Праздничные блюда на 14 февраля: 10 вкусных идей
Привет, мои хорошие! Судя по вашим реакция на посте про пиццу на 14 февраля, подборка блюд вам интересна ❤️
Делюсь 10 простыми, но эффектными рецептами, которые помогут сделать романтический вечер по-настоящему вкусным.
Закуски, горячее, десерты – выбирайте то, что вам по душе, и удивляйте вторую половинку 💕
🩷Сыр Бри, запечённый в духовке
❤️Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
🧡Стейк Рибай
💛Бенто торт на 14 февраля
💚Салат с рукколой, черри и моцареллой
🩵Ризотто с кальмарами
💙Салат Цезарь с курицей
💜Брускетта с сыром Бри и грушей
🤎Судак в духовке в фольге
🤍Салат с семгой слабосоленой
Выбирайте понравившийся рецепт или сразу несколько и готовьте романтический и вкусный сюрприз любимым! Можно вообще в любой день 😉
А в комментариях делитесь идеями: что вы планируете готовить на романтический праздник?
Привет, мои хорошие! Судя по вашим реакция на посте про пиццу на 14 февраля, подборка блюд вам интересна ❤️
Делюсь 10 простыми, но эффектными рецептами, которые помогут сделать романтический вечер по-настоящему вкусным.
Закуски, горячее, десерты – выбирайте то, что вам по душе, и удивляйте вторую половинку 💕
🩷Сыр Бри, запечённый в духовке
❤️Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
🧡Стейк Рибай
💛Бенто торт на 14 февраля
💚Салат с рукколой, черри и моцареллой
🩵Ризотто с кальмарами
💙Салат Цезарь с курицей
💜Брускетта с сыром Бри и грушей
🤎Судак в духовке в фольге
🤍Салат с семгой слабосоленой
Выбирайте понравившийся рецепт или сразу несколько и готовьте романтический и вкусный сюрприз любимым! Можно вообще в любой день 😉
А в комментариях делитесь идеями: что вы планируете готовить на романтический праздник?
🔥81❤53
Больше, чем просто мастер-класс - предложение, которого вы ждали!
Девочки, помните, как в детстве мы мечтали, что выйдем замуж, будем готовить для всей семьи вкусные ужины и создавать уют?
Но в какой-то момент эта светлая мечта превратилась в бесконечную обязаловку: «Что приготовить?». И готовка стала не радостью, а второй работой.
❤️, если узнали себя.
Я проходила этот этап после рождения первой дочки, а потом после второй и… после третьей 😀
Мне история с «кухонной повинностью» вообще не нравится.
Именно поэтому я на протяжении 13 лет создаю, собираю и систематизирую знания о том, как экономить свое время на кухне. И делюсь этим опытом с вами.
Так будет и 11 февраля в 19:00 МСК на моем вебинаре.
Я поделюсь идеями, как вы сможете упростить свою жизнь уже сегодня, устрою для вас настоящий ФЕСТИВАЛЬ ПОДАРКОВ и открою доступ к самым низким ценам на «Кулинарную школу»!
Только посмотрите, что вас ждет👇
🎁 Сборник «10 быстрых ужинов» сразу после регистрации.
🎁100 карточек с быстрыми рецептами на 5-15 минут.
🎁 Календарь сезонных продуктов и рецептов – 240 проверенных рецептов на каждый месяц, чтобы питаться разнообразно и по сезону.
И традиционно будут бонусы для всех, кто решится на обучение:
❗️10 сборников «Что приготовить из…» – идеи для блюд из курицы, мясного фарша, рыбы, творога и других базовых продуктов.
❗️Мини-курс по мультиварке.
❗️Курс по десертам из заготовок – для самых решительных. Такого подарка на вебинарах еще не было!
Еще расскажу подробнее про все обновления программы курса. Поэтому даже если вы уже походили кулинарную школу – приходите, будет интересно!
🔔 Жду всех 11 февраля в 19:00 МСК!
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
Девочки, помните, как в детстве мы мечтали, что выйдем замуж, будем готовить для всей семьи вкусные ужины и создавать уют?
Но в какой-то момент эта светлая мечта превратилась в бесконечную обязаловку: «Что приготовить?». И готовка стала не радостью, а второй работой.
❤️, если узнали себя.
Я проходила этот этап после рождения первой дочки, а потом после второй и… после третьей 😀
Мне история с «кухонной повинностью» вообще не нравится.
Именно поэтому я на протяжении 13 лет создаю, собираю и систематизирую знания о том, как экономить свое время на кухне. И делюсь этим опытом с вами.
Так будет и 11 февраля в 19:00 МСК на моем вебинаре.
Я поделюсь идеями, как вы сможете упростить свою жизнь уже сегодня, устрою для вас настоящий ФЕСТИВАЛЬ ПОДАРКОВ и открою доступ к самым низким ценам на «Кулинарную школу»!
Только посмотрите, что вас ждет👇
🎁 Сборник «10 быстрых ужинов» сразу после регистрации.
🎁100 карточек с быстрыми рецептами на 5-15 минут.
🎁 Календарь сезонных продуктов и рецептов – 240 проверенных рецептов на каждый месяц, чтобы питаться разнообразно и по сезону.
И традиционно будут бонусы для всех, кто решится на обучение:
❗️10 сборников «Что приготовить из…» – идеи для блюд из курицы, мясного фарша, рыбы, творога и других базовых продуктов.
❗️Мини-курс по мультиварке.
❗️Курс по десертам из заготовок – для самых решительных. Такого подарка на вебинарах еще не было!
Еще расскажу подробнее про все обновления программы курса. Поэтому даже если вы уже походили кулинарную школу – приходите, будет интересно!
🔔 Жду всех 11 февраля в 19:00 МСК!
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
❤40🔥17👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новости «Меню недели»
Привет, мои хорошие!
Поняла, что я совсем не рассказываю вам про новости «Меню недели» - а их с начала 2026 года накопилось очень много! 🔥
Поэтому решено: раз в 2 недели буду пускать вас за кулисы проекта и рассказывать, что мы с командой делаем каждый день для своих учеников.
1️⃣ Сейчас я активно готовлюсь к презентации февральского потока кулинарной школы и его старту.
Уже определила, какие новые уроки буду записывать, а какие надо актуализировать. Подготовка в самом разгаре. 😍
2️⃣ Нужно ваше мнение. Есть идея сделать для Кулинарной школы дополнительный модуль «Как экономить время и силы с помощью аэрогриля». Актуально вам или нет? Делитесь в комментариях!
3️⃣ На курсе для заботливых мам «Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса» девочки попробовали сделать онигири в первый раз. «Дети не будут есть рис» - это точно не про онигири. 😂
4️⃣ Для участников праздничного абонемента «Год в радости» сделали новые подборки с украшениями и ссылками для 14 февраля и 23 февраля. Всем ученикам абонемента 2026 - срочно смотреть в своих личных кабинетах.
5️⃣ Масштабные изменения происходят сейчас на курсе «Как все успевать и не уставать». И для команды, и для учеников.
Мы выпустили новые уроки: «Аудит текущих привычек и выявление непродуктивных действий» и «Создание структуры дня через якоря и рутины».
А ученики получили первые ценные изменения.
Галина поделилась в чате размышлениями:
К Наталье пришло понимание:
❤️❤️❤️
6️⃣ Весной стартует новый курс по выпечке, который я очень жду. Уверена, вам он тоже понравится! Сейчас мы готовимся к съемкам с экспертом курса - шеф-пекарем, победителем конкурса «Лучший пекарь-2024» 🔥.
Будем готовить закваску, хлеб, бриоши, киши, пироги, десерты, завтраки, обеды и праздничные блюда. Программа просто ❤️ Следите за новостями, чтобы не пропустить презентацию курса.
7️⃣ И заключительная новость на сегодня. В школе начали работу сразу 3 новых куратора. Пока у них идут потоки, и ученики пишут только положительную обратную связь, которая меня очень радует.
Кстати, написать комплименты своему куратору можно и нужно прям тут, в комментариях!
Такой большой пост получился, надеюсь, дочитали и вдохновились! ❤️
Мои хорошие, как вам такой формат новостей? Делиться дальше?
Привет, мои хорошие!
Поняла, что я совсем не рассказываю вам про новости «Меню недели» - а их с начала 2026 года накопилось очень много! 🔥
Поэтому решено: раз в 2 недели буду пускать вас за кулисы проекта и рассказывать, что мы с командой делаем каждый день для своих учеников.
Уже определила, какие новые уроки буду записывать, а какие надо актуализировать. Подготовка в самом разгаре. 😍
Мы выпустили новые уроки: «Аудит текущих привычек и выявление непродуктивных действий» и «Создание структуры дня через якоря и рутины».
А ученики получили первые ценные изменения.
Галина поделилась в чате размышлениями:
Что-то в невидимом мире происходит, когда мы порядок в голове наводим.
К Наталье пришло понимание:
Если начинаешь к себе относиться бережно и баловать себя, то и остальные так же к тебе относятся.
❤️❤️❤️
Будем готовить закваску, хлеб, бриоши, киши, пироги, десерты, завтраки, обеды и праздничные блюда. Программа просто ❤️ Следите за новостями, чтобы не пропустить презентацию курса.
Кстати, написать комплименты своему куратору можно и нужно прям тут, в комментариях!
Такой большой пост получился, надеюсь, дочитали и вдохновились! ❤️
Мои хорошие, как вам такой формат новостей? Делиться дальше?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤60👍32🔥18
«За последние пару месяцев блюда почти не повторялись!»
Мои хорошие, давайте представим такую ситуацию.
Вы открываете холодильник. А там лежит определенный набор продуктов. И вы готовите из этих продуктов одни и те же блюда сегодня, завтра, вчера и… всю жизнь. Разнообразие? Оно вам только снится.
Представили?
Но это не фантазия, а реальность, в которой живут многие люди. Готовка забирает последние силы и время, а кухня становится местом, откуда хочется сбежать 😖
Моя ученица Ирина так жила, пока не решила попробовать систему. И получила вот такой результат:
Так может быть и у вас!
Приходите 11 февраля в 19:00 МСК на прямой эфир «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить».
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
На вебинаре я расскажу:
✨ Как AI-ассистент за 2 минуты создает персональное меню – так, чтобы блюда не надоедали
✨ Как система помогает не выбрасывать продукты и экономить до 100 000 ₽ в год – да, такие цифры реальны
✨ Что нового в февральском потоке Кулинарной школы – какие инструменты и модули появятся в этом году
А для тех, кто будет на вебинаре, я подготовила особые условия и много крутых подарков!
Жду вас 11 февраля в 19.00 мск! ❤️
Мои хорошие, давайте представим такую ситуацию.
Вы открываете холодильник. А там лежит определенный набор продуктов. И вы готовите из этих продуктов одни и те же блюда сегодня, завтра, вчера и… всю жизнь. Разнообразие? Оно вам только снится.
Представили?
Но это не фантазия, а реальность, в которой живут многие люди. Готовка забирает последние силы и время, а кухня становится местом, откуда хочется сбежать 😖
Моя ученица Ирина так жила, пока не решила попробовать систему. И получила вот такой результат:
Обучение реально облегчает жизнь, высвобождает массу времени и учит вкусно готовить!!!
У меня муж говорит, что сейчас питается как в ресторане.)))
Наш рацион стал разнообразным, вкусным и полезным. За последние пару месяцев блюда почти не повторялись. Я научилась готовить и сохранять готовые блюда.
Купленные продукты перестали портится, а это экономия средств.
Кулинарная школа - это просто спасение для женщин!
Так может быть и у вас!
Приходите 11 февраля в 19:00 МСК на прямой эфир «Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить».
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
На вебинаре я расскажу:
✨ Как AI-ассистент за 2 минуты создает персональное меню – так, чтобы блюда не надоедали
✨ Как система помогает не выбрасывать продукты и экономить до 100 000 ₽ в год – да, такие цифры реальны
✨ Что нового в февральском потоке Кулинарной школы – какие инструменты и модули появятся в этом году
А для тех, кто будет на вебинаре, я подготовила особые условия и много крутых подарков!
Жду вас 11 февраля в 19.00 мск! ❤️
❤34👍13🔥7🐳3
🥭 Как манго сделать спелым и сэкономить в 4 раза?
Девочки, привет!
Прямо сейчас я провожу эксперимент: как купить дешевый зеленый манго и дозреть его дома. Выбрала три способа и хочу посмотреть, какой будет лучше.
Манго это вкусно, но дорого. Особенно спелые, сочные манго. А дети их едят ящиками. Поэтому я покупаю манго зеленые, твердые, но зато дешевые (в 4 раза дешевле, чем спелые) и оставляю их при комнатной температуре дозревать 3-4 дня. Способ рабочий, манго становятся магкими и сладкими.
Но сейчас решила поэкспериментировать с тремя разными способами “дозревания” и потом сравнить вкус и спелость:
🥭Оставить при комнатной температуре под прямыми солнечными лучами
🥭Завернуть в бумагу, спрятав от солнца
🥭Завернуть в бумагу вместе с яблоком (или бананом).
Не уверена, что многие из вас покупают манго, и поэтому не знаю, есть ли такой запрос от вас.
Если вам интересно, то дайте знать огоньками🔥
Девочки, привет!
Прямо сейчас я провожу эксперимент: как купить дешевый зеленый манго и дозреть его дома. Выбрала три способа и хочу посмотреть, какой будет лучше.
Манго это вкусно, но дорого. Особенно спелые, сочные манго. А дети их едят ящиками. Поэтому я покупаю манго зеленые, твердые, но зато дешевые (в 4 раза дешевле, чем спелые) и оставляю их при комнатной температуре дозревать 3-4 дня. Способ рабочий, манго становятся магкими и сладкими.
Но сейчас решила поэкспериментировать с тремя разными способами “дозревания” и потом сравнить вкус и спелость:
🥭Оставить при комнатной температуре под прямыми солнечными лучами
🥭Завернуть в бумагу, спрятав от солнца
🥭Завернуть в бумагу вместе с яблоком (или бананом).
Не уверена, что многие из вас покупают манго, и поэтому не знаю, есть ли такой запрос от вас.
Если вам интересно, то дайте знать огоньками
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥462❤59🐳6
Девочки, кто прошедшие выходные жил на кухне? А сегодня открыл холодильник и понял, что есть опять нечего…
Я записала для вас короткий разбор ситуации моей подписчицы, которой она поделилась в комментариях - знаю, что вы такое любите!
В аудио рассказываю по пунктам:
🎧 Как работает «Система 1/7» в рамках кулинарной школы – и почему она экономит не 2-3, а 15+ часов времени.
🎧 Как готовить по сценарию – чтобы голова отдыхала.
🎧 Кому подходит этот метод (спойлер: не только работающим!).
🎧 Как это помогает тем, кто следит за питанием и весом – без срывов и готовки на две кухни.
Обязательно послушайте, если давно хотите попробовать готовить на неделю вперед, но боитесь, что это сложно и долго, а семья не будет это есть.
👇 Если вы уже готовили по этой системе, поделитесь впечатлениями в комментариях. Или задавайте свои вопросы и пишите ситуации.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤39🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это работает!
Девочки, в отзывах учениц «Кулинарной школы» нашла для вас еще доказательства, что моя система работает!
У всех! У кого есть дети или нет, у тех, кто работает в офисе, удаленно или посменно, у тех, кто хочет питаться правильно, и кто просто устал жить на кухне. Она будет работать и у вас!
Например, Ольга научилась делать заморозку, которая не теряет вкуса:
Елена открыла, как сохранять салаты свежими:
Вера перестала переживать, что еда испортится:
Каждая из моих учениц нашла свое решение в Кулинарной школе хорошей хозяйки. Теперь они не стоят у плиты днями напролет - в их холодильниках и морозилках есть все, чтобы накормить семью быстро, вкусно, разнообразно.
11 февраля в 19:00 МСК в прямом эфире я расскажу, как готовить в разы быстрее и освободить время для себя. Приглашаю вас на презентацию специального потока Кулинарной школы! 🎉
Будут особенно низкие цены, подарки, полезная информация и вдохновение на то, чтобы освободить себя от ежегодной готовки.
А еще я подготовила для вас новые модули и уроки, которые появятся только в этом потоке:
✅ «Как сэкономить до 100 000 руб. в год на кухне»
✅Меню и список покупок за 2 минуты с помощью нейросетей
✅Как организовать правильное питание в реальной жизни и где найти на это время и силы
✅Как забыть о вопросе «что интересного приготовить?»Лучшие блюда со всего мира
✅ А еще сюрпризы и подарки
🔗ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ🔗
Мои хорошие, сейчас самый благодарный момент, если вы хотели присоединиться к курсу.
В феврале стартует специальный поток «Меньше кухни – больше жизни» с новыми уроками, модулями и максимумом пользы для вас.
Девочки, в отзывах учениц «Кулинарной школы» нашла для вас еще доказательства, что моя система работает!
У всех! У кого есть дети или нет, у тех, кто работает в офисе, удаленно или посменно, у тех, кто хочет питаться правильно, и кто просто устал жить на кухне. Она будет работать и у вас!
Например, Ольга научилась делать заморозку, которая не теряет вкуса:
Попробовала запеканку из заморозки, сегодня лакомились кексом. Всё вкусное, ароматное – и не скажешь, что из морозилки. Удобно!
Елена открыла, как сохранять салаты свежими:
Завакуумировала салат без заправки. Через два дня – как будто только что нарезала. Приятно удивлена!
Вера перестала переживать, что еда испортится:
Наконец есть свежая вкусная еда, которую могут разогреть домашние. Ничего не пропадает, легко накормить себя, гостей! Составить список продуктов. Холодильник полон еды и можно ближайшие пару недель кайфовать и заниматься, чем хочется) Я счастлива)
Каждая из моих учениц нашла свое решение в Кулинарной школе хорошей хозяйки. Теперь они не стоят у плиты днями напролет - в их холодильниках и морозилках есть все, чтобы накормить семью быстро, вкусно, разнообразно.
11 февраля в 19:00 МСК в прямом эфире я расскажу, как готовить в разы быстрее и освободить время для себя. Приглашаю вас на презентацию специального потока Кулинарной школы! 🎉
Будут особенно низкие цены, подарки, полезная информация и вдохновение на то, чтобы освободить себя от ежегодной готовки.
А еще я подготовила для вас новые модули и уроки, которые появятся только в этом потоке:
✅ «Как сэкономить до 100 000 руб. в год на кухне»
✅Меню и список покупок за 2 минуты с помощью нейросетей
✅Как организовать правильное питание в реальной жизни и где найти на это время и силы
✅Как забыть о вопросе «что интересного приготовить?»Лучшие блюда со всего мира
✅ А еще сюрпризы и подарки
🔗ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ🔗
Мои хорошие, сейчас самый благодарный момент, если вы хотели присоединиться к курсу.
В феврале стартует специальный поток «Меньше кухни – больше жизни» с новыми уроками, модулями и максимумом пользы для вас.
❤42🔥1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заготовка впрок: новое направление на сайте «Меню недели» 🔥
Привет, мои хорошие!
Я вам сейчас такое расскажу 😍 Вы же знаете, что на сайте menunedeli.ru каждый день выходят новые классные рецепты? 🔥
А теперь мы будем делиться еще и заготовками: фрикадельки, котлеты, окорочка, сырники и многое другое!
Заготовка – это лучший способ экономить время, не жертвуя качеством еды.
И потому я с радостью делюсь идеями и подробным описанием реализации с вами!
Как вам такие новости? ❤️
И первый рецепт заготовок - фрикадельки.
🧆 Ингредиенты:
Фарш мясной – 2 кг
Лук репчатый – 300 г
Соль – 20 г/1 ст.л.
Чеснок – 5 г/1 ч.л. сушеный
Паприка – 3 г/1 ч.л. молотая
Перец черный – 1 ч.л. молотый
🚀 Сохранить себе этот рецепт
Мои хорошие, обязательно попробуйте заготовки в формате фрикаделек. После их можно использовать и для супа, и для вторых блюд, и для перекусов. 👍🏼
Привет, мои хорошие!
Я вам сейчас такое расскажу 😍 Вы же знаете, что на сайте menunedeli.ru каждый день выходят новые классные рецепты? 🔥
А теперь мы будем делиться еще и заготовками: фрикадельки, котлеты, окорочка, сырники и многое другое!
Заготовка – это лучший способ экономить время, не жертвуя качеством еды.
И потому я с радостью делюсь идеями и подробным описанием реализации с вами!
Как вам такие новости? ❤️
И первый рецепт заготовок - фрикадельки.
🧆 Ингредиенты:
Фарш мясной – 2 кг
Лук репчатый – 300 г
Соль – 20 г/1 ст.л.
Чеснок – 5 г/1 ч.л. сушеный
Паприка – 3 г/1 ч.л. молотая
Перец черный – 1 ч.л. молотый
Мои хорошие, обязательно попробуйте заготовки в формате фрикаделек. После их можно использовать и для супа, и для вторых блюд, и для перекусов. 👍🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥142❤64👍33
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не ходите на эфиры? А зря! 😉
Мои хорошие, признавайтесь, кто пропускает эфиры, потому что «да и так все понятно» или «что нового мне скажут»? Но именно на прямом эфире я делюсь тем, что не попадает ни в рассылки ни на сайт!
И пока вы пропускаете эфиры, эти проблемы по-прежнему остаются с вами:
🗨️ «Устала каждый день придумывать, что приготовить»
🗨️ «Надоело выбрасывать деньги на испорченные продукты»
🗨️ «Хочу вечером отдыхать, а не готовить»
🗨️ «Мечтаю, чтобы в холодильнике всегда была еда, а у меня – свободные выходные»
Можно годами сохранять быстрые рецепты, а можно один раз освоить систему и навсегда забыть про жизнь на кухне 24/7.
🔥 Уже завтра, 11 февраля, в 19:00 МСК в прямом эфире презентации Кулинарной школы я покажу то, чего вы больше нигде не увидите!
Девочки, это единственный способ:
✨ Узнать про новые модули и AI-помощника, который планирует меню и списки покупок за вас
✨ Понять, как работает «Система 1/7»
✨ Получить особые условия на обучение в специальном февральском потоке, а также много бонусов!
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Мои хорошие, не откладывайте участие в долгий ящик! Таких условий, как завтра, больше не будет!
Мои хорошие, признавайтесь, кто пропускает эфиры, потому что «да и так все понятно» или «что нового мне скажут»? Но именно на прямом эфире я делюсь тем, что не попадает ни в рассылки ни на сайт!
И пока вы пропускаете эфиры, эти проблемы по-прежнему остаются с вами:
🗨️ «Устала каждый день придумывать, что приготовить»
🗨️ «Надоело выбрасывать деньги на испорченные продукты»
🗨️ «Хочу вечером отдыхать, а не готовить»
🗨️ «Мечтаю, чтобы в холодильнике всегда была еда, а у меня – свободные выходные»
Можно годами сохранять быстрые рецепты, а можно один раз освоить систему и навсегда забыть про жизнь на кухне 24/7.
🔥 Уже завтра, 11 февраля, в 19:00 МСК в прямом эфире презентации Кулинарной школы я покажу то, чего вы больше нигде не увидите!
Девочки, это единственный способ:
✨ Узнать про новые модули и AI-помощника, который планирует меню и списки покупок за вас
✨ Понять, как работает «Система 1/7»
✨ Получить особые условия на обучение в специальном февральском потоке, а также много бонусов!
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
🔗 УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Мои хорошие, не откладывайте участие в долгий ящик! Таких условий, как завтра, больше не будет!
❤30
Арабский завтрак: показываю что тут вкусно
Девочки, турецкий завтрак я вам уже недавно показывала. А сейчас хочу показать арабский. Так как живу сейчас на Ближнем Востоке, то начала в этом разбираться.
Завтраки тут бывают двух типов. Первый для «поесть». Второй для «посидеть».
🔸Если нужно поесть, то идеальный вариант на втором видео. Минимализм. Продуктов мало, но все свежие. Беспроигрышное сочетания хлеба, оливкового масла, овощей и сыра.
Если когда-нибудь будете на Ближнем Востоке, в том числе в Эмиратах, обязательно закажите манакиш с заатаром. Что такое заатар писала тут, это очень очень вкусно: хлеб, оливковое масло и смесь пряных трав.
Во время завтрака тут принято пить чай. Кофе или до завтрака или после, отдельно, с финиками. А так как Эмираты находятся рядом с Индией, то влияние индийской кухни огромно. И поэтому везде есть карак-чай (чай с молоком и пряностями). Моя семья уже вся, включая детей, предпочитает именно такой чай. Ассимилировались 😁
🔸А вот если вам надо «посидеть», например пообщаться за завтраком, то это уже второй тип завтрака. На последних видео и фото как раз такой, с множеством мезе.
Хлеб основа всего. Обычно пита, но может быть и манакиш. Хлеб не режут, а отрывают и макают. Макают в намазки: лабне (процеженный йогурт) с оливковым маслом, хумус, мутаббаль/баба гануш.
На столе всегда есть овощи и добавки: огурцы, помидоры, оливки, оливковое масло, иногда фета или местные сыры.
Горячие блюда (по желанию) зависят от региона:
✔️фуль медамес (тушёные бобы) — Египет, Левант,
✔️яйца (шакшука, глазунья, омлет).
Лично мое мнение: турецкий завтрак вкуснее, в нем больше разных сыров и сладких десертов. Но именно это и является его недостатком: невозможно не переесть и не перебрать калорий! 😀
Арабский завтрак проще, но легче для тела: меньше жареного, меньше сыра, меньше сладостей. После такого завтрака можно жить, а не лежать 😁
Какое блюдо из этих видео вам показать и рассказать как готовить?
#кулинарная_экзотика
Девочки, турецкий завтрак я вам уже недавно показывала. А сейчас хочу показать арабский. Так как живу сейчас на Ближнем Востоке, то начала в этом разбираться.
Завтраки тут бывают двух типов. Первый для «поесть». Второй для «посидеть».
🔸Если нужно поесть, то идеальный вариант на втором видео. Минимализм. Продуктов мало, но все свежие. Беспроигрышное сочетания хлеба, оливкового масла, овощей и сыра.
Если когда-нибудь будете на Ближнем Востоке, в том числе в Эмиратах, обязательно закажите манакиш с заатаром. Что такое заатар писала тут, это очень очень вкусно: хлеб, оливковое масло и смесь пряных трав.
Во время завтрака тут принято пить чай. Кофе или до завтрака или после, отдельно, с финиками. А так как Эмираты находятся рядом с Индией, то влияние индийской кухни огромно. И поэтому везде есть карак-чай (чай с молоком и пряностями). Моя семья уже вся, включая детей, предпочитает именно такой чай. Ассимилировались 😁
🔸А вот если вам надо «посидеть», например пообщаться за завтраком, то это уже второй тип завтрака. На последних видео и фото как раз такой, с множеством мезе.
Хлеб основа всего. Обычно пита, но может быть и манакиш. Хлеб не режут, а отрывают и макают. Макают в намазки: лабне (процеженный йогурт) с оливковым маслом, хумус, мутаббаль/баба гануш.
На столе всегда есть овощи и добавки: огурцы, помидоры, оливки, оливковое масло, иногда фета или местные сыры.
Горячие блюда (по желанию) зависят от региона:
✔️фуль медамес (тушёные бобы) — Египет, Левант,
✔️яйца (шакшука, глазунья, омлет).
Лично мое мнение: турецкий завтрак вкуснее, в нем больше разных сыров и сладких десертов. Но именно это и является его недостатком: невозможно не переесть и не перебрать калорий! 😀
Арабский завтрак проще, но легче для тела: меньше жареного, меньше сыра, меньше сладостей. После такого завтрака можно жить, а не лежать 😁
Какое блюдо из этих видео вам показать и рассказать как готовить?
#кулинарная_экзотика
❤88🔥23👍7