Профессор Ершов А.В.

Интервальное голодание оказалось не эффективнее обычных диет для снижения веса [1]. УДИВИТЕЛЬНО 😂

только цитаты

Что такое интервальное голодание?

Это режим питания с чередованием периодов еды и голодания. Самые популярные схемы:

16:8 — 8 часов приёма пищи, 16 часов без еды

5:2 — 5 дней обычного питания, 2 дня с резким ограничением или без еды

Через день — дни питания чередуются с днями голодания

Считается, что длительные периоды без еды усиливают сжигание жира и улучшают контроль сахара в крови.

Почему метод стал популярным?

Интервальное голодание активно продвигалось в медиа как простой способ похудеть без постоянного подсчёта калорий. Формат «не есть в определённые часы», а не «ограничивать себя всегда» многим показался удобнее.

Что изучали?

Учёные проанализировали 22 рандомизированных контролируемых исследования с участием 1995 взрослых с избыточным весом или ожирением. Продолжительность исследований — до 12 месяцев.

Основные результаты (6–12 месяцев)

Сравнение с обычными диетами:

- Разницы почти нет.
- Среднее отличие в снижении веса — всего 0,33% от исходной массы тела.
- Достижение клинически значимого снижения веса (−5%) — без преимуществ интервального голодания.

Сравнение с отсутствием вмешательства:

Интервальное голодание даёт умеренный эффект — примерно −3,4% массы тела по сравнению с теми, кто ничего не менял.

Липидный профиль:

- Общий холестерин и триглицериды — различий практически нет.

- ЛПВП («хороший» холестерин) немного выше, но клинически значимой разницы нет.

Побочные эффекты:

Схема 5:2 — побочные эффекты встречались в 4 раза чаще, чем при обычном ограничении калорий.

Голодание через день — в 1,5 раза чаще.

Схема 16:8 — наоборот, немного снижала риск побочных эффектов.

Возможные реакции: тошнота, головная боль, головокружение, запоры, раздражительность, бессонница.

Как итог:

1. Интервальное голодание не эффективнее обычных диет для снижения веса в течение года.
2. Главное — выбрать стратегию, которую вы сможете соблюдать долго.
3. Если выбирать интервальное голодание, то формат 16:8 переносится легче и безопаснее, чем более жёсткие варианты.

Работает не «магия режима», а устойчивый дефицит калорий и возможность придерживаться его в долгосрочной перспективе.

[1] данные метаанализа РКИ от Cochrane (16.02.26)

❤28👍24🔥9💯3

5.61K views10:22