This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что приготовить к новому году заранее? Голубцы 😮
Привет, мои хорошие! У нас с вами впереди чудесное время! Время делать заготовки на Новый год, Рождество и новогодние каникулы 🎄
Те, кто со мной не первый год, знают, что я встречаю Новый год по девизом «Новый год - без плиты!»
А для этого на протяжении всего декабря я заранее делаю заготовки, из которых потом быстро собираю праздничный стол.
С участниками марафона «Новый год без плиты 2026» мы начнем делать заготовки в декабре. Но я всегда готовлю чуть заранее, чтобы к старту марафона уже все было готово и участники могли без проблем повторить за мной.
Так одним из рецептов у них будут голубцы. Очень их люблю, но они настолько трудоемкие, что я могу себя уговорить их готовить только раз в год, но с запасом сразу на Новый год, Рождество и новогодние каникулы 🎄
В карточках посмотрите, что как это выглядит. Четыре часа на кухне, но зато сразу на 6 ужинов, два из которых - праздничные.
Времени потрачено много, зато Даша из будущего скажет мне сегодняшней спасибо.
Если тоже хотите провести Новый год и новогодние каникулы не готовя, а отдыхая, давайте делать это вместе. Начинаем 1 декабря!
Привет, мои хорошие! У нас с вами впереди чудесное время! Время делать заготовки на Новый год, Рождество и новогодние каникулы 🎄
Те, кто со мной не первый год, знают, что я встречаю Новый год по девизом «Новый год - без плиты!»
А для этого на протяжении всего декабря я заранее делаю заготовки, из которых потом быстро собираю праздничный стол.
С участниками марафона «Новый год без плиты 2026» мы начнем делать заготовки в декабре. Но я всегда готовлю чуть заранее, чтобы к старту марафона уже все было готово и участники могли без проблем повторить за мной.
Так одним из рецептов у них будут голубцы. Очень их люблю, но они настолько трудоемкие, что я могу себя уговорить их готовить только раз в год, но с запасом сразу на Новый год, Рождество и новогодние каникулы 🎄
В карточках посмотрите, что как это выглядит. Четыре часа на кухне, но зато сразу на 6 ужинов, два из которых - праздничные.
Времени потрачено много, зато Даша из будущего скажет мне сегодняшней спасибо.
Если тоже хотите провести Новый год и новогодние каникулы не готовя, а отдыхая, давайте делать это вместе. Начинаем 1 декабря!
❤76🔥31👍12👏2
Девочки, что вы дарите родственникам на Новый Год?
Делитесь идеями простых подарков в комментариях!
С подарками родственникам часто такая история: или не знаешь, что подарить, или вроде и нашла подарок, но хочется, чтобы было еще сильнее «вау».
И в таких случаях идеально подойдет новогодняя выпечка.
Вы можете вместе с детьми испечь и украсить пряники, красиво их упаковать и подарить бабушкам, дедушкам, дядям, тетям как самостоятельный подарок или вместе с основным. Представляете их восторг? ❤️
Или, например, вы договорились встретиться на праздниках с друзьями и принесете сладкий презент, сделанный своими руками. Поверьте, это очень приятно!
Потому что в наш век маркетплейсов обычным подарком уже никого не удивишь, а вот настоящий ароматный штоллен с марципаном по классическому рецепту — это уже что-то особенное.
Только представьте этот ароматный, пряный и сладкий кекс, напитанный специями, орехами и сухофруктами.
После того, как вы его попробуйте, вы не захотите ничего другого на Новый Год.
На Дне Большой Заготовки мы с вами сделаем штоллены и пряники по моим фирменным рецептам. Я расскажу, как их правильно готовить, хранить и украшать, чтобы это был действительно эстетичный и вкусный подарок🔥
Ну и сам мастер-класс - это уже своеобразный ритуал кулинарной школы, традиция, где я делюсь большим количеством полезной профессиональной информации.👩🏻🍳
И я искренне рекомендую присоединиться к мастер-классу всем, кто хочет почувствовать приближение праздника уже сейчас!
РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
❗ Мои хорошие, если вы уже участвуете в Новогоднем марафоне на тарифе «Марафон+», «Новый Год + Рождество», «Новый Год + Год в радости», то вы участвуете в этом Дне Большой Заготовки автоматически. Списки ингредиентов уже в личных кабинетах - проверяйте!
Делитесь идеями простых подарков в комментариях!
С подарками родственникам часто такая история: или не знаешь, что подарить, или вроде и нашла подарок, но хочется, чтобы было еще сильнее «вау».
И в таких случаях идеально подойдет новогодняя выпечка.
Вы можете вместе с детьми испечь и украсить пряники, красиво их упаковать и подарить бабушкам, дедушкам, дядям, тетям как самостоятельный подарок или вместе с основным. Представляете их восторг? ❤️
Или, например, вы договорились встретиться на праздниках с друзьями и принесете сладкий презент, сделанный своими руками. Поверьте, это очень приятно!
Потому что в наш век маркетплейсов обычным подарком уже никого не удивишь, а вот настоящий ароматный штоллен с марципаном по классическому рецепту — это уже что-то особенное.
Только представьте этот ароматный, пряный и сладкий кекс, напитанный специями, орехами и сухофруктами.
После того, как вы его попробуйте, вы не захотите ничего другого на Новый Год.
На Дне Большой Заготовки мы с вами сделаем штоллены и пряники по моим фирменным рецептам. Я расскажу, как их правильно готовить, хранить и украшать, чтобы это был действительно эстетичный и вкусный подарок🔥
Ну и сам мастер-класс - это уже своеобразный ритуал кулинарной школы, традиция, где я делюсь большим количеством полезной профессиональной информации.👩🏻🍳
И я искренне рекомендую присоединиться к мастер-классу всем, кто хочет почувствовать приближение праздника уже сейчас!
РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
❗ Мои хорошие, если вы уже участвуете в Новогоднем марафоне на тарифе «Марафон+», «Новый Год + Рождество», «Новый Год + Год в радости», то вы участвуете в этом Дне Большой Заготовки автоматически. Списки ингредиентов уже в личных кабинетах - проверяйте!
❤46🔥15🤩5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3 необычных блюда на Новый год, которые можно приготовить заранее
Привет, мои хорошие!
Сегодня хочу рассказать вам про три праздничных блюда, которые станут хедлайнерами вашего новогоднего стола.
Главное их преимущество — вы можете приготовить их заранее, за 1–2 дня до праздника или даже заморозить.
⭐️Куриные грудки с голубым сыром в беконе
⭐️Форель, фаршированная травами и миндалём
⭐️Ананас, фаршированный курицей и запечённый в беконе
Блюда просты в исполнении, но очень эффектно выглядят! А на вкус - пальчики оближешь!
Я подготовила подробный урок об этих блюдах для участниц марафона «Новый год без плиты», которые присоединятся до 23:59, 30 ноября.
И это еще не все! 😱
Также вам в подарок будет второй урок - 3 десерта, которые я готовлю на Новый год заранее. Рецепты тоже все простые, но «заходят на ура» 🔥
Марафон стартует уже в понедельник - приходите, чтобы начать подготовку к самому лучшему новому году в вашей жизни 🎄
РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
Привет, мои хорошие!
Сегодня хочу рассказать вам про три праздничных блюда, которые станут хедлайнерами вашего новогоднего стола.
Главное их преимущество — вы можете приготовить их заранее, за 1–2 дня до праздника или даже заморозить.
⭐️Куриные грудки с голубым сыром в беконе
⭐️Форель, фаршированная травами и миндалём
⭐️Ананас, фаршированный курицей и запечённый в беконе
Блюда просты в исполнении, но очень эффектно выглядят! А на вкус - пальчики оближешь!
Я подготовила подробный урок об этих блюдах для участниц марафона «Новый год без плиты», которые присоединятся до 23:59, 30 ноября.
И это еще не все! 😱
Также вам в подарок будет второй урок - 3 десерта, которые я готовлю на Новый год заранее. Рецепты тоже все простые, но «заходят на ура» 🔥
Марафон стартует уже в понедельник - приходите, чтобы начать подготовку к самому лучшему новому году в вашей жизни 🎄
РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
👍40❤33🔥12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мои хорошие, мы тут с вами в последнее время много говорим о том, какой декабрь может быть волшебным, каким легким и приятным становится подготовка к новому году, когда все делаешь заранее и по продуманному списку. ✨
Но давайте этот пост посвятим тому, что вас огорчает, разочаровывает, раздражает в новогодней подготовке.
1️⃣ Новый год - это дорогое удовольствие, особенно ближе к концу декабря.
2️⃣ Придумать, что кому дарить. И найти эти подарки в срок.
3️⃣ Постоянные утренники, корпоративы. У всех, кроме вас, потому что подготовка - на ваших хрупких плечах.
4️⃣ Готовка 31 декабря. Целый день…
5️⃣ Вечные пробки на дорогах, очереди в магазинах.
6️⃣ Сама суета не нравится. Как будто это единственный праздник в году.
7️⃣ Надо все успеть: и к праздникам подготовиться, и домашние дела рутинные делать, и к дедлайнам на работе успевать. В конце декабря желания праздновать не останется.
Давайте выскажемся в комментариях! Пишите цифры, которые «это про меня», или свои варианты.
А чуть позже я расскажу, какие шаги надо предпринять, чтобы нивелировать негативные эмоции от новогодней подготовки. 😉
Но давайте этот пост посвятим тому, что вас огорчает, разочаровывает, раздражает в новогодней подготовке.
Давайте выскажемся в комментариях! Пишите цифры, которые «это про меня», или свои варианты.
А чуть позже я расскажу, какие шаги надо предпринять, чтобы нивелировать негативные эмоции от новогодней подготовки. 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤41🔥15🙏5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
5 простых шагов к Новому году без стресса
Девочки, вижу ваши комментарии.
Понимаю, не все любят всю эту декабрьскую суету, и чаще всего думают: «Ну кто мне, взрослой женщине, подарит уже немного покоя?»
Я собрала для вас 5 простых советов, которые помогут уменьшить суету декабря. Это то, что мы будем делать на новогоднем марафоне, и вы тоже можете начать прямо сейчас.
⭐️Да, Новый год — удовольствие недешёвое.
Но! Составьте список продуктов сейчас и купите заранее всё, что хорошо хранится: рыбу, утку, гуся, зелёный горошек, кукурузу, бакалею.
Посмотрите акции, промокоды, настройте категории кэшбэка. Это сэкономит и деньги, и нервы, и время.
⭐️Подарки… как все успеть и всем угодить.
Сделайте список близких, которым планируете дарить подарки. Вспомните, чем они увлекаются, что любят, как проводят время. Закажите их уже сейчас, чтобы все пришло вовремя.
И приходите в субботу, 29 ноября, на День большой заготовки новогодней выпечки - будем делать штоллены и имбирные пряники. Это отличная возможность сказать «поздравляю» близким.
⭐️Утренники, корпоративы… и всё на ваших хрупких плечах
Составьте список мероприятий декабря, выделите время и сразу подберите одежду всем (мужу, себе, детям). И на корпоративы, и на утренники, и на саму Новогоднюю ночь.
Не забудьте докупить мелочи: колготки, косметику, маски для лица… всё, чтобы не суетиться в день сборов и выглядеть свежей и отдохнувшей.
⭐️Готовка 31 декабря - это не традиция, а устаревший подход.
И лечится он просто: составьте меню из блюд, которые можно приготовить заранее, запланируйте день и сделайте заготовки. И 31 декабря будет вам счастье! Эта задачу мы на 100% закрываем на новогоднем марафоне.
⭐️«Надо всё успеть» - это то, что превращает декабрь в забег.
Работа, дом, дети, дедлайны, готовка… И откуда взяться праздничному настроению?
Девочки, а вот если мы готовимся заранее, да еще и грамотно распределяем нагрузку, то хаос и суета уходят, а остается только приятное: предвкушение, огоньки, уют, ощущение волшебства.
А если вы готовитесь не в одиночку, а в компании, то это особая атмосфера. Это как тёплый женский круг со всего мира: кто-то из Сибири, кто-то из Поволжья, кто-то из-за границы… и всех нас объединяет желание сделать самый лучший Новый год в нашей жизни!
Если тоже хотите не суетиться, не выгорать, не готовить 31-го, а встречать праздник красивой, отдохнувшей и счастливой, приходите на марафон «Новый Год без плиты». Регистрация тут.👈🏼
1 декабря начинаем, буду рада видеть вас среди участниц! 🎄
Девочки, вижу ваши комментарии.
Понимаю, не все любят всю эту декабрьскую суету, и чаще всего думают: «Ну кто мне, взрослой женщине, подарит уже немного покоя?»
Я собрала для вас 5 простых советов, которые помогут уменьшить суету декабря. Это то, что мы будем делать на новогоднем марафоне, и вы тоже можете начать прямо сейчас.
⭐️Да, Новый год — удовольствие недешёвое.
Но! Составьте список продуктов сейчас и купите заранее всё, что хорошо хранится: рыбу, утку, гуся, зелёный горошек, кукурузу, бакалею.
Посмотрите акции, промокоды, настройте категории кэшбэка. Это сэкономит и деньги, и нервы, и время.
⭐️Подарки… как все успеть и всем угодить.
Сделайте список близких, которым планируете дарить подарки. Вспомните, чем они увлекаются, что любят, как проводят время. Закажите их уже сейчас, чтобы все пришло вовремя.
И приходите в субботу, 29 ноября, на День большой заготовки новогодней выпечки - будем делать штоллены и имбирные пряники. Это отличная возможность сказать «поздравляю» близким.
⭐️Утренники, корпоративы… и всё на ваших хрупких плечах
Составьте список мероприятий декабря, выделите время и сразу подберите одежду всем (мужу, себе, детям). И на корпоративы, и на утренники, и на саму Новогоднюю ночь.
Не забудьте докупить мелочи: колготки, косметику, маски для лица… всё, чтобы не суетиться в день сборов и выглядеть свежей и отдохнувшей.
⭐️Готовка 31 декабря - это не традиция, а устаревший подход.
И лечится он просто: составьте меню из блюд, которые можно приготовить заранее, запланируйте день и сделайте заготовки. И 31 декабря будет вам счастье! Эта задачу мы на 100% закрываем на новогоднем марафоне.
⭐️«Надо всё успеть» - это то, что превращает декабрь в забег.
Работа, дом, дети, дедлайны, готовка… И откуда взяться праздничному настроению?
Девочки, а вот если мы готовимся заранее, да еще и грамотно распределяем нагрузку, то хаос и суета уходят, а остается только приятное: предвкушение, огоньки, уют, ощущение волшебства.
А если вы готовитесь не в одиночку, а в компании, то это особая атмосфера. Это как тёплый женский круг со всего мира: кто-то из Сибири, кто-то из Поволжья, кто-то из-за границы… и всех нас объединяет желание сделать самый лучший Новый год в нашей жизни!
Если тоже хотите не суетиться, не выгорать, не готовить 31-го, а встречать праздник красивой, отдохнувшей и счастливой, приходите на марафон «Новый Год без плиты». Регистрация тут.👈🏼
1 декабря начинаем, буду рада видеть вас среди участниц! 🎄
❤50👍10🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День Большой Заготовки : новогодние и Рождественские имбирные пряники и штоллены 🎄🍪
Девочки, на этой неделе мы готовим с вами выпечку на праздники. Да, уже можно начинать! Штоллены и пряники не просто сохранятся до Нового года. Они с каждой неделей будут вкуснее! А у нас минус одна проблема «что вкусненького приготовить на Новый год».
Такая выпечка идеальная как съедобный подарок. И украсит праздничный стол. В общем, одни плюсы.
Ссылка на рецепт пряников тут!
👆🏼Там же можно зарегистрироваться на День Большой Заготовки.
Берегите себя и свое время. И не готовьте на Новый год, отдыхайте!
Всех обняла, ваша Дарья Черненко 🤗
Девочки, на этой неделе мы готовим с вами выпечку на праздники. Да, уже можно начинать! Штоллены и пряники не просто сохранятся до Нового года. Они с каждой неделей будут вкуснее! А у нас минус одна проблема «что вкусненького приготовить на Новый год».
Такая выпечка идеальная как съедобный подарок. И украсит праздничный стол. В общем, одни плюсы.
Ссылка на рецепт пряников тут!
👆🏼Там же можно зарегистрироваться на День Большой Заготовки.
Берегите себя и свое время. И не готовьте на Новый год, отдыхайте!
Всех обняла, ваша Дарья Черненко 🤗
❤56👏23🔥15🏆1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бульоны: все не просто
Девочки, продолжаю вам рассказывать, как учусь в Кулинарном институте в Дубае. Две последних недели мы готовили бульоны.
На первом видео за моей спиной таблица, что и в каком количестве добавляют в бульоны:
✔️Овощной
✔️Куриный
✔️Рыбный
✔️Мясной
✔️Корт-бульон
Не переживайте, если вам не понятно. Нам, студентам, тоже было не понятно 😁 Только через практику начинает доходить, только через ручки.
Но это таблица супер ценная, мы по ней все бульоны готовим. Я ее переведу на понятный язык и опубликую в Кулинарной школе.
Многое надо «переводить» на язык домашней кухни. Начиная от терминологии, заканчивая оборудованием. Например, на видео показываю, в чем готовят костный бульон. Это же немыслимо на наших кухнях!
Повара тоже экономят время, поэтому никто не заморачивается и не готовить бульоны «с нуля». Сначала собирают все «обрезки» от курицы, кости мясные, хребты и головы рыбные в морозилке. И когда соберется достаточное количество - варят бульоны и замораживают. Достаточное - это, например, 3 кг рыбных голов и хребтов 🙈
На видео тоже показываю, как выглядит.
Мы также делаем! Только не в таких масштабах.
Вот думаю, может провести для вас День Большой Заготовки по бульонам? Мне полезно для повторения и подготовки к экзамену. А вам полезно, потому что научитесь готовить бульоны так, как их готовят в дорогих ресторанах. И запас бульонов заодно сделаете на месяцы вперед.🔥
Что думаете? Но не раньше января, потому что в декабре у нас «Новый год - без плиты», а на ближайшем Дне Большой Заготовки мы готовим штоллены и имбирные пряники. А вам надо за это время успеть 3 кг рыбных голов насобирать 😁😁😁
Девочки, продолжаю вам рассказывать, как учусь в Кулинарном институте в Дубае. Две последних недели мы готовили бульоны.
На первом видео за моей спиной таблица, что и в каком количестве добавляют в бульоны:
✔️Овощной
✔️Куриный
✔️Рыбный
✔️Мясной
✔️Корт-бульон
Не переживайте, если вам не понятно. Нам, студентам, тоже было не понятно 😁 Только через практику начинает доходить, только через ручки.
Но это таблица супер ценная, мы по ней все бульоны готовим. Я ее переведу на понятный язык и опубликую в Кулинарной школе.
Многое надо «переводить» на язык домашней кухни. Начиная от терминологии, заканчивая оборудованием. Например, на видео показываю, в чем готовят костный бульон. Это же немыслимо на наших кухнях!
Повара тоже экономят время, поэтому никто не заморачивается и не готовить бульоны «с нуля». Сначала собирают все «обрезки» от курицы, кости мясные, хребты и головы рыбные в морозилке. И когда соберется достаточное количество - варят бульоны и замораживают. Достаточное - это, например, 3 кг рыбных голов и хребтов 🙈
На видео тоже показываю, как выглядит.
Мы также делаем! Только не в таких масштабах.
Вот думаю, может провести для вас День Большой Заготовки по бульонам? Мне полезно для повторения и подготовки к экзамену. А вам полезно, потому что научитесь готовить бульоны так, как их готовят в дорогих ресторанах. И запас бульонов заодно сделаете на месяцы вперед.🔥
Что думаете? Но не раньше января, потому что в декабре у нас «Новый год - без плиты», а на ближайшем Дне Большой Заготовки мы готовим штоллены и имбирные пряники. А вам надо за это время успеть 3 кг рыбных голов насобирать 😁😁😁
❤106🔥80😁18👍16🏆1
6 признаков того, что ваш Новый год пройдет на «ура» 🎄✨
Мои хорошие, собрала для вас 6 примет по опыту проекта Меню недели, что Новый Год пройдет весело, интересно и ярко. Смотрите в карточках 👆
Как раз такой праздник получается у участниц марафона «Новый год без плиты». Мы проверили уже 13 раз - именно столько лет он проводится🔥
На самом деле, очень важно уметь создавать для себя, своей семьи, своих детей праздник и активировать новогоднее настроение. Даже если совсем мало времени и кажется, что на это не хватит сил.
Потому что именно праздники, традиции помогают нам проводить больше времени с близкими и друзьями, ценить то, что у нас есть (а это обычно немало), и чувствовать, что живешь ❤️
Вы просто начните с нами и сами не заметите, как втянетесь, и начнете получать удовольствие от этих праздничных хлопот.
Мои хорошие, собрала для вас 6 примет по опыту проекта Меню недели, что Новый Год пройдет весело, интересно и ярко. Смотрите в карточках 👆
Как раз такой праздник получается у участниц марафона «Новый год без плиты». Мы проверили уже 13 раз - именно столько лет он проводится🔥
На самом деле, очень важно уметь создавать для себя, своей семьи, своих детей праздник и активировать новогоднее настроение. Даже если совсем мало времени и кажется, что на это не хватит сил.
Потому что именно праздники, традиции помогают нам проводить больше времени с близкими и друзьями, ценить то, что у нас есть (а это обычно немало), и чувствовать, что живешь ❤️
Вы просто начните с нами и сами не заметите, как втянетесь, и начнете получать удовольствие от этих праздничных хлопот.
❤27👍7🔥5