Куриная грудка в сливочном соусе с чесноком и петрушкой.
- 400г куриного филе
- 200мл.сливок любой жирности
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.лож. ол.масла
- 1ч.лож.ол.масла
- свежая петрушка
- соль, перец
- горсть помидоров черри
⠀
Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин. Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту. Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.
Приятного аппетита!
- 400г куриного филе
- 200мл.сливок любой жирности
- 2 зубчика чеснока
- 1ч.лож. ол.масла
- 1ч.лож.ол.масла
- свежая петрушка
- соль, перец
- горсть помидоров черри
⠀
Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин. Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту. Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это очень нежный и вкусный паштет из сельди, который по вкусу напоминает красную икру. Раньше его так и называли «Ложная или фальшивая икра»
⠀
Делается за 5 минут, а съедается ещё быстрее)
Ингредиенты:
- Филе сельди слабой соли 200 г (не в масле)
- Морковь 2 шт 150 г.
- Сырок дружба 90 г.
- Сливочное масло 40 г.
- Соль по вкусу.
⠀
Приготовление на видео)
⠀
Делается за 5 минут, а съедается ещё быстрее)
Ингредиенты:
- Филе сельди слабой соли 200 г (не в масле)
- Морковь 2 шт 150 г.
- Сырок дружба 90 г.
- Сливочное масло 40 г.
- Соль по вкусу.
⠀
Приготовление на видео)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ленивые голубцы
Фарш 600 гр.
Капуста 200 гр.
Рис отварной 150 гр.
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Соль перец
Подписывайтесь
Соус:
Томатная паста 70 гр.
Мука 1 ст.л.
Сметана 150 гр.
Вода 0,5 ст.
Фарш 600 гр.
Капуста 200 гр.
Рис отварной 150 гр.
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Соль перец
Подписывайтесь
Соус:
Томатная паста 70 гр.
Мука 1 ст.л.
Сметана 150 гр.
Вода 0,5 ст.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Картофель 400 г
🍓Яйцо куриное 1 шт
🍓Соль по вкусу
🍓Прованские травы 1/4 ч.л
🍓Мука 3 ст.л
🍓Твердый сыр 150 г
🍓Растительное масло для жарки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Картошку нарезать на четыре части, залить водой и поставить на огонь.
После приготовления, размять картошку. Добавить желток, соль и смесь сухих трав и всё перемешать. Вся эта масса должна быть остывшим. Понемногу добавить муку и перемешать.
Подпылить рабочую поверхность, натереть твердый сыр. От теста отщипнуть кусочек размером с куриное яйцо, немного обкатать в муке и прижать сверху ладонью, чтобы получился круг. В центр уложить большую щепотку тертого сыра. Края поднять вверх и соединить между собой, чтобы начинка оказалась внутри. Перевернуть и снова прижать, формируя круглую заготовку.
Обжаривать в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Масла наливать не слишком много.😊👍
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Картофель 400 г
🍓Яйцо куриное 1 шт
🍓Соль по вкусу
🍓Прованские травы 1/4 ч.л
🍓Мука 3 ст.л
🍓Твердый сыр 150 г
🍓Растительное масло для жарки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Картошку нарезать на четыре части, залить водой и поставить на огонь.
После приготовления, размять картошку. Добавить желток, соль и смесь сухих трав и всё перемешать. Вся эта масса должна быть остывшим. Понемногу добавить муку и перемешать.
Подпылить рабочую поверхность, натереть твердый сыр. От теста отщипнуть кусочек размером с куриное яйцо, немного обкатать в муке и прижать сверху ладонью, чтобы получился круг. В центр уложить большую щепотку тертого сыра. Края поднять вверх и соединить между собой, чтобы начинка оказалась внутри. Перевернуть и снова прижать, формируя круглую заготовку.
Обжаривать в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Масла наливать не слишком много.😊👍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пирог а-ля жульен 🧀
⠀
Как вам такой рецепт? Будете пробовать?
⠀
Тебе понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж
Сливки 20% - 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 150гр.
Куриное филе – 450 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Соль, перец, ароматные травы – по вкусу
⠀
Этапы приготовления:
1️⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня.
2️⃣. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем.
3️⃣. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр.
4️⃣. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог.
5️⃣. Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 гр.
⠀
Как вам такой рецепт? Будете пробовать?
⠀
Тебе понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж
Сливки 20% - 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 150гр.
Куриное филе – 450 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Соль, перец, ароматные травы – по вкусу
⠀
Этапы приготовления:
1️⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня.
2️⃣. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем.
3️⃣. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр.
4️⃣. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог.
5️⃣. Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 гр.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЕЙШАЯ БЭЙБИ-КАРТОШЕЧКА 💥
⠀
Ингредиенты:
- бэйби-картофель 1кг
- соевый соус 50мл
- сладкий чилли соус 50мл
- оливковое масло 20мл
- сушенный чеснок 1ч.л
- тыквенные семечки 2ст.л
⠀
Приготовление:
Смотрим видео.
⠀
⠀
⠀
Ингредиенты:
- бэйби-картофель 1кг
- соевый соус 50мл
- сладкий чилли соус 50мл
- оливковое масло 20мл
- сушенный чеснок 1ч.л
- тыквенные семечки 2ст.л
⠀
Приготовление:
Смотрим видео.
⠀
⠀
КАЛБУРА БАСТЫ
✅Перевели:
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.
Для щербета:
🍓2,5 стакана сахара
🍓2,5 стакана воды
🍓1 ломтик лимона
.
Для теста:
🍓2 чайные чашки масла
🍓1 чайная чашка йогурта
🍓1 пачка разрыхлителя
🍓1 пачка ванили
🍓Мука примерно 2,5 стакана
.
Для начинки:
🍓Грецкие орехи (можно и фундук)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для щербет, всё перемешать, поставить на огонь, готовить примерно 5 минут, постоянно помешивая.
Для теста, перемешать все ингредиенты кроме муки, после, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Должно получиться мягкое, нелипкое тесто. Взять немного теста, выложить на форму, положить начинку и придать форму.
Готовить в духовке при 170 градусов, пока не подрумянится. После, добавить щербет и оставить на 2 часа.
Количество 15 штук.
Приятного аппетита!☺️😋
✅Перевели:
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.
Для щербета:
🍓2,5 стакана сахара
🍓2,5 стакана воды
🍓1 ломтик лимона
.
Для теста:
🍓2 чайные чашки масла
🍓1 чайная чашка йогурта
🍓1 пачка разрыхлителя
🍓1 пачка ванили
🍓Мука примерно 2,5 стакана
.
Для начинки:
🍓Грецкие орехи (можно и фундук)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для щербет, всё перемешать, поставить на огонь, готовить примерно 5 минут, постоянно помешивая.
Для теста, перемешать все ингредиенты кроме муки, после, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Должно получиться мягкое, нелипкое тесто. Взять немного теста, выложить на форму, положить начинку и придать форму.
Готовить в духовке при 170 градусов, пока не подрумянится. После, добавить щербет и оставить на 2 часа.
Количество 15 штук.
Приятного аппетита!☺️😋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкуснейшая пицца за 5 минут😋⠀⠀
Не забывайте сохранять❤️⠀⠀
Не забывайте сохранять❤️⠀⠀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкуснейшая запеканочка🥘
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 450 гр
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Помидор - 2 шт
Сыр - 150 гр
Сметана - 2-3 ст ложки
Майонез - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 450 гр
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Помидор - 2 шт
Сыр - 150 гр
Сметана - 2-3 ст ложки
Майонез - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ДОМАШНИЙ ПИРОГ ЗА 15 МИН
Автор. yurakorolyov
.
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Тесто слоенное 500г (бездрож)
🍓Сыр творожный 140 г(с зеленью)
🍓Колбаса 150г на ваш вкус
🍓Сыр тертый 100г
🍓Картофель отварной 3 шт
🍓Зелень - лук
🍓Кунжут 10 гр
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Тесто раскатать в длину, но ровно, смазать творожным сыром, добавить картофель, колбаску, тертый сыр, можно попречить, накрываем слоем теста, края прижимаем, смазываем желтком, посыпаем кунжутом, и выпекаем 13 минут при 220°, готовый пирог можно посыпать свежей зеленью, кстати, есть можно отрывая квадратиками, очень подайдет на компанию друзей, как закуска.
Приятного аппетита.
Автор. yurakorolyov
.
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Тесто слоенное 500г (бездрож)
🍓Сыр творожный 140 г(с зеленью)
🍓Колбаса 150г на ваш вкус
🍓Сыр тертый 100г
🍓Картофель отварной 3 шт
🍓Зелень - лук
🍓Кунжут 10 гр
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Тесто раскатать в длину, но ровно, смазать творожным сыром, добавить картофель, колбаску, тертый сыр, можно попречить, накрываем слоем теста, края прижимаем, смазываем желтком, посыпаем кунжутом, и выпекаем 13 минут при 220°, готовый пирог можно посыпать свежей зеленью, кстати, есть можно отрывая квадратиками, очень подайдет на компанию друзей, как закуска.
Приятного аппетита.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Необыкновенный хачапури по-Мегрельски🧀
Ингредиенты:
Опара:
100 мл. тёплой воды
10 гр. сахара
8 гр. сухих дрожжей
⠀
Тесто:
80 мл. тёплого молока
1 куриное яйцо
20 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
260 гр. + 70 гр. пшеничной муки
500 гр. сыра сулугуни
1 желток+1 ч/л молока для смазывания
Приятного аппетита!
#выпечка
Ингредиенты:
Опара:
100 мл. тёплой воды
10 гр. сахара
8 гр. сухих дрожжей
⠀
Тесто:
80 мл. тёплого молока
1 куриное яйцо
20 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
260 гр. + 70 гр. пшеничной муки
500 гр. сыра сулугуни
1 желток+1 ч/л молока для смазывания
Приятного аппетита!
#выпечка
The owner of this channel has been inactive for the last 5 months. If they remain inactive for the next 28 days, they may lose their account and admin rights in this channel. The contents of the channel will remain accessible for all users.
The owner of this channel has been inactive for the last 5 months. If they remain inactive for the next 19 days, they may lose their account and admin rights in this channel. The contents of the channel will remain accessible for all users.
The owner of this channel has been inactive for the last 5 months. If they remain inactive for the next 10 days, they may lose their account and admin rights in this channel. The contents of the channel will remain accessible for all users.