Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.1K subscribers
5.26K photos
1.42K videos
8 files
2.07K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍕Мини-пиццы с колбасой и грибами: заготовка в морозилку

Привет, мои хорошие!

Одна из моих любимых заготовок для быстрого перекуса или обеда на скорую руку - это пицца. И если большие пиццы идеальны для дома, то таким мини-пиццы, как в этом рецепте, можно еще и на работу взять, дать ребенку в школу или на пикник летом.

Готовим их один раз с запасом, вакуумируем и выпекаем тогда, когда на готовку нет времени - итоговый шаг займет минимум вашего времени.

👉🏼 Ингредиенты на 15 порций:

Мука пшеничная – 520 г (500 г для теста, 20 г для посыпки)
Сахар – 10 г
Соль – 10 г
Дрожжи – 3 г сухие быстродействующие
Орегано – 0.5 г сушеный
Базилик – 0.5 г сушеный
Вода – 300 мл холодная
Масло растительное – 60 мл
Крупа манная – 40 г для посыпки
Колбаса – 200 г варено-копченая
Шампиньоны – 150 г
Помидор – 200 г
Сыр твердый – 200 г
Томатный соус – 230 г

🚀Сохранить себе этот рецепт

Девочки, как вам такой вариант заготовок?
❤️ Обязательно приготовлю
🔥 Возьму на заметку, вдруг пригодится
💯 Не для меня вариант
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥159❤117👍13💯1
Сегодня стартует большой праздник – 15-летие «Меню недели»!🎉

И сегодня, 25 февраля, я жду вас на первом праздничном эфире в 19.00 мск.

Мои хорошие, если вы всё ещё в раздумьях, идти или нет на него, давайте я честно и быстро разберу, что эти два дня могут дать именно вам. Узнали себя в одном из пунктов, кликайте на ссылку для регистрации и приходите онлайн👇

🔸 Если вы устали стоять у плиты часами и чувствуете, что кухня забирает слишком много сил, вам срочно надо выстроить систему. Сегодня и завтра подарю сразу несколько полезных бонусов, которые помогут сделать первые важные шаги в сторону той самой СИСТЕМЫ!

А если вы захотите идти дальше, завтра на презентации «Кулинарной школы» и «Системы простых заготовок» сделаю супер выгодное предложение.

🔸 Если у вас нет энергии, вы крутитесь «как белка в колесе» и не понимаете, как из этого вырваться, начните с делегирования простых задач своей семье. В этом поможет моя таблица домашних дел, которые делаете не вы.

А если хотите успевать больше, уставать меньше во всех сферах жизни, то на презентации курса «Как всё успевать и не уставать 2.0» сможете присоединиться к обучению с очень хорошими условиями.

🔸 Если у вас дети-школьники и вы мечтаете, чтобы они питались нормальной едой, забирайте гайд «16 идей, что дать ребёнку в школу».

Перекусы, которые не проливаются, не портятся, и дети их действительно едят. Завтра на презентации курса «Ланч-боксы для школьников без стресса» я дам очень хорошие условия для самых решительных.

🔸 Если хотите удивлять семью красивыми десертами и выпечкой, но боитесь подступиться к тесту и кремам, то на презентации двух самых «вкусных» курсов «Меню недели», вы поймете, с чего и когда начать.

🔸 Если вы давно интересовались технологией су-вид и хотите готовить ресторанные блюда без лишних хлопот, мой подарок для вас – «Базовый набор для заготовок и су-вид» с артикулами и ссылками на всё, чем я пользуюсь сама.

А завтра будет первая подробная презентация курса «Су-вид. Ресторанная еда за 15 минут из заготовок» с классными ценами на старте продаж.

Итого на эфирах вас ждут 10 подарков, с которыми вы сможете начать действовать уже сегодня!

🎡 И, конечно, мы запустим Волшебное колесо, где можно выиграть подарочные печеньки, которые дадут вам дополнительную выгоду на покупку желанного курса или курсов.

Встречаемся сегодня в 19:00 (мск). Первый эфир, очень классный! Не пропустите.

👉Регистрация по ссылке.
❤48👍5
Что почем? Показываю местный рынок и цены

Девочки, на рыбный рынок мы с вами уже ходили. Сегодня приглашаю  на овощной.

Следуя системе Меню недели я покупаю продукты сразу на неделю. И чтобы зелень и овощи не испортились, а бодро лежали свежими и хрустящими целую неделю, их и надо покупать бодрыми и хрустящими, и только на рынках.

В сетевых магазинах может быть и дешевле, особенно на акциях, когда продают “приунывшие” продукты. Но если в приоритете здоровье и качество, то еженедельные поездки на рынок это неизбежность.

Поэтому я завсегдатай рынков где бы ни жила: в Минске, в Петербурге и в Дубае.

7 моих правил, которые применимы для всех рынков и во всех странах:

1️⃣Приходите рано утром.
Именно утром приходит свежая партия овощей и фруктов, и ассортимент максимальный.

2️⃣Берите наличные.
На традиционных рынках многие продавцы принимают только cash — банкоматы есть, но лучше подготовиться заранее.

3️⃣Осматривайте товар тщательно.
Качество может отличаться внутри коробки — сверху идеальные, снизу повреждённые.

4️⃣Покупайте коробками — дешевле. Отзывы говорят, что настоящая выгода на рынках появляется при покупке оптом — тогда цены заметно ниже супермаркетов.

5️⃣Подружитесь с продавцом
Лучше покупать у одного-двух продавцов.  Регулярные клиенты получают лучшие цены и более качественные продукты.

6️⃣Не бойтесь торговаться.
На местных рынках торг — обычная практика, особенно при покупке больших объёмов.

7️⃣И не ходите на рынок голодной и без заранее составленного списка. Иначе вместо экономии получится безобразие.

Цены что почем показываю на видео. Интересно, у вас дешевле или дороже?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤60🔥45👍19👎1
«Меню недели» 15 лет! 🎂

26 февраля 2011 года я зарегистрировала домен menunedeli.ru. И тогда это была просто идея: делиться рецептами, чтобы готовить разнообразнее и быстрее. А сегодня это целая система знаний, курсы и тысячи моих учениц по всему миру! 

Спасибо вам за доверие, за ваши отзывы, за то, что пробуете, возвращаетесь и советуете подругам❤️

Напоминаю, что у нас проходит двухдневный онлайн-праздник в честь Дня рождения проекта. И сегодня - второй эфир! 

💫 Именно на нем можно максимально выгодно вложиться в свои знания и присоединиться к желаемому курсу. Если вы давно присматривались к «Кулинарной школе», «Системе простых заготовок», курсу «Как всё успевать и не уставать» или новым программам по выпечке и заготовкам су-вид – сейчас идеальное время!

🎡 Также на эфире вас ждет Волшебное колесо, покрутив которое вы сможете выиграть печеньки = дополнительной скидке на выбранный курс.

🎁 А ещё сегодня я продолжу раздавать подарки, вчера не успела отдать все.

И если вы ещё не с нами, потому что долго не решились, не успели или просто было неудобное время – для вас я проведу повторы 27 и 28 февраля в 12:00 и 19:00 (мск). 

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Выбирайте удобное время, регистрируйтесь и приходите за самыми выгодными условиями в честь юбилея. Кстати, во время повторов также можно будет покрутить колесо и выиграть печеньки😉

А если вы уже зарегистрировались на мероприятие – жду вас сегодня на эфире. Всё самое интересное будет именно в 19:00 (мск)!

До встречи!
❤44🔥19🎉15👍7
Мои хорошие, большое спасибо вам за эти два чудесных дня ❤️

Вчера с большим успехом прошел эфир в честь 15-летия «Меню недели». Он был такой замечательный и яркий, словно концентрация всего самого лучшего, что случилось за эти 15 лет!

Я очень благодарна всем участникам за добрые слова и за поздравления, которые вы писали. Спасибо, что были рядом! Для меня это невероятно важно! Вы – моё главное вдохновение ❤️

И теперь мы вместе входим в наш новый год с новыми силами, с новыми курсами и с ещё большим желанием сделать вашу жизнь легче и приятнее.

Отдельно хочу поздравить всех, кто вчера сделал решительный шаг и этот год проведет в изучении нового. Увидимся с вами на уроках!

💫 А если вы по какой-либо причине не успели присоединиться к нам в эти дни, сегодня и завтра для вас я проведу повторы. В 12:00 и 19:00 (мск) можно будет забрать подарки, увидеть презентации курсов и воспользоваться самыми выгодными условиями.

👉 Попасть на повтор эфиров
❤66🔥28🎉13👍6