🔥9