Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92.2K subscribers
5.26K photos
1.41K videos
8 files
2.07K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Доброе утро, девочки! ☀️

Покажу одну из моих любимых утренних привычек: за час приготовить еду на весь день — завтрак, обед и ужин. Вы недавно спрашивали в комментариях, как устроено моё питание и питание семьи, — вот, показываю.

Почему именно утром?

Сегодня суббота, но у меня рабочий день: доделываю материалы к нашему вебинару. И я не хочу весь день курсировать между ноутбуком и плитой. Поэтому час утром — и кухня закрыта до вечера.
❤31👍13🔥5
Мои хорошие, совсем скоро в активную фазу вступит сезон перца. К сожалению длится он короткие недели, но заготовки будут кормить до весны 🫑

Забирайте все 20 идей в одной картинке ↗️

А как сделать, чтобы все ваши заготовки не пропали,а превратились в наивкуснейшие блюда, я расскажу на вебинаре 21 июля в 19:00. Жду каждого 🙏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤45👍13🥰8👏7💯2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥒 Кабачковый сезон официально открыт!

Мои хорошие, наступило то самое время, когда кабачки появляются не только на грядках, но и у соседей, друзей и родственников со словами: «Возьми хоть парочку!»

Я подготовила для вас полезный файл: как правильно сохранить кабачки на зиму. Забирайте 👇
📥 СКАЧАТЬ PDF

Но сразу скажу важное. Сохранить кабачок — это только половина дела. Вторая половина: сделать так, чтобы через полгода заготовки были съедены, а не выброшены при разморозке холодильника. А для этого нужен «круговорот заготовок» — система, в которой каждая заготовка знает своё место и свой час.

Вот из таких заготовок в дальнейшем можно будет быстро собирать ленивые пироги.

Вот хорошие примеры, забирайте себе в копилочку
🔥49❤20🍓1
🌶 Специи — это проще, чем кажется!

Мои хорошие, думала, чем бы с вами таким интересным поделиться и собрала в карточках короткую и понятную шпаргалку по специям: что входит в популярные смеси, к каким блюдам они подходят и как превратить обычный ужин в блюдо с характером.
Листайте и сохраняйте 👆
👍48🔥36❤17👏6🍓1
3 ленивых пирога, которые захочется готовить снова и снова 😍

Мои хорошие, делюсь с вами рецептами, где нет никакого долгого замеса теста, дрожжей и сложных техник.

Смешали ингредиенты → отправили в духовку → получили ароматный домашний пирог. Все как мы с вами любим💕

Сохраняйте карточки — такие рецепты всегда выручают, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное ❤️

А если после ленивых пирогов захочется большего, приглашаю вас в предзапись курса по домашней выпечке. Научимся делать тесто, слоёные тарты и изделия, которые получаются с первого раза. 👇
👉 Узнать подробнее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤77🔥40👍19🐳2
3 блюда из творога за 5 минут👐
Творожные бейглы, ватрушки и низкокалорийный чизкейк.

Вот это всё мы готовим на мастер-классе по творогу.
Творог у меня в холодильнике не переводится, так что тема родная.💕

Приходите, если хотите готовить вместе 👇
Занять своё место ✅
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29🔥11👍4👏2
🥐 «Я никогда не пекла. Наверное, это слишком сложно…»

Так думают многие.

Кажется, что для домашней выпечки нужны особый талант, дорогая техника, десятки формочек и целый свободный день. Но чаще всего мешает не отсутствие способностей, а страх начать.

Как и любой навык, выпечка начинается с первого удачного опыта. А затем дом наполняется тем самым ароматом, который многие помнят с детства.

Начать проще, чем кажется.

Для первых успехов не нужно покупать половину кондитерского магазина или сразу браться за сложные рецепты. Лучше выбрать тесто, которое легко освоить и с которым велика вероятность красивого результата.

Мы подготовили удобные карточки с разными видами теста. Забирайте в копилку 👆
К посту прикрепили варианты для начинающих, а в комментариях — более продвинутые уровни.

Осваивать новый навык легче, когда рядом есть человек, который предупредит о типичных ошибках, покажет удобные приемы и поможет избежать десятков неудачных попыток.

Именно поэтому мы создали курс «Домашняя выпечка из заготовок».

На нем вы не просто получите рецепты, а научитесь работать с разными видами теста, организовывать процесс без многочасового стояния у плиты и чаще радовать близких домашней выпечкой.

Сейчас открыта предзапись. Вы сможете узнать о курсе больше, получить полезные бонусы и самую выгодную цену.
👉 Узнать подробнее

Пусть первая испеченная булочка или пирог станут началом новой семейной традиции. 🥐💛
❤31🔥16