‘Китай - ТИБЕТ’ с Red off-road: знакомство с регионом не будет полным без исследования кухни!

Среднеазиатский акцент западной части Китая, Синьцзян-Уйгурского автономного района, - это очень Узбекская кухня, при этом фантастически вкусная.

Номер один: это хлеб НАН, лепешки, их множество видом всех размеров. Студенты берут эти лепешки с собой на учебу в Шанхай, потому что они сохраняют свежесть больше месяца, а там их просто не купить! Говорят, что Марко Поло увидел эти лепешки в Китае, вернулся в Италию и изобрел Пиццу 🤣

Номер два: лагман. Говорят, что Марко Поло увидел лагман в Китае, вернулся в Италию и изобрел спагетти 🤣😄

Номер три: плов. Много, вкусно, везде

А также запеченное в эмалированной кружке мясо барана (вкуснейшая сладковатая шурпа); яйца со специями; желудочки с начинкой; потрясающая сочная самса; голова барана; и еще сотни вкуснейших блюд.

Специалитеты региона - также фрукты и сухофрукты, гранаты, финики, сладкий виноград. И, удивительно, уйгурское вино.

С гастрономией уйгуров нас знакомил наш китайский друг Джек, с которым мы познакомились на Памире. ‘Бог играет всем; Бог играет нами’ сказал тогда он, и вот уже мы гуляем по шумным улицам Урумчи, ломаем хлеб с семечками, ныряем на улочку с едой для местных жителей, и заглядываем в ресторанчик, которому много десятков лет, и где женщины готовят лапшу для лагмана, взбивая ее об стол..

Мы поехали есть новую еду дальше, а вы - планируйте ваш следующий год ярким и вкусным - с нами! Открывая мир с Red off-road, погружаешься в самые его необычные места, не туристические, ты - исследователь, а не турист; у тебя не постановочные приключения и не туристическая еда :-))

#redoffroad #китай #уйгуры

Дорогие друзья,

Наступают холода, и мы хотим напомнить вам о наличии теплых жилетов в нашем магазине

https://red-offroad-shop.ru/

Жилеты – это не только практичная одежда, но и стильный аксессуар, который может дополнить любой образ.

Мы предлагаем выбор жилетов в 2 цветах: яркий - красный и классический синий.

Жилеты также могут быть использованы в качестве дополнительного слоя одежды в холодное время года. Они согревают, защищают от ветра и дождя, а также помогают создать элегантный и стильный образ.

Не откладывайте покупку теплого жилета на потом. Мы гарантируем высокое качество жилетов и быструю доставку по всей стране.

С уважением,
Команда нашего магазина.

Red off-road путешествует там, где редко бывают туристы из России, тем более в таком формате - экспедиции на автомобилях. А Синьцзяно-Уйгурский регион, который занимает почти треть Китая, имеет свои особенности!

Расскажем об интересных нюансах:
- Да, здесь все заправки - за забором, воротами, шлагбаумом, колючей проволокой
- Иностранец не может заправиться сам, нужен сопровождающий с паспортом гражданина КНР
- Бензин пару раз заливали только после приезда и проверки полицией. Дизель - без полиции. Связано с тем, что бензин используется для зажигательных смесей, эпоха экстремизма на почве религии здесь была не так давно, с чем и связаны все эти ужесточения
- Дизель на заправках на зелёных колонках и уже есть на температуры 0, -20, -35 градусов. Бензин - красные колонки
- В СУАР дизель стоит порядка 8-9 юаней за литр (100 рублей)
- Рекомендуются крупные государственные заправки типа Sinopec
- Но даже на них весьма маленький выбор сопутствующих товаров, а основном незамерзайка, газировка, небольшой выбор снеков

- Иностранцев проверяют на всех постах - паспорт, перепись обязательна
- И даже в баню к нам пришла полиция. Парней встретили прямо на выходе из парилки и спросили паспорта, что, конечно, курьезно, ведь одежды на них не было совсем
- При этом передвигаться между постами по городу и между городами можно в свободном режиме, а самих постов не больше двух в день

- Запретов на съезд с дорог нет, разве что с платной дороги не в езда можно съехать в силу ее устройства. Если не торопитесь, путешествуйте по второстепенным пейзажным дорогам между городками
- Однако бойтесь негабаритный фур на трассе (ограничений нет - и таких грузовиков много!) и двух и Трехколёсного транспорта в городах, у них безумное вождение с неожиданными поворотами с крайнего правого ряда налево через все полосы, а также отсутствие любых огней
- об обгоне часто предупреждают сигналом
- полиции на дорогах нет, но есть камеры, информация о которых есть в приложениях
- и много платных дорог - основной расход дня! Ближн к Тибету дороги дороже. Оплачиваем алипеем

При этом люди здесь жизнерадостны, открыты туристам, и путешествовать здесь комфортно и интересно, и нам есть ещё о чем рассказать!

Подписывайтесь, если ещё не с нами!

#redoffroad #тибет #китай #лучшиепутешествия #Sintec #werwolf #terek