🖥 Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ

«Ведомости»
— Во II квартале 2026 года продажи готовой еды в рознице увеличились на 20% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года в денежном выражении и на 14% – в натуральном. Объем рынка за этот период компания оценивает в 203 млрд руб., или 377 000 т.

«Коммерсантъ»
— По итогу 33-й недели 2026 года (10–16 августа) средняя розничная стоимость арбуза составила 46,6 руб. за 1 кг, дыни – 106,9 руб. Год к году они подорожали на 31% и 26%.

«Коммерсантъ»
— В январе-июне 2026 года натуральные продажи огурцов снизились на 3% год к году, продажи томатов остались на прежнем уровне, реализация в денежном выражении увеличилась на 6% и 5% соответственно.

#сми

📣 Годовая конференция NTech 2026 уже скоро!

15 сентября в 11:00 пройдёт ежегодная онлайн-конференция NTech, где подведём главные итоги года на FMCG-рынке и ответим на вопросы:

⏺Что происходит на рынке продуктов питания в 2026?
⏺Какие неожиданные факты выявило масштабное исследование удовлетворенности потребителей?
⏺Что нельзя игнорировать при планировании года?
⏺С чем стоит выходить на рынок в 2027 году?


⚡️Участники конференции также смогут:

— увидеть реальные данные от NTech (даём только свежую аналитику)
— узнать, как изменились потребительские привычки в 2026 году и какие тренды появились на рынке
— задать вопросы спикерам и пообщаться с коллегами «по цеху» в онлайн-чате

🎙️ Спикеры:
— Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech
— Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech

🔗 Участвуйте online бесплатно!

#новости #мероприятия

💬 Уже четвертый год мы проводим годовую конференцию NTech.

И каждый раз рассказываем о том, о чём еще не слышали на рынке FMCG — инсайты, которые упускали конкуренты.
 
📌 В 2023 выделили тренд на качественную, вкусную и разнообразную продукцию
📌 В 2024 показали переконсолидацию рынка
📌 В 2025 оцифровали новую экономическую реальность, рассказали о смене поколений СТМ и переходе от рынка товаров к рынку брендов
 
Что будет в 2026? 🆕
 
Узнайте первыми 15 сентября в 11:00 на годовой онлайн-конференции NTech!

🔗 Регистрируйтесь online бесплатно!

🥬 Мониторинг цен ФРОВ: 33 неделя 2026 (10–16 августа)

◾️Большинство фруктов и овощей подешевели относительно прошлой недели. Исключение – нектарины (+2%): как и в 2025 году, на 33-й неделе началось их подорожание.

◾️Тёплые августовские дни – самое время для аппетитного овощного рагу, тем более подходящие овощи подешевели на 7-9% (капуста, кабачок, картофель, баклажан).

#аналитика

⚡️Не пропустите конференцию, где говорят о настоящем FMCG-рынке

Основано на реальных цифрах. А это свыше 500 млрд рублей ежемесячных затрат россиян на продукты питания. Данные, которым доверяют крупнейшие игроки отрасли.

📣 От экспертов рынка с большим опытом:

Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech
Анализирует рынок более 17 лет. Запускал проекты для крупнейших российских и международных компаний. Постоянный спикер отраслевых конференций и СМИ.
 
Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech
Возглавлял экономический, маркетинговый и стратегический отделы в ведущих мясоперерабатывающих компаниях. Один из создателей ТМ «Папа может».

За 2 часа вы узнаете:
◾️ Главные итоги года FMCG
◾️ Потребительские тренды
◾️ Инсайты для переговоров с сетями
 
15 сентября в 11:00 | Online | Бесплатно

Готовитесь к 2027? Начните с Годовой конференции NTech.

🔗 Зарегистрироваться

🖥 Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ

«Коммерсантъ»
— Продажи продуктов под собственными торговыми марками (СТМ) и собственного производства сетей в январе–июне 2026 года выросли в натуральном выражении на 9% год к году, в денежном — на 14%. Это больше, чем общее увеличение продаж товаров в торговых сетях, составившее 2,1% и 6,4% в годовом выражении соответственно.

«Известия»
— Продажи энергетиков стали снова расти. По итогам II квартала их реализация в натуральном выражении увеличилась на 5% год к году, а в денежном — на 16%.

Shopper’s
— Продажи продуктов с использованием заменителей молочного жира в торговых сетях сократились в первом полугодии на 4% в натуральном выражении к аналогичному периоду 2025 года, но прибавили 7% в деньгах. Доля от продаж всей молочной продукции составляет 1% в натуральном выражении и 2% в деньгах.

«Коммерсантъ»
— Продажи скумбрии в январе–июне 2026 года сократились на 28% год к году в натуральном выражении.

Mash Money
— Доля бренда "Добрый" за первое полугодие 2026 года составила 37% от продаж колы в федеральных сетях в натуральном выражении и 41% в денежном. Далее по убыванию долей в натуральном выражении — "Черноголовка", Evervess и Coca-Cola.

Shopper’s
— Согласно рейтингу NTech-500 бренды «Арнест ЮниРусь» заняли 4-е место (с долей 4%) и 6-е место (3,4%) в группе "Мороженое".

«Коммерсантъ»
— Розничные продажи шоколадных плиток в январе–июне 2026 года в натуральном выражении сократились на 9% год к году. На втором месте торты и пироги, потерявшие за год 4% спроса.

#сми

🕓 Осталась всего неделя до Годовой конференции NTech!

Профессиональное мероприятие для производителей, представителей торговых сетей и других участников FMCG-рынка.

🗓️15 сентября в 11:00 онлайн эксперты NTech представят свежую аналитику: какие категории растут, где происходит замедление, как меняется структура продаж и что сегодня влияет на спрос. Отдельно — изменения внутри категорий и новые потребительские тренды.

За два часа — концентрированный обзор рынка и данные, которые помогут принимать обоснованные решения.

📌Кому будет полезно: руководителям, коммерческим директорам, маркетологам, аналитикам, категорийным менеджерам.

Зарегистрироваться

📺 NTech в новом выпуске «День.Главное» на РБК-ТВ и радио

Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов вместе с ведущими Кириллом Токаревым и Витой Лаховой обсудил изменение цен на «борщевой набор».

👉 Смотрите запись эфира по ссылке.

#аналитика #интервью

🖥 Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ

«Коммерсантъ»
— В структуре продаж в основных федеральных сетях самым популярным брендом молочной продукции стало «Простоквашино», принадлежащее «Логике молока». В январе-июне 2026 года его доля на рынке составила 7%. На второй позиции «Светаево» – СТМ сети «Чижик», входящей в X5.

«Российская газета»
— В первом полугодии 2026 года продажи продукции СТМ и СП выросли на 9% в объеме и на 14% в деньгах год к году.

«Коммерсантъ»
— Базовые овощи, входящие в так называемый борщевой набор, в конце августа 2026 года в рознице стоили в среднем на 20–38% дороже, чем годом ранее. Розничная стоимость капусты на неделе 24–30 августа составила 28 руб. за 1 кг, увеличившись год к году на 38%.

«РБК-ТВ»
— В программе РБК-ТВ ЧЭЗ Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech, прокомментировал ситуацию с изменением цен на «борщевой набор»: «Ритейл транслируют цены от аграриев по полку. Если в других группах/категориях сети управляют ассортиментом, проводя ту или иную ценовую политику, то в категории "фрукты и овощи" – это чистая трансляция цены аграриев на полку».

«Коммерсантъ»
— В январе-июне 2026 года спрос в натуральном выражении на кондитерские изделия по всей России снизился на 2% год к году. При этом розничные продажи шоколадных плиток сократились на 9%, тортов и пирогов, а также мягких мучных изделий – на 4%, конфет – на 3%.

«ТАСС»
— По итогам первого полугодия 2026 года на молочный шоколад пришлось 71% от всех розничных продаж шоколадных плиток в физическом выражении.

«78.ру»
— Стоимость чистого мёда в основных федеральных сетях в Петербурге и Ленобласти выросла в первом полугодии 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 24,8%. Средняя цена килограмма продукта сейчас составляет 565 рублей.

Mash Money
— В 2025 году рынок фиников оценивался в 15,5 тыс. тонн и 6,5 млрд рублей, а за первую половину 2026 года россияне купили уже 8,8 тыс. тонн на 3,9 млрд рублей. Натуральные продажи год к году снизились на 11%, тогда как денежные – лишь на 7%.

#сми

🔔 Напоминаем: уже завтра в 11:00 состоится Годовая онлайн-конференция NTech!

Мы представим свежую аналитику: какие категории растут, где происходит замедление, как меняется структура продаж и что сегодня влияет на спрос.
А также расскажем, что происходит на рынке продуктов питания в 2026 и с чем стоит выходить на рынок в 2027 году.

Встречаемся завтра онлайн!

🔗Регистрация🔗

#аналитика #новости

🎁 Кажется, пришло время для подарков от NTech!

По уже сложившейся традиции в честь Годовой конференции NTech мы снова запускаем розыгрыш подарков. Для нас это отличный повод порадовать вас, наших дорогих подписчиков и партнёров!

В этот раз у нас будет 10 победителей – они получат промокоды на фирменный мерч и смогут самостоятельно выбрать свой подарок.

🖊️ Условия участия:

◾Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новости и результаты розыгрыша.
◾Нажмите кнопку «Участвовать», чтобы подтвердить своё участие.
◾Дождитесь окончания розыгрыша и подведения итогов.

‼️
Убедитесь, что ваши личные сообщения открыты на время проведения розыгрыша, чтобы мы могли оперативно связаться с победителями и прислать им промокоды.

📣 Итоги розыгрыша – 16 сентября в 15:00.

#новости