ОРЕХОВЫЙ ТАРТ 🌰🥰

Мука 200гр, Соль 0,5 ч.л, Сахар 50гр, Слив масло 100гр, Желток 1 шт

Начинка:
Сливочное масло 40гр, Мед 40гр, Сахар 40гр, Яйца - 2 шт, Белок - 1 шт, Мука 20гр, Грецкие орехи 150гр (+украсить)
Выпекать 40-45 мин при 180°

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋

Для заварного крема :
1 яйцо, 4 ст л кукурузного крахмала или муки
1 стакан сахара
2,5 стакана холодного молока
70 гр сливочного масла
Ванилин
Для трубочек :
Тесто фило
Топленное либо растоплен. слив. масло

Настоящий зимний пирог «Снежинка»

Вам понадобится
Для теста:
• тёплое молоко - 300 мл
• дрожжи - 10 г
• сахарный песок - 50 г
• соль - 0,5 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• сливочное масло - 80 г
• мука - 600-750 г (до нежной консистенции)

❗️Для приготовления сахарного сиропа размешайте 2 ч.л. сахара в небольшом количестве кипятка

Для начинки:
• готовая маковая начинка или джем или какао с корицей - всё, что вам нравится

❗️Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут

ЗАПЕКАНКА - ЖУЛЬЕН 🥧😍

Филе курицы - 400 гр
Картофель - 800 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Сливки 23-33% - 300 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Слив. и раст. масло
Чёрный перец, паприка,соль, мускатный орех

Курочка в кисло-сладком соусе

Быстрый обед или ужин

Ингредиенты:

• филе куриной грудки - 500 г
• яблочный уксус - 2 ст.л.
• соевый соус - 2 ст.л.
• томатная паста - 2 ст.л.
• мёд - 1 ст.л.
• кукурузный крахмал - 1 ст.л.
• соль, специи - по вкусу
• зелёный лук
• кунжут

«Книжка» из куриного фарша с жареными грибами

Полезный и вкусный ужин за 15 минут

Вам понадобится:

• бумага для жарки
• куриный фарш
• жареные грибы
• сыр

Приготовление:

1️⃣ Выкладываем куриный фарш на лист, равномерно распределяем, сверху выкладываем жареные грибы и посыпаем тертым сыром

2️⃣ Обжариваем на медленном огне по 5-7 минут с каждой стороны

Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:

Тесто:
- мука - 250 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 150 мл
- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:
- филе бедра - 700 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- кинза
- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне

Рулет из лаваша с курицей, зеленью и сыром

Ингредиенты:

• куриный фарш из бедра курицы 1 кг
• лук
• зелень
• сыр лёгкий 70 гр
• лаваш 1 упаковка
• сухой чеснок
• чёрный перец
• специи для курицы
• паприка сладкая
• соль

Вкусный и красивый салат «Роза»

Ингредиенты:

▫️куриная грудка вареная - 300 гр
▫️маринованные шампиньоны - 200 гр
▫️отварное яйцо - 3 шт
▫️сыр - 100 гр
▫️майонез - 2-3 ст.л
▫️свежий огурец - 1 шт

Сливочная гречка с шампиньонами

Ингредиенты:

• Лук - 100 г
• Шампиньоны - 300 г
• Гречка - 200 г
• Вода - 400 мл
• Сливки 10% - 100 мл
• Сыр - 100 г
• Соль, специи (на видео сушеный чеснок, перец, паприка, карри, кориандр) - по вкусу
• Масло для жарки - 1 ч.л.

Идеальные драники без лука

Ингредиенты:

• картофель - 1 кг
• соль - по вкусу
• майонез - 2 ст.л.
• мука - 3 ст.л.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом

Быстрое печенье из самых простых продуктов

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт.
• сахарный песок - 80 г
• ванильный сахар - 8 г
• масло подсолнечное - 100 мл
• мука - 200-220 г
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10-15 минут

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ 😍

Фарш говяжий 500гр
Лук 1 шт, Рис 150гр
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
Для заправки :
Лук 1 шт, Морковь 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Вода 300 мл

МАНТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ 😋

3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масла
1 ст.л крахмала картофельного
Для начинки:
650г фарша, 3-4 луковицы
100г слив масла, Перец по вкусу
Для соуса:
180г сметаны 20%, 3 з чеснока
15г зелени, Соль, перец

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С МЯСОМ 😋 🥧
⁣⁣⠀
Для теста (2 пирога):

Молоко - 200мл теплое
Вода - 200мл теплая
Сахар - 1ст.л
Дрожжи сухие 11гр (пакетик)
1 Яйцо, Соль - 1ч.л
Мука 650гр, Раст. масло 50мл
⁣Начинка:
Мясо - 650гр, Лук - 2шт
Кинза, Соль, Перец по вкусу

ТОРТ «ПАНЧО» НА СКОВОРОДЕ 😋

Яйцо 1 шт, Сахар 80 гр
Соль щепотка, Молоко 100мл
Растит масло 50гр, Мука 150гр
Разрыхлитель 1 ч л
Для крема:
Сметана 500 гр, Яйцо 2 шт
Крахмал кукурузный 2 ст л
Масло слив 50 гр
На посыпку:
Шоколад плитка и орехи по вкусу